(4ページ目) しじみのレシピ・作り方 (人気順)

しじみ
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  1. PICK UP しじみのクラムチャウダー
    しじみのクラムチャウダー しじみ、バター、薄力粉、牛乳、パルメザンチーズ、白ワイン、水、パセリのみじん切り、塩・胡椒 by しの&
    つくったよ 3
  2. ふっくら、シジミの中華スープ・砂出しと冷凍方法付き
    ふっくら、シジミの中華スープ・砂出しと冷凍方法付き シジミ、白髪ネギ(白い部分のみ)、中華味の素(粉末)、あれば青味の野菜 by 夏はぜ
    つくったよ 2
  3. 簡単!しじみ汁
    簡単!しじみ汁 しじみ、水、昆布だし、しょうゆ、酒、塩 by ぴぐ
    つくったよ 4
  1. 白だしでシンプルなしじみ汁
    白だしでシンプルなしじみ汁 しじみ、水、白だし(7倍)、刻みネギ by -名前はまだない
    つくったよ 8
  2. しじみと白身魚の蒸し
    しじみと白身魚の蒸し しじみ、白身魚、トマト、ネギ、酒、水、片栗粉、ごま油 by コモモンガー
  3. 肝臓に良いシジミの醤油付けは、酒が進む悪魔の一皿
    肝臓に良いシジミの醤油付けは、酒が進む悪魔の一皿 シジミ、★醤油、★日本酒、★にんにく、★生姜、★砂糖、★鷹の爪、★八角 by 俺ごはん
    つくったよ 1
  4. シジミとキャベツの蒸し煮
    シジミとキャベツの蒸し煮 キャベツ、しじみ(砂抜き後に冷凍したままの)、薄口醤油、日本酒、塩、ごま油 by yogi kitchen
  5. しじみのスープ~チャウダー風~
    しじみのスープ~チャウダー風~ しじみ、玉ねぎ、人参、キャベツ、ウィンナー、水、牛乳、コンソメ顆粒、すりおろし生姜、塩・コショウ、水溶き片栗粉、バター by こうとだい
    つくったよ 1
  6. しじみの味噌汁
    しじみの味噌汁 しじみ(砂抜き済)、水、酒、塩、味噌 by さくらぐみ
  7. しっかり砂抜き!しじみ汁
    しっかり砂抜き!しじみ汁 しじみ、☆水、☆塩、水、顆粒だし、味噌 by YOKO yy
  8. スープを食らう!しじみのクラムチャウダー
    スープを食らう!しじみのクラムチャウダー しじみ(殻付き)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも(小)、バター・オリーブオイル、小麦粉、牛乳、水、粉チーズ、コンソメ顆粒、塩・胡椒、刻みパセリ by oppeke22
  9. 鱈豆腐&しじみ入りあんかけの☆和風ハンバーグ
    鱈豆腐&しじみ入りあんかけの☆和風ハンバーグ 木綿豆腐、鱈のアラ、酒、しじみ、A、水、A、酒、蓮根、人参、干し椎茸の戻し、B、薄口醤油、B、みりん、B、三温糖(砂糖でもOK)、B、塩、水溶き片栗粉(片栗粉/水)、C、麩(砕く)、C、溶き卵、C、片栗粉、米油 by ぴっとすぅ
  10. 美味しいしじみ汁
    美味しいしじみ汁 水、しじみ、○本だし、○こんぶだし、○味噌 by tipi0314
    つくったよ 2
  11. しじみのお吸い物
    しじみのお吸い物 しじみ、水、白だし、漁師のまかない海苔(バラ海苔) by 萌吉
  12. しじみとわかめ入り味噌ラーメン
    しじみとわかめ入り味噌ラーメン インスタントラーメン(味噌)、水、もやし、★乾燥しじみ、★乾燥わかめ、★熱湯、万能葱(小口きり) by パンペルデュ
  13. 長ねぎとしじみの酒蒸し
    長ねぎとしじみの酒蒸し しじみ(殻付き、砂抜き済み)、長ねぎ、料理酒、塩 by ポイボス
  14. ✱しじみ汁✱
    ✱しじみ汁✱ 下処理用水、塩、しじみ、白だし、水、塩 by *milk mama*
    つくったよ 2
  15. いい香り〜おこげもおいしいシジミの☆炊き込みご飯
    いい香り〜おこげもおいしいシジミの☆炊き込みご飯 冷凍シジミ、水、米、A、薄口醤油、A、酒、A、みりん by ぴっとすぅ
  16. ひと手間で美味しい!即席しじみスープ
    ひと手間で美味しい!即席しじみスープ 長ねぎ、しいたけ、ごま油、水、しじみスープの素、うす口醤油 by yayucoti
  17. しじみと鶏団子とモロヘイヤのスープ
    しじみと鶏団子とモロヘイヤのスープ モロヘイヤ、しじみ、水、鶏つみれ、牛乳、○ほんだし、○めんつゆ、○砂糖、○塩、○醤油 by 西野シオン
  18. さっぱり♪しじみと梅のすまし汁
    さっぱり♪しじみと梅のすまし汁 しじみ、梅干し、水、酒、しょうゆ、塩 by YAMAT☆
  19. オルニチン8倍増加!冷凍シジミの味噌汁
    オルニチン8倍増加!冷凍シジミの味噌汁 しじみ(冷凍・砂抜き済)、★(赤)味噌、★水、★鰹節、水、酒、万能ネギ by oppeke22
    つくったよ 8
  20. しじみの味噌汁(赤みそ)
    しじみの味噌汁(赤みそ) しじみ、水、味噌(赤みそ)、水(しじみの砂抜き用)、塩(しじみの砂抜き用) by 林檎の木
    つくったよ 5
  21. しじみの味噌汁
    しじみの味噌汁 しじみ、出汁昆布、水、味噌 by 山柱
    つくったよ 2
  22. とっても簡単♪活しじみのお味噌汁
    とっても簡単♪活しじみのお味噌汁 活しじみ、ねぎ、味噌、水 by 89353652nao
    つくったよ 2
  23. 南部鉄器、スキレットで釘要らず♪しじみの砂抜き
    南部鉄器、スキレットで釘要らず♪しじみの砂抜き 生のしじみ、冷まし湯、海塩(なければ普通の塩) by 89353652nao
  24. しじみ汁
    しじみ汁 砂出ししじみ、水、味噌、粉末だし by こだめ
    つくったよ 3
  25. しじみのすまし汁
    しじみのすまし汁 しじみ(砂抜きしたもの)、●水、○日本酒、○醤油、○みりん、○塩、(お好みで小ねぎ) by ここなっつん
    つくったよ 4
  26. 新玉ねぎとわかめのしじみ味噌汁
    新玉ねぎとわかめのしじみ味噌汁 しじみ(砂抜き済み)、水、酒、新玉ねぎ、乾燥わかめ、味噌、鰹粉 by ももmomoうさusa
    つくったよ 1
  27. 旨みたっぷり♪しじみとレモンのスープパスタ♪
    旨みたっぷり♪しじみとレモンのスープパスタ♪ グルテンフリースパゲッティ、しじみ(殻付き)、万能ねぎ(小口切り)、にんにく(すりおろし)、レモン(絞る)、✿、酒、✿、しょうゆ、✿、自然塩、オリーブオイル、〜トッピング用〜、レモン(輪切り)省略可、ブロッコリー(省略可)、ブラックペッパー by ❁HananoCocage‪‪❁
  28. 生姜、しじみの炊き込み御飯
    生姜、しじみの炊き込み御飯 米、生姜、乾燥しじみ、醤油、酒、ほんだし by アヤアヤコ
  29. しじみ炊き込みご飯♪
    しじみ炊き込みご飯♪ 米、焼きしじみ(剥き身)、ゴボウ、人参(小)、生姜、減塩醤油、酒、氷、きざみ海苔 by かまくらじん
  30. しじみ出汁の旨味が美味しい⭐キャベツの味噌汁
    しじみ出汁の旨味が美味しい⭐キャベツの味噌汁 キャベツ、しじみ出汁スープ、味噌、水 by Lys
    つくったよ 2
  31. 意外と簡単。家で本格中華しじみ炒め【肴100】
    意外と簡単。家で本格中華しじみ炒め【肴100】 しじみ、サラダ油、ニンニク、生姜、長ネギ、豆板醬、紹興酒、濃口醤油、砂糖 by わけししょう
  32. 夏の土用の丑の日♪土用しじみは腹薬?しじみ汁飲もう
    夏の土用の丑の日♪土用しじみは腹薬?しじみ汁飲もう しじみ、味噌、水、[しじみの砂だし、]目安濃度0.5%、水、塩 by れいにゃ~ん✿
    つくったよ 8
  33. しじみの炊き込みご飯
    しじみの炊き込みご飯 しじみの炊き込みご飯の素、水、油揚げ、椎茸、にんじん、刻みネギ、米 by ぺろぽろ
  34. しじみの味噌汁
    しじみの味噌汁 しじみ、水(しじみ塩抜き用)、塩(しじみ塩抜き用)、赤味噌、だし汁、刻みネギ、三つ葉、酒 by ぺろぽろ
  35. ネギいっぱいしじみ汁
    ネギいっぱいしじみ汁 水、しじみ、ネギ、味噌、だしの素 by あやビール
  36. キャンプ♪しじみのお味噌汁✧˖°
    キャンプ♪しじみのお味噌汁✧˖° しじみ、☆水+塩(濃度1%)、♡和風顆粒だし、♡お湯、味噌、ねぎ※小口切り by sweet sweet ♡
    つくったよ 9
  37. しじみのしぐれ煮ねこまんま
    しじみのしぐれ煮ねこまんま ご飯、鰹節、しじみ、生姜、水、【調味料】、醤油、味噌、味醂、砂糖、酒 by うさ山
  38. 4/23シジミの日♪シジミ汁飲もう~簡易or砂だし
    4/23シジミの日♪シジミ汁飲もう~簡易or砂だし 方法①、しじみ入り液体味噌、水、方法②、しじみ貝真空パック、味噌、水、方法③、しじみ、味噌、酒、水 by れいにゃ~ん✿
    つくったよ 12
  39. しじみの炊き込み御飯
    しじみの炊き込み御飯 米、乾燥しじみ、醤油、酒、みりん、生姜、出汁 by アヤアヤコ
  40. しじみ、豆苗、油揚げの味噌汁
    しじみ、豆苗、油揚げの味噌汁 しじみ、豆苗、油揚げ、味噌、だし、水 by naben
  41. しじみ、いんげん、葱の味噌汁
    しじみ、いんげん、葱の味噌汁 しじみ (砂抜き済み)、いんげん (冷凍)、ねぎ 青いところ、味噌、だし、水 by naben
  42. 二日酔い防止♡しじみスープ
    二日酔い防止♡しじみスープ しじみ、スープ(鶏ガラ)、生姜(千切り)、酒、塩、ごま油 by ayatoy
    つくったよ 1
  43. しめじ、しじみの味噌汁
    しめじ、しじみの味噌汁 しめじ、しじみ(砂抜き済み)、味噌、だし、水 by naben
  44. しじみ汁*冷凍しじみを使って
    しじみ汁*冷凍しじみを使って しじみ、白だし、水 by あんず133
  45. シジミの味噌汁
    シジミの味噌汁 シジミ、砂抜き用水、塩、味噌汁用水、だし昆布、酒、味噌 by 発酵食品大好き!
  46. ブロッコリー、しじみ、ねぎの味噌汁
    ブロッコリー、しじみ、ねぎの味噌汁 しじみ 砂抜き済み、ブロッコリー 冷凍、ねぎ、味噌、だし、水 by naben
  47. しじみ、キャベツ ねぎの味噌汁
    しじみ、キャベツ ねぎの味噌汁 しじみ (砂抜き済み)、キャベツ、ねぎ、味噌、顆粒だし、水 by naben
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しじみに関する豆知識

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