あさりのレシピ・作り方 (人気順)
あさりのレシピ・作り方ページです。 あさりには鉄分、マグネシウム、リンが豊富に含まれているから、貧血気味の人には特におすすめ。酒蒸しや、ワイン蒸し、クラムチャウダーなど和洋を問わずいろいろ楽しめる食材です。失敗しない砂出しの方法は必見!
![あさり](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fdf8f99732b12f1d224db205b578ce3cab89e5a2.52.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|160:160&crop=160:160;*,*)
あさりのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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1 位 炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水(内釜の炊き込み目盛り)、あさり(むき身・冷凍)、油揚げ、ニンジン、三つ葉(お好みで)、・・調味料、A・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪つくったよ 137 -
2 位 PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんずつくったよ 158 -
3 位 5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡ 冷凍あさり、酒、サラダ油、にんにくチューブ、小ネギ、醤油 by すんばびつくったよ 2
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4 位 PICK UP シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】 殻付きあさり、刻みネギ、酒、だし醤油 by cocoa&nanaつくったよ 301 -
5 位 むき身で簡単!あさりの佃煮 あさりむき身(冷凍)、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん by こじちゃんつくったよ 5 -
6 位 PICK UP フライパン de シーフードパエリア 米(洗わない!)、◆湯、◆ブイヨン、◆サフラン、◆塩、エビ、あさり、ブラウンマッシュルーム(2~4等分)、たまねぎ(みじんぎり)、トマト(ざく切り・プチトマトでも可)、パプリカ(千切り)、にんにく(みじんぎり)、塩・こしょう、白ワイン、オリーブオイル by ぷちとま3195つくったよ 267 -
7 位 剥き身で簡単パスタ!ボンゴレビアンコ あさり剥き身(冷凍、水煮缶可)、パスタ、パスタの茹で汁、にんにく、玉ねぎ(中)、鷹の爪、オリーブオイル、酒、●コンソメキューブ(顆粒コンソメ可)、●塩、●胡椒(あれば粗挽き)、●バター(またはマーガリン)、パセリ(粉末可) by 新米幸せママ♡つくったよ 24 -
8 位 絶品!味仙風 あさりの酒蒸し あさり、にんにく(つぶして粗みじん切りにする)、赤唐辛子(種を出し小口切りにする)、セリ(小口切りにする)、A.水、A.日本酒、A.ウェイパー、A.オイスターソース、A.甜麺醤、A.醤油、オリーブオイル by az125690つくったよ 7 -
9 位 PICK UP フライパン1つで あさりときゃべつのコンソメ煮 きゃべつ、あさり、バター、にんにく、顆粒コンソメ、酒か白ワイン by sparkleつくったよ 62 -
10 位 ♪冷蔵庫で一晩☆我が家のあさりの砂抜き♪ あさり、☆水、☆塩、※水200ccに対し塩5cc(小さじ1) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 6 -
5分で簡単!超即席あさりの混ぜご飯 あさりむき身(私は業務スーパーの冷凍)、炊いたご飯、●醤油、酒、みりん、●生姜チューブ(姜葱醤もオススメ!)、●本だし、小ネギ by 新米幸せママ♡つくったよ 2
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トマト缶で煮込むだけ!簡単アクアパッツァ たら、あさり、玉ねぎ、ズッキーニ、しめじ、トマト缶、ニンニク、オリーブオイル、料理酒、塩胡椒、ローズマリー、パセリ by ゆるっとダイエッターつくったよ 5
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フライパン一つで超簡単!☆鱈の絶品アクアパッツァ☆ 鱈、あさり、しめじ、プチトマト、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、塩コショウ by nyanpyowつくったよ 144
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ボンゴレロッソ(あさりのトマトソーススパゲッティ) 玉ねぎ、オリーブオイル、すりおろしにんにく、あさりむき身、カットトマト水煮缶詰、コンソメ顆粒、スパゲッティ、塩こしょう、刻みパセリ by うろちょろつくったよ 12
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冷凍アサリで簡単ボンゴレ♪ 冷凍アサリ(生あさりでもOK)、スパゲティー、玉ねぎ、シメジ、にんにく、酒(白ワインでもOK)、オリーブオイル、塩、塩コショウ、クレイジーソルト(無くてもOK)、乾燥パセリ又はドライバジル by ゆきちゃんぽんのパパつくったよ 17
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シーフードミックスで簡単!ボンゴレ風パスタ♪ パスタ、シーフードミックス、にんにく、パスタの茹で汁、固形コンソメ、塩、オリーブオイル、豆苗(なくてもok!) by ぷもかつくったよ 2
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すごく簡単 汁まで飲める あさりの酒蒸し あさり、酒、鰹だし、昆布だし、ねぎ、水 by mumupuuつくったよ 5
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PICK UP アサリと大葉のスパゲッティ スパゲッティ、アサリ、大葉、ガーリックオイル、EVオリーブ油、鷹の爪、刻みパセリ、塩、酒(アサリ蒸し用)、水(アサリ蒸し用) by coolchildつくったよ 17 -
旬で彩り簡単、たけのことあさりの炊き込みご飯 ○米、○もち米、◎料理酒、◎麺つゆ(かつお昆布だし3倍濃縮使用)、◎砂糖、●たけのこ(水煮か灰汁抜き済みのもの)、●あさり(ボイルむき身)、●昆布の佃煮、●生姜の千切り、絹さやえんどう、塩、三つ葉、煎りごま(白)、愛情 by 青色カエルつくったよ 1
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炊飯器で♪あさりのピラフ 米、コンソメ顆粒、玉ねぎ、あさり(むき身)、おろしにんにく、バター(またはマーガリン)、刻みパセリ by うろちょろつくったよ 5
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水煮缶で絶品!あさりご飯 米、あさりの水煮缶、酒、しょうゆ、しょうが、小ねぎ by しゅうくりいむ。つくったよ 22
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炊飯器で!むき身あさりたっぷりの深川飯♪ 白米、あさりのむき身、ネギのみじん切り、刻み海苔、★煮汁、水、ほんだし、酒、醤油、塩、みりん by torezuつくったよ 13
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PICK UP あさりと新玉ねぎの酒蒸し あさり、新玉ねぎ、キャベツ、酒、醤油 by ミスチバス8823つくったよ 53 -
たっぷりアサリのコンソメパスタ アサリ(剥き身)、パスタ、オリーブオイル、チューブニンニク、鷹の爪、酒、水、コンソメ顆粒、塩、黒胡椒 by yu_meguつくったよ 5
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PICK UP ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し あさり(殻つき)、酒、すりおろしにんにく(チューブ使用)、しょう油、バター、お好みでパセリのみじん切り by かもめのタマゴつくったよ 174 -
冷凍あさりのおいしいお味噌汁 あさり、水、だしの素、味噌、万能ねぎ by Anelaviviつくったよ 14
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あさりのパスタ☆ボンゴレ・ビアンコ パスタ、活あさり、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、白ワイン(又は日本酒)、パスタの茹で汁、バター、塩、ブラックペッパー、パセリ by みさきらりんずつくったよ 14
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アサリがいっぱい#ボンゴレスープパスタ パスタ(乾麺)、アサリ(塩抜き済み)、水、白ワイン、玉ねぎ、スープの素(顆粒)、ガーリックパウダー、胡椒、塩、オリーブオイル、青ネギ(刻み)、パセリ(刻み) by らあじ2213
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アサリとシジミのお味噌汁 冷凍アサリID:1410009452、冷凍シジミID:1410009452、味噌、顆粒いりこだしの素、水、長ネギ by shigiken
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フライパンひとつ!簡単旨い!あさりの酒蒸し あさり、青ねぎ、酒(料理酒)、水 by 麦茶@自炊大学生つくったよ 1
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あさりのしぐれ煮 あさり剥き身、生姜、◎調味料、◎パルスイート、◎料理酒、◎味醂、◎醤油、●水飴 by wataばあば
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大人味のボンゴレビアンコ パスタ、冷凍あさり、ニンニク(みじん切り)、鷹の爪(輪切り)、白ワイン、塩、醤油、パスタのゆで汁、バター by emiri✾つくったよ 1
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冷凍あさりの炊き込みごはん 米、冷凍あさり、油揚げ、にんじん、【A】みりん、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】和風顆粒だし by もちもちママ
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大人も子供も喜ぶ(^^)アサリのすまし汁♪ ○アサリ、○ダシ昆布、○水、▲酒、▲薄口醤油(濃口醤油でもOK)、粗塩(or食卓塩) by acchan66つくったよ 4
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鉄分豊富!あさりご飯 あさり水煮缶、米、○醤油、○白だし、○酒、生姜、ネギ by やまゆり店長のレシピつくったよ 1
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あさりのガーリック炒め むきあさり、にんにく、オリーブオリーブ、バター、塩こしょう、(あれば)パセリ by ひかりMAMつくったよ 1
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野菜だしを使って、深いコク~♡あさりのチャウダー♪ あさり(殻つき)、玉ねぎ、人参、じゃが芋、ベーコン、バター、小麦粉、野菜だし顆粒(茅乃舎さんの野菜だし使用)、牛乳、塩・こしょう by さー88つくったよ 1
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PICK UP あさりのペペロンチーノ あさり(殻付き)、パスタ、★オリーブオイル、★ニンニク、★鷹の爪、料理酒、塩、ドライパセリ by mikeneko288つくったよ 26 -
旨みたっぷり!あさりのお味噌汁☆ あさり、水、和風だしの素(顆粒)、味噌、万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪つくったよ 138
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絶品!あさりの炊き込みご飯 プロが教える 米、むきあさり、油揚げ、しいたけ、しめじ、にんじん、みりん、酒、しょうゆ、めんつゆ by 辻クッキング
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鯛のアクアパッツァ 鯛切り身、あさり、ミニトマト、にんにく、赤唐辛子、パセリ(みじんぎり)、オリーブオイル、白ワイン、塩、こしょう by 楽天出店店舗:メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場
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かんたん♪美味しい♡シーフードカレー♪ サラダ油、玉ねぎ、シーフードミックス(、冷凍、)、料理酒、ソフトバター、ニンニク(、チューブ入り、)、カレールー(、中辛・固形、)、水、温かいご飯 by こってぃさん♡つくったよ 7
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あさりのアヒージョ あさり、にんにく、とうがらし、オリーブオイル、塩 by シュン0923
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魚介の白ワイン蒸しトマト味 ムール貝のガーリック&バター、大粒アサリ、生食用殻つき蒸しエビ、ガーリックオイル、白ワイン、トマトソース(ベルトリー)、岩塩、粗挽き黒胡椒、フライドガーリック by korima21
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たっぷり茶わん蒸し(チーズつくね入り) 卵(Mサイズ)、だし汁、塩、鶏ミンチ、おつまみチーズ、刺身の切れ端、かにかま、剥きあさり、ブロッコリー、かぼちゃ、みつば(飾り用) by HINATA Y
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あさりのバター焼き♪ あさり、バター、塩・胡椒 by さ恵つくったよ 4
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今が旬!アサリのワイン蒸し アサリ、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、鷹の爪、白ワイン、バター、青ネギ、黒胡椒 by 23239708
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スープも飲みたい!簡単あさりの酒蒸し あさり、酒、醤油 by * K a n a *
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☆ボンゴレスープパスタ☆ パスタ、アサリ、ニンニク、鷹の爪、◎白ワイン、◎お水、オリーブオイル、△お水、△コンソメ顆粒、◯オリーブオイル、◯ブラックペッパー、◯塩胡椒、きざみパセリ by MOYUつくったよ 1
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基本!潮干狩りで採った貝の砂抜き方法 あさり、海水or水、水の場合、塩 by うめーば
あさりに関する豆知識
あさりに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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