水菜のレシピ・作り方 (人気順)

水菜のレシピ・作り方ページです。 『ハリハリ』という食感で人気の水菜。鍋に入れても、おひたしでも、サラダでもその食感が楽しめます。梅と大根を使った水菜のサラダは、サッパリ味で食べたい時にはおすすめ。いつもの葉野菜の代わりに使えば、ちょっと上品な味わいに変身です。

水菜
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  1. 1 超簡単!ごま油香る♪水菜とキュウリのサラダ
    超簡単!ごま油香る♪水菜とキュウリのサラダ 水菜、きゅうり、★おろしにんにく、★おろししょうが、★酢、★ごま油、★醤油、★塩胡椒、★いりごま by えもレピ
    つくったよ 46
  2. 2 PICK UP 居酒屋風☆大根サラダ(梅ドレッシング)
    居酒屋風☆大根サラダ(梅ドレッシング) 大根、水菜、梅干し、かつおぶし、●サラダ油、●酢、水、●砂糖、●しょうゆ、●和風だしの素 by メリッコ
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  3. 3 簡単☆豆腐と水菜のサラダ
    簡単☆豆腐と水菜のサラダ 豆腐、水菜、人参(千切り)、大根(千切り)、○醤油、酢、○砂糖、○ごま油、○すりごま、鰹節 by きのこのみみ
    つくったよ 176
  1. 4 モリモリ食べれる☆水菜のマヨガーリック炒め
    モリモリ食べれる☆水菜のマヨガーリック炒め 水菜、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、マヨネーズ、醤油、塩・こしょう by alohawaii**
    つくったよ 272
  2. 5 PICK UP 水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ
    水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ 豚ロース しゃぶしゃぶ用、水菜、酒、粉末だしor白だし、<玉ねぎポン酢>、新玉ねぎ、柑橘系ポン酢、紫蘇の葉 by ☆takana☆
    つくったよ 149
  3. 6 レンジで簡単!水菜とツナ塩昆布ポン酢和え!!
    レンジで簡単!水菜とツナ塩昆布ポン酢和え!! 水菜、ツナ缶、塩昆布、○砂糖、○ポン酢、○ごま油、白ごま by yu--
    つくったよ 1
  4. 7 簡単(^^)水菜とツナ缶のネギ塩レモン和え♪
    簡単(^^)水菜とツナ缶のネギ塩レモン和え♪ 水菜、ツナ缶、万能ネギ(青ネギ。約5㎜幅小口切り)、○ゴマ油、○レモン汁、○粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ by acchan66
    つくったよ 51
  5. 8 油揚げと水菜の煮浸し。
    油揚げと水菜の煮浸し。 油揚げ、水菜、だしの素、しょうゆ、みりん、塩 by ゆきっぺ1225
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  6. 9 レンジで簡単★水菜のおひたし
    レンジで簡単★水菜のおひたし 水菜、塩、醤油、かつお節(3g)、すりごま by 手作り大好き さくら
    つくったよ 87
  7. 10 水菜としらすの塩昆布サラダ**無限水菜
    水菜としらすの塩昆布サラダ**無限水菜 水菜、しらす、塩昆布、おろしニンニク、ごま油、入りごま(黒胡麻) by りん**
    つくったよ 3
  8. PICK UP 冷しゃぶサラダ♪自家製★大根おろしドレッシングがけ
    冷しゃぶサラダ♪自家製★大根おろしドレッシングがけ 豚肉ロース スライスしゃぶしゃぶ用など、サラダ用 水菜 4cm位に切る、ベビーリーフ、ミニトマト 4等分にカット、みょうが 千切り、【自家製大根おろしドレッシング】、★大根 すりおろす、★酢、★しょうゆ、★ゼロカロリー甘味料 by ラムちゃん1224
    つくったよ 75
  9. 簡単!水菜ときゅうりの中華風サラダ
    簡単!水菜ときゅうりの中華風サラダ 水菜、きゅうり、ツナ缶、塩、☆醤油、☆ごま油、☆砂糖、白ごま by いえーい
    つくったよ 2
  10. 水菜とトマトのツナサラダ
    水菜とトマトのツナサラダ トマト、水菜、ツナ缶、オリーブオイル、塩胡椒、砂糖、酢 by およねこ45
  11. 簡単!きゅうりと水菜とレタスのごまチョレギサラダ
    簡単!きゅうりと水菜とレタスのごまチョレギサラダ きゅうり、レタス、水菜、☆ごま油、☆醤油、☆すりごま、☆にんにくチューブ by いえーい
    つくったよ 3
  12. 小さなおかず♪水菜と蒸し鶏のゴマポン和え。
    小さなおかず♪水菜と蒸し鶏のゴマポン和え。 ササミ、水菜、ごまだれ、ポン酢しょうゆ、酒 by magi*
    つくったよ 9
  13. 栄養満点◎水菜とひじきの健康デリサラダ
    栄養満点◎水菜とひじきの健康デリサラダ 水菜、にんじん、ひじき(水煮)、コーン、★マヨネーズ、★めんつゆ4倍濃縮、★すりごま、★塩こしょう by 美味ぽよ
    つくったよ 1
  14. 【ご飯がすすむ】豚バラと水菜のポン酢炒め
    【ご飯がすすむ】豚バラと水菜のポン酢炒め 豚バラ肉、水菜、サラダ油、マヨネーズ、おろしにんにく、塩こしょう、ポン酢 by ncc*
    つくったよ 10
  15. PICK UP 超ウマ!!水菜とえびのサラダ
    超ウマ!!水菜とえびのサラダ 水菜、春雨、えび(バナメイエビ)、●サラダ油、●パルメザンチーズ、●塩、●黒こしょう by RP828
    つくったよ 45
  16. 作り置きおかず♪水菜とひじきの梅ごまサラダ
    作り置きおかず♪水菜とひじきの梅ごまサラダ 水菜、芽ひじき(乾燥)、にんじん、梅干し(種をとったもの)、〇酢、〇しょうゆ、〇オリーブ油、〇三温糖(砂糖)、〇すりごま by はぁぽじ
    つくったよ 2
  17. コストコのロティサリーチキンで絶品生春巻き
    コストコのロティサリーチキンで絶品生春巻き コストコのロティサリーチキン、ライスペーパー、水菜、春雨、きゅうり、アボカド、ケチャップ、マヨネーズ by まいまい917
    つくったよ 5
  18. ぶりの照り焼き
    ぶりの照り焼き ぶり、れんこん、水菜、A:しょうゆ、A:酒、A:みりん、A:上白糖、塩、薄力粉、サラダ油 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 9
  19. 牛肉と水菜の炊いたん
    牛肉と水菜の炊いたん 水菜、牛肉細切れ、出汁、砂糖、酒、醤油 by まぁ2510
    つくったよ 6
  20. めちゃウマッ☆水菜ともやしのゴマごまサラダ
    めちゃウマッ☆水菜ともやしのゴマごまサラダ もやし、水菜、☆ごま油、☆すりごま、☆麺つゆ、☆醤油、塩、☆にんにく(チューブ) by yuuuug
    つくったよ 211
  21. シャキシャキ食感が絶品!水菜とツナのごまサラダ
    シャキシャキ食感が絶品!水菜とツナのごまサラダ 水菜、ツナ缶、白いり胡麻、★ポン酢、★ごま油・鶏がらスープの素 by oppeke22
    つくったよ 6
  22. あえるだけ!水菜とツナのパスタ
    あえるだけ!水菜とツナのパスタ ツナ缶、水菜、めんつゆ(2倍濃縮)、ごま油、スパゲッティ、刻み海苔、お湯、塩 by マカラ
    つくったよ 3
  23. オリーブオイルでさっぱり味☆水菜とツナのサラダ
    オリーブオイルでさっぱり味☆水菜とツナのサラダ 水菜、ツナ缶、オリーブオイル、粗挽き胡椒、クレイジーソルト by アボカドプリン
    つくったよ 26
  24. 水菜とちくわのツナサラダ
    水菜とちくわのツナサラダ シーチキン(まぐろ)、水菜、ちくわ、玉ねぎ、塩コショウ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、しょうゆ by ゆづゆづパンマン
    つくったよ 2
  25. PICK UP 水菜の肉巻き
    水菜の肉巻き 豚肉スライス、水菜、塩コショウ、ポン酢 by mmm67
    つくったよ 131
  26. カニカマとチーズの簡単サラダ生春巻き
    カニカマとチーズの簡単サラダ生春巻き かにかまぼこ、プロセスチーズ、水菜、レタス、ライスペーパー、●マヨネーズ、●ケチャップ by メリッコ
    つくったよ 8
  27. 簡単~えのきと水菜の中華卵スープ★
    簡単~えのきと水菜の中華卵スープ★ 卵、えのき、水菜、●水、●中華あじ(顆粒)、塩、胡麻油 by アルプスの乙女
    つくったよ 122
  28. 簡単あと一品♡ごまマヨネーズの春雨サラダ
    簡単あと一品♡ごまマヨネーズの春雨サラダ 緑豆春雨(乾燥)、水菜、ロースハム、□マヨネーズ、□酢、□砂糖、□しょうゆ、□白すりごま、□ごま油、白炒りごま、−−−錦糸卵−−−、卵、♯砂糖・酒、♯酢、サラダ油 by にゃんころもち子
    つくったよ 3
  29. 作り置きおかず♪水菜と油揚げのレモンポン酢和え
    作り置きおかず♪水菜と油揚げのレモンポン酢和え 水菜、油揚げ、ポン酢、レモン汁、すりごま by はぁぽじ
    つくったよ 29
  30. PICK UP ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋
    ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ(椎茸など他のキノコでも可)、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊(なくてもOK)、スライス餅(なくてもOK)、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914
    つくったよ 89
  31. デパ地下風~ねぎとザーサイと水菜のサラダ
    デパ地下風~ねぎとザーサイと水菜のサラダ 万能ねぎ、水菜、ザーサイ、☆鶏ささみ、☆酒、ごま油、塩・ブラックペッパー by kamonoha-C
    つくったよ 5
  32. 作り置きおかず♪油揚げと水菜の塩昆布和え
    作り置きおかず♪油揚げと水菜の塩昆布和え 水菜、塩(水菜用)、油揚げ、塩昆布、生姜(すりおろし)、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 1
  33. さくっと☆水菜のラーメン
    さくっと☆水菜のラーメン 醤油ラーメン、水菜、もやし、卵、青葱小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 6
  34. 作り置きおかず♪水菜と油揚げのおかか炒め
    作り置きおかず♪水菜と油揚げのおかか炒め 水菜、油揚げ、しょうゆ、鰹節、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 7
  35. 水菜と豆苗のサラダ
    水菜と豆苗のサラダ 水菜、豆苗、カニカマ、オリーブオイル、クレージーソルト、パセリ、ローストオニオン by shigiken
    つくったよ 6
  36. 簡単もう一品☆水菜のごま和え
    簡単もう一品☆水菜のごま和え 水菜、☆しょうゆ、☆砂糖、☆白すりごま、☆ごま油 by うーころちゃん
    つくったよ 32
  37. 焼き揚げと豆苗のポン酢和え
    焼き揚げと豆苗のポン酢和え 豆苗、薄揚げ、ポン酢 by wataばあば
  38. あたたまる♪我が家の“豆腐えのき水菜のあんかけ”
    あたたまる♪我が家の“豆腐えのき水菜のあんかけ” 豆腐(木綿でも絹でもOK)、合挽き、えのき、水菜、○和風だしの素(ほんだしなど)、○水、○塩、○みりん、○醤油、水溶き片栗粉 by miyu71174
    つくったよ 7
  39. 水菜とツナのパスタ ~ほんのり梅風味~
    水菜とツナのパスタ ~ほんのり梅風味~ ツナ缶(オリーブオイル漬)、水菜、梅干、パスタ、めんつゆ(2倍濃縮)、パスタのゆで汁、刻みのり by ゆず茶55
  40. 水菜とちくわのさっと炒め♩
    水菜とちくわのさっと炒め♩ 水菜、ちくわ、卵、麺つゆ(3倍濃縮)、胡椒 by ciciino
  41. めんつゆで簡単 水菜のおひたし
    めんつゆで簡単 水菜のおひたし 水菜、めんつゆ、かつおぶし、からし by ミスチバス8823
    つくったよ 3
  42. 水菜わかめサラダ★ツナぽんドレッシング
    水菜わかめサラダ★ツナぽんドレッシング 水菜、乾燥わかめ、ツナぽんドレッシング ※ by r_chibico
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  43. レンジで簡単!水菜としめじのお浸し
    レンジで簡単!水菜としめじのお浸し 水菜、しめじ、だし、しょうゆ、削り節 by はぁぽじ
    つくったよ 1
  44. 水菜とえのきの味噌汁
    水菜とえのきの味噌汁 水菜、えのき、味噌、水、出汁昆布 by 山柱
  45. もやしと水菜と胡瓜とカニカマのごまマヨサラダ
    もやしと水菜と胡瓜とカニカマのごまマヨサラダ もやし、水菜、きゅうり、カニカマ、★ごまだれ、★マヨネーズ、★紅生姜、★紅生姜の漬け汁 by ひーじゃーまん
    つくったよ 2
  46. ごまマヨがおいしい♡水菜とトマトとツナのサラダ
    ごまマヨがおいしい♡水菜とトマトとツナのサラダ 水菜、トマト、ツナ缶、☆白すりごま、☆マヨネーズ、☆砂糖 by Guuママ
    つくったよ 9
  47. 豚肉ともやしと水菜の和風炒め
    豚肉ともやしと水菜の和風炒め 豚こま切れ肉、もやし、水菜、酒、醤油(豚肉の下味用)、片栗粉、〇醤油、〇みりん、〇酒、〇かつおだしの素、オリーブオイル by はじゃじゃ
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