水菜とちくわのさっと炒め♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水菜はざく切りに、ちくわは斜め切りにする
- 2 フライパンに1を入れて3分ほど炒めたら、麺つゆを加えて軽く混ぜ合わせ、フライパンの端に寄せる
- 3 2の空いているところに、卵を割り入れ、周りが白っぽく固まり始めたら、菜箸でざっくり崩して、端に寄せた水菜とちくわとさっと和え、胡椒を加えて完成
- 4 器に盛り付け完成
関連情報
- 料理名
- 水菜とちくわのさっと炒め
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