(14ページ目) 肉のレシピ・作り方 総合情報
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作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、長ネギ、鷹の爪(小口切り)、〇しょうゆ、〇酢、〇みりん、ごま油 by はぁぽじつくったよ 215
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レンジで♪鷄むね肉のサラダチキン風(スパイシー味) 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、〇塩、〇黒胡椒、〇はちみつ、〇酒、〇クミンパウダー、〇ガラムマサラ、〇チリパウダー by はぁぽじつくったよ 87
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めんつゆで簡単♪とろとろ里芋の煮物 鶏挽肉、里芋、☆めんつゆ(4倍濃縮)、☆砂糖、☆酒、☆水、サラダ油、塩こしょう by にゃんたろみかんつくったよ 8
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しっとりパサつかない♫ウチのバンバンジー むね肉、きゅうり、トマト、【ゴマだれ】、レシピID:1510017013 by みさきらりんずつくったよ 50
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お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲 牛バラ肉(薄切り、小間切れ)、◎醤油(下味用)、◎ごま油(下味用)、片栗粉、ピーマン、たけのこ水煮、ニンニク、おろし生姜(チューブ入り)、ごま油、☆鶏ガラスープの素、☆お湯、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖 by みさきらりんずつくったよ 89
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炊飯器で簡単☆鶏胸肉で鶏チャーシュー 胸肉、焼き肉のたれ、水、酢、酒 by みゅうしろつくったよ 8
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とにかくお手軽!衣付けも簡単!ささみフライ ささみ、マヨネーズ、酒、パン粉、揚げ油、塩コショー by baritone生活つくったよ 6
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黒酢でさっぱり☆鶏肉と茄子照り焼き 鶏肉(胸orもも)、片栗粉、茄子、ごま油、☆黒酢、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖 by nori-nokoつくったよ 158
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大根と卵も一緒に♫ホロリと崩れる柔らか豚の角煮 豚バラブロック、大根、卵、ネギの青い部分(下茹で用)、生姜、水、酒、◎和風だしの素、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by みさきらりんずつくったよ 3
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変わり種!豚肉とチーズのあっさり梅マヨ春巻き 豚ロース肉、チェダーチーズ、長いも、大葉、梅干し、マヨネーズ、春巻の皮、水溶き小麦粉、揚げ油 by 鶏のから揚げつくったよ 32
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じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め じゃがいも、牛薄切り肉、◎醤油、◎にんにくのすりおろし、◎砂糖、●醤油、●砂糖、●豆板醤、●白ごま、ごま油 by きよみんーむぅつくったよ 85
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とろとろこってり☆豚こま大根♪ 豚こま肉、大根、☆水、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、ごま油、片栗粉 by ゆぅふつくったよ 42
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カンタン酢で簡単♪鶏むね肉の揚げないチキン南蛮風 鶏むね肉、●塩、●コショウ、●酒、片栗粉、酒(蒸し焼き用)、カンタン酢、オリーブ油、タルタルソース by kuro_24つくったよ 14
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豚ニラのオイスターソース炒め卵入り 豚肉切り落とし、ニラ、卵、にんにく、★オイスターソース、★しょうゆ、★みりん、★酒、★片栗粉 by gaosaekoつくったよ 73
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こってり美味しい!バルサミコ酢の鶏手羽コク煮 鶏手羽元、水、酒、はちみつ、しょうゆ、バルサミコ酢、しょうが、にんにく by 鶏のから揚げつくったよ 15
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茄子のひき肉挟み焼き 茄子、玉ねぎ、豚ひき肉、●塩、こしょう、●片栗粉、小麦粉、サラダ油、生姜醤油(またはポン酢などでも) by メリッコつくったよ 31
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超簡単☆お財布にも優しい♡鶏胸肉のごま照り焼き☆ 鶏胸肉、片栗粉、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酢、白いりごま、ドライパセリ by jewel1027☆つくったよ 58
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鶏むね肉でやわらか‘‘揚げないチキン南蛮’’ 鶏むね肉(皮なし)、にんにく、酒、塩、片栗粉、サラダ油、A、酢、A、しょうゆ、A、砂糖、A、赤唐辛子、B、茹で卵、B、ピクルス、B、プレーンヨーグルト、B、マヨネーズ、B、塩、B、黒こしょう by A_Kitayanつくったよ 163
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豚肉ときのこたっぷり辛味噌鍋 豚バラ肉、えのき、しめじ、もやし、木綿豆腐、白菜、長ネギ、☆水、☆鶏がらスープ、☆醤油、☆味噌、☆みりん、☆豆板醤、ごま油 by まいまい917つくったよ 6
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大人も子供も大好き!基本の醤油ベース鶏もも唐揚げ♡ 鶏もも肉、塩コショウ、チューブニンニク、チューブ生姜、醤油、酒、片栗粉、揚げ油 by *kuuuma*つくったよ 13
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甘辛牛肉とおろしのうどん 牛肉うす切り、☆醤油、☆砂糖、☆酒、大根、うどん(乾麺)、めんつゆ(ストレート)、小ねぎ by まいまい917つくったよ 3
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豚肉と玉子のにんにくダシダ炒め 豚こま肉、卵、にら、しめじ、にんにく、ごま油、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆牛肉ダシダ by まいまい917つくったよ 16
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ランチ代わりにも❤お好み焼き♪(もち豚こま肉) ☆小麦粉、☆水、☆卵、もち豚こま肉(他の豚肉でも)、ネギ、キャベツ、炒め用油、■おかか、■天かす、■あおさ粉、■紅生姜 by ジョン・リーバスつくったよ 158
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鶏肉ときゃべつのレンジ蒸し 中華ソース 鶏もも肉、きゃべつ、塩、片栗粉、酒、●砂糖、白すりごま、●酢、しょうゆ、●すりおろし生姜、にんにく by メリッコつくったよ 28
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おかずになる!ミートペンネ⭐ ペンネ、玉ねぎ、じゃがいも、合ひき肉、油、⭐ケチャップ、⭐砂糖、⭐とんかつソース、⭐みりん by はせたきつくったよ 2
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枝豆とソーセージのガーリック炒め 枝豆(茹でて鞘から出したもの)、ソーセージ、にんにく、オリーブ油、カレーパウダー、塩コショウ by 愛犬777つくったよ 13
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簡単☆ビビンバ的おにぎらず♪ ごはん、海苔、豚ひき肉、たまご、レタス、ナムル、マヨネーズ、☆しょうゆ・みりん・さとう、☆酒、塩コショウ、サラダ油 by Cherry2005つくったよ 25
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手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ 手羽先、もち米、あれば、押麦、五穀米、長ネギ、にんにく、生姜、ピーナッツ、酒、塩、水 by u_smylesつくったよ 102
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むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜 鶏むね肉、○酒、○醤油、片栗粉、油、きゅうり、★すりおろした生姜、★ごま油、★醤油、★酢、★砂糖 by chiemama0510つくったよ 234
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【ホタテとアスパラのバター醤油炒め】 ホタテ、アスパラ、ベーコン、バター、醤油、お酒、ブラックペッパー by カランコロン虫つくったよ 19
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おろしでさっぱり!野菜の肉巻きおろしポン酢のせ♪ 豚バラ薄切り肉、大根、人参、インゲン豆、大葉(あれば)、塩・コショウ、ポン酢 by ぽよっちぷーちゃん
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破竹(ハチク)と豚肉のオイスターソース炒め 破竹(正味・皮を剥いて身のみ、豚バラ肉、生姜(みじん切り、にんにく(みじん切り、ごま油、・・・調味料A・・・、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 9
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【アスパラとベーコンのペペロンチーノ】 パスタ、アスパラ、ベーコン、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩(パスタを茹でるとき)、塩 by カランコロン虫つくったよ 2
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厚揚げと小松菜鶏肉の甘辛炒め 厚揚げ、小松菜、鶏もも肉、●塩コショウ、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆だしの素、片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 10
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待ってなんかいられない!今日食べる鶏ハム♪ 鶏胸肉、砂糖、マジックソルト、粗挽き胡椒 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 158
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春!わらびと破竹筍の豚ばら肉オイスターソース炒め アク抜き後の蕨、はちく筍(普通の筍でもok)下茹で済、豚バラ、生姜チューブ、◯みりん、◯酒、◯醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆酒、☆醤油、ごま油(仕上げ用)、塩胡椒 by cinabreつくったよ 15
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◎基本のハムエッグ◎ ハム(1/2に切る)、卵、●塩、コショウ、オリーブオイル、<お好みの野菜↓この場合>、きゅうり、キャベツ千切り、トマト by イク9110つくったよ 40
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子供が食べやすい!ハムチーズロールサンド♡ 食パン(5枚切)、スライスチーズ、ハム by *kuuuma*つくったよ 29
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豚バラとモヤシのポン酢かけ もやし、豚バラ、塩コショウ、ポン酢、細ネギ by お0り0べつくったよ 160
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鶏むね肉で*節約*ピカタ☆ お箸で切れる♪ 鶏むね肉(約350g)、塩コショウ、小麦粉、○溶き卵、○粉チーズ、○乾燥バジル、○塩コショウ、○おろしニンニク、●オリーブオイル、/、バター by こぶた...つくったよ 150
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新玉ねぎの肉巻きです☆玉ねぎメイン!お肉はオマケw 新玉ねぎ、豚薄切り肉、味塩胡椒、サラダ油、*麺つゆ(3倍希釈)、*みりん、*味の素、バター、小口ねぎ by ゆんゆんゅんつくったよ 11
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餃子の皮で!絶品しゅうまい 豚ひき肉、玉ねぎ、砂糖、しょうゆ、酒、オイスターソース、チューブのしょうが、鶏ガラスープ粉末、片栗粉、餃子の皮、キャベツ by なーちゃんままつくったよ 21
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ご飯がすすみます『牛肉といんげんの黒ごま坦々炒め』 牛肉うすぎり、いんげん、長ネギ、ごま油、塩こしょう、-----、合わせ調味料、-----、黒ごま、豆板醤、おろしにんにく、おろししょうが、醤油 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 5
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<定番シリーズ>肉汁じゅわ~!サクッと豚の大葉巻き 豚薄切り肉、大葉、卵、小麦粉、パン粉 by satosayonつくったよ 197
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お弁当やおつまみに♪厚揚げのベーコン巻き 厚揚げ、ベーコン、油、●めんつゆ(3倍濃縮)、●お酒、バター by まめもにおつくったよ 25
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茄子とさつまいも鶏むね肉のピリ辛甘酢炒め 茄子、さつまいも(茨城県産)、鶏むね肉、●塩・こしょう、片栗粉(鶏衣用)、☆しょうゆ、☆酢、☆さとう、☆みりん、☆コチュジャン(辛口)、☆鶏ガラスープの素、☆おろしにんにく(チューブ)、☆片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 42
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レタスも一緒に☆焼肉おにぎらず 豚肉の薄切り、玉ねぎ、レタス、きざみネギ、塩、こしょう、焼肉のたれ、マヨネーズ、焼きのり、ご飯 by ゆくそうまつくったよ 4
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ダイエットレシピ☆ささみ、しらたきのピリ辛炒め 鶏ササミ、しらたき、ネギ、ピーマン、ごま油、塩、ラー油、鶏ガラスープの素 by オイスカルつくったよ 8
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揚げるより手軽♪茄子のはさみ焼き ●豚挽き肉、●玉ねぎみじん切り、●すりおろししょうが、●醤油、●料理酒、●胡麻油、茄子、片栗粉、サラダ油 by 7272natuつくったよ 43
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簡単!夏おかず!豚バラときゅうりの炒め物 豚バラ肉(スライス)、きゅうり、にんにく、しょうが、料理酒、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油、ブラックペッパー、いりごま by ニャンニャンごろりつくったよ 50
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管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
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