小さなおかず♪水菜と蒸し鶏のゴマポン和え。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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ササミはスジを取り除き、耐熱皿に並べて酒 少々を振り、ラップを（500w）ふんわりとかけ、電子レンジで２～３分蒸す。
チン終了後、そのまま冷まし、冷めたら手で裂いておく。 - 2 水菜は洗い、３ｃｍ程度の長さに切り、水気をしっかりときっておく。
- 3 ごまだれと、ポン酢醤油を合わせ、水菜と蒸し鶏と和える。
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- カテゴリ
- 水菜
magi*
訪問ありがとうございます♪
簡単で手軽に手に入る食材と、安い食材中心のレシピが多いかも。
我が家の調味料は以下のものを使っています。
料理酒ではなく《料理用の清酒》、みりん風ではなく《本みりん》、砂糖は《上白糖》
塩・こしょうは味付け塩こしょうではなく、塩とこしょうをそれぞれ振っています。
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ころりぃぬ2022/11/04 21:09
参考にさせていただきました(^^)
美味しかったです♪
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