新生姜でお寿司屋さんのガリ手作り！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
新生姜を薄くスライスにしたら
塩を振り無駄な水分を抜く - 2 水で茹でる1〜2分程
- 3 酢、顆粒だし、砂糖、水50ccを混ぜ合わせる
- 4 2を3に混ぜ冷蔵庫で保存する
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kaz'kitchen
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レシピ内の大さじ・小さじですが
僕の大さじ表記はフライパン一周を大さじ1としてます
ズボラなレシピですが慣れたら感覚でいけちゃいます！
これからもレシピコメントお待ちしてます！
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