豚ひき肉のレシピ・作り方 (人気順)

豚ひき肉のレシピ・作り方ページです。 麻婆豆腐、餃子、シュウマイなど、特に中華料理で大活躍するレシピが得意な豚挽き肉。中華料理のフルコースはいかがですか?

豚ひき肉
簡単レシピの人気ランキング 豚ひき肉

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  1. 1 PICK UP 豚ひき肉と玉ねぎだけで簡単ボロネーゼ
    豚ひき肉と玉ねぎだけで簡単ボロネーゼ 豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、◯ケチャップ、◯ウスターソース、◯コンソメ、◯塩胡椒、赤ワイン、パスタ、オリーブオイル、パルメザンチーズ by ShinoRena
    つくったよ 282
  2. 2 豚ひき肉と白菜と小松菜のオイスターソース煮
    豚ひき肉と白菜と小松菜のオイスターソース煮 豚ひき肉、白菜、小松菜、ごま油、〇鶏ガラスープの素、〇きび砂糖、〇オイスターソース、〇醤油、〇酒、〇こしょう by はじゃじゃ
    つくったよ 2
  3. 3 じゃがいもとほうれん草のピリ辛中華炒め
    じゃがいもとほうれん草のピリ辛中華炒め 長ネギ、ニンニク、豚ひき肉、塩、じゃがいも、ほうれん草、ごま油、豆板醬、★水、★醤油・酒・みりん、★酢・味噌、★片栗粉、白いり胡麻 by oppeke22
    つくったよ 4
  1. 4 PICK UP 節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風
    節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風 豚ひき肉、玉ねぎ、じゃが芋、万能ネギ、サラダ油、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、◎だしの素 by みさきらりんず
    つくったよ 145
  2. 5 PICK UP 厚揚げのそぼろあんかけ
    厚揚げのそぼろあんかけ 厚揚げ、豚ひき肉、しょうが、☆出し汁、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょう油、サラダ油、片栗粉、片栗粉を溶く水 by かもめのタマゴ
    つくったよ 891
  3. 6 PICK UP ジューシーな餃子☆
    ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 2,344
  4. 7 PICK UP 家にあるもので簡単タコライス♪
    家にあるもので簡単タコライス♪ 豚ひき肉(合挽きでも)、玉ねぎ、トマト、レタス、とけるチーズ、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう、ご飯、温泉卵(お好みで) by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 784
  5. 8 PICK UP 目指すは551*むっちり豚まん
    目指すは551*むっちり豚まん *皮*、薄力粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ベーキングパウダー、水、*あん*、豚ひき肉(あらびきがおすすめです)、玉ねぎ、塩こしょう、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★オイスターソース、ラード(脂身の多いミンチならなくても)、ごま油、片栗粉 by mochico*
    つくったよ 63
  6. 9 PICK UP めちゃうまッッ!メンチかつ。
    めちゃうまッッ!メンチかつ。 豚挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、塩、※塩、※コショウ、※パン粉、片栗粉、ウスターソース、※卵、★薄力粉、生パン粉、★卵 by カオリmamaの部屋
    つくったよ 635
  7. 10 PICK UP 大人も子供も♪辛くない&四川風麻婆豆腐
    大人も子供も♪辛くない&四川風麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、長ネギ、サラダ油、にんにく(みじん切り・チューブ可)、しょうが(みじん切り・チューブ可)、★甜麺醤、★酒(あれば紹興酒)、★しょうゆ、★砂糖、★オイスターソース、★ケチャップ、★鶏ガラスープの素、★水、水溶き片栗粉、ごま油、◎豆板醤、◎唐辛子(小口切り)、◎ごま油、山椒 by Librabo
    つくったよ 506
  8. お家で簡単☆ワンタンスープ
    お家で簡単☆ワンタンスープ ☆ワンタンの具、  ☆豚挽き肉、  ☆長ねぎ、  ☆オイスターソース、  ☆酒、ワンタンの皮、白菜 か キャベツ、にんじん、にら、長ねぎ、水、ウェイパー か 顆粒鶏ガラスープの素、しょう油、お好みで塩、ブラックペッパー、ごま油 by かもめのタマゴ
    つくったよ 22
  9. 厚揚げと白菜の旨みそぼろあんかけ♪
    厚揚げと白菜の旨みそぼろあんかけ♪ 厚揚げ、白菜、玉ねぎ、豚ミンチ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、<合せ調味料>、・水、・しょう油、・みりん、・酒、・砂糖、水溶き片栗粉 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 115
  10. 幼児も一緒に食べられる野菜餃子
    幼児も一緒に食べられる野菜餃子 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、塩、しょうゆ、味噌、ごま油、片栗粉 by あいぼそ
    つくったよ 90
  11. PICK UP ☆絶品☆塩麻婆豆腐
    ☆絶品☆塩麻婆豆腐 豆腐、豚挽肉、ネギ、にんにくみじん切り、しょうが摩り下ろし、★水、★酒、★鶏ガラ、★塩・こしょう、醤油、ラー油、水溶き片栗粉、ごま油 by 凜姉
    つくったよ 218
  12. 市販ルーde簡単!カレーチャーハン
    市販ルーde簡単!カレーチャーハン ごはん、挽き肉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、カレールー(市販品)、ウスターソース、塩・こしょう、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 98
  13. 混ぜて詰めて煮るだけ!油揚げの豚挽き肉入り巾着煮
    混ぜて詰めて煮るだけ!油揚げの豚挽き肉入り巾着煮 油揚げ、豚挽肉、人参、ネギ、塩コショウ、薄力粉、【煮汁】、水、ホンダシ、酒、砂糖、みりん、醤油 by 杏衣
    つくったよ 67
  14. 簡単定番♡三色そぼろ丼
    簡単定番♡三色そぼろ丼 ご飯、【肉そぼろ】、豚ひき肉(鶏でもOK)、砂糖・しょうゆ、みりん・酒、生姜すりおろしかチューブ、【卵そぼろ】、卵、砂糖、塩、酒、豆乳(牛乳)、【ほうれん草のナムル炒め】、ほうれん草、砂糖・塩、麺つゆ(2倍濃縮)、ごま油、白すりごまか炒りごま by にゃんころもち子
    つくったよ 307
  15. 豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮
    豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮 木綿豆腐、豚挽き肉、チンゲン菜、おろししょうが、おろしにんにく、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 120
  16. PICK UP フライパンで簡単☆蒸しシュウマイ
    フライパンで簡単☆蒸しシュウマイ 【30個分】、豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、がらスープの素、ごま油、しょうがチューブ、シュウマイの皮、キャベツ by kuu.neko
    つくったよ 40
  17. ねぎたっぷり♪おそばde和風ボロネーゼ^^☆
    ねぎたっぷり♪おそばde和風ボロネーゼ^^☆ そば、豚挽き肉、にんにく、長ねぎ、ケチャップ、オイスターソース、コンソメ、こしょう by hanakohanao
  18. 甜麺醤なしで気軽に♪麻婆豆腐
    甜麺醤なしで気軽に♪麻婆豆腐 とうふ(絹でも木綿でも)、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく、しょうが(チューブでも可)、豆板醤、ごま油、○みそ(あれば赤みそがベスト)、○しょうゆ、○さとう、○酒、○鶏がらスープの素、○こしょう、○水、●片栗粉、●水、ニラ(あれば)、ごま油(仕上げ用)、山椒、ラー油 by あろ12moon
    つくったよ 11
  19. プロ直伝‼︎おうちでできる☆基本のシュウマイ
    プロ直伝‼︎おうちでできる☆基本のシュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、生姜、◎醤油、◎ごま油、◎こしょう、シュウマイの皮、☆アレンジレシピ⬇︎、簡単にお店の味*美味しいもち米シュウマイ、おうちで作る‼︎れんこんシュウマイ、シュウマイの肉だねで‼︎れんこんバーグ by u_smyles
    つくったよ 199
  20. ♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡
    ♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡ 合挽き肉(豚ひき肉)、ご飯、ほうれん草、もやし、にんじん、キムチ、【そぼろのたれ】、★オイスターソース、★酒、★みりん、★砂糖、★コチュジャン、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、【ナムルのたれ】、◇ごま油、◇白ごま、◇醤油、◇酢、◇鶏がらスープの素 by ♡あいあい♡
    つくったよ 48
  21. 半分でも一玉でも巻ける裏技ロールキャベツ
    半分でも一玉でも巻ける裏技ロールキャベツ キャベツの葉、豚挽肉(合い挽き肉でも可)、卵(S〜M)、パン粉、塩、胡椒、ナツメグ、牛乳または水(柔らか肉種にしたい場合)、玉ねぎ、バター、▫️スープの材料、水、コンソメキューブ、醤油、▫️あれば他の具材(分量はお好みで!)、人参、じゃがいも、しめじ、ウインナー by 新米幸せママ♡
    つくったよ 3
  22. 挽き肉とケチャップで簡単煮込みハンバーグ♪
    挽き肉とケチャップで簡単煮込みハンバーグ♪ 玉ねぎ、サラダ油、☆合挽き肉(豚挽き肉でもOK)、☆卵、☆パン粉、☆牛乳、☆マヨネーズ、☆塩、☆こしょう、サラダ油、★水、★ケチャップ、★コンソメキューブ、★醤油、★砂糖 by にゃんたろみかん
    つくったよ 99
  23. 白菜と豚ミンチのとろとろピリ辛春雨スープ♪
    白菜と豚ミンチのとろとろピリ辛春雨スープ♪ 白菜、豚ミンチ、絹とうふ、春雨、水、顆粒鶏がらスープ、しょう油、しょうが(チューブ)、塩コショー、水溶き片栗粉、ラー油、青ネギ(小口切り) by ちえ'sキッチン
    つくったよ 67
  24. PICK UP 名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★
    名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★ 焼きそば麺(ラーメンでも美味しい)、豚ひき肉、もやし、ニラ、●ごま油、●刻みニンニク、●輪切り唐辛子(お好みで)、○酒、/、みりん、○オイスターソース、○醤油、/、中華スープの素、○塩コショウ、ごま油(仕上げ用) by こぶた...
    つくったよ 150
  25. PICK UP 【5分で出来る!】もやしと豆苗のピリ辛肉味噌丼
    【5分で出来る!】もやしと豆苗のピリ辛肉味噌丼 豚ひき肉、もやし、豆苗、(A)ごま油、(A)しょうがすりおろし、(B)味噌、(B)酒、(B)砂糖、(B)豆板醤、水溶き片栗粉(水・片栗粉)、ごはん、油、卵 by 管理栄養士 藤原朋未
    つくったよ 282
  26. 厚揚げとチンゲン菜もやしのそぼろ炒め
    厚揚げとチンゲン菜もやしのそぼろ炒め 厚揚げ、チンゲン菜、もやし、豚ひき肉、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆だしの素、☆こしょう、サラダ油、片栗粉 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 3
  27. 子供が喜ぶ(^^)カンタン豚ひき肉と玉ねぎの卵丼♪
    子供が喜ぶ(^^)カンタン豚ひき肉と玉ねぎの卵丼♪ 溶き卵、豚ひき肉、玉ねぎ、○水、○醤油、○砂糖、○鶏ガラスープの素、温かい白ご飯、アオサ粉 by acchan66
    つくったよ 33
  28. レンジで8分かぼちゃのそぼろ煮#簡単#絶品
    レンジで8分かぼちゃのそぼろ煮#簡単#絶品 かぼちゃ、豚ひき肉、★めんつゆ(2倍濃縮)、★水、★ごま油、★砂糖、水溶き片栗粉 by どめさん
    つくったよ 8
  29. 【復刻改訂版】びっくり〇ンキーのハンバーグ【元祖】
    【復刻改訂版】びっくり〇ンキーのハンバーグ【元祖】 【ハンバーグ】、合い挽き肉、豚挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、合わせ味噌、マヨネーズ、塩、ナツメグ、コショウ、【ハンバーグソース】、みじん切り玉ねぎ、みかん果汁、酒、みりん、水、【ディッシュサラダ】、大根、人参、レタス、白菜、玉ねぎ醤油ドレッシングなど、醤油、マヨネーズ、白ごま、ミニトマト、【ごはん】、ごはん、【トッピング】、レシピID:1590004634 by く〜-Qoo-
    つくったよ 4
  30. プロ直伝‼︎手作りワンタン(包み方解説付き)
    プロ直伝‼︎手作りワンタン(包み方解説付き) ワンタンの皮、豚ひき肉、塩、醤油、酒・ごま油、白ねぎ(みじん切りにする)、水、【⬇︎手作りワンタンを使ったレシピ】、手作りワンタンのスープ by u_smyles
    つくったよ 15
  31. 【離乳食完了期】簡単!ケチャップミートボール
    【離乳食完了期】簡単!ケチャップミートボール ひき肉(今回は合挽)、玉ねぎ、卵、パン粉、ベビーコンソメ、(大人用のコンソメなら、⚫タレ⚫、水、トマトピューレ、ベビーコンソメ、(大人用のコンソメなら、ケチャップ、砂糖 by 芋ころママ
    つくったよ 3
  32. PICK UP フライパン1つで☆春雨とひき肉の中華風炒め物
    フライパン1つで☆春雨とひき肉の中華風炒め物 緑豆はるさめ、豚ひき肉、まいたけ(他キノコでも)、 ☆水、 ☆ウエイパー、 ☆オイスターソース、 ☆しょう油、 ☆塩、塩コショウ、ゴマ油か食べるラー油1270000076、もやし、青ネギの刻んだもの by Rose2420
    つくったよ 259
  33. PICK UP キャベツともやしたっぷり!簡単坦々風豆乳スープ♪
    キャベツともやしたっぷり!簡単坦々風豆乳スープ♪ キャベツ、もやし、豚ミンチ、絹とうふ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、水、豆乳、顆粒鶏がらスープ、味噌、塩コショー、白すりゴマ、ラー油 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 235
  34. PICK UP 冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き
    冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き 豚ひき肉、冷凍里芋、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、しょうが、片栗粉、サラダ油 by 凜姉
    つくったよ 122
  35. 離乳食完了期☆1歳からの豚肉ハンバーグ&豚つくね
    離乳食完了期☆1歳からの豚肉ハンバーグ&豚つくね ☆豚赤身ひき肉、☆玉ねぎ、☆豆腐、☆マヨネーズ、☆醤油、☆片栗粉、好みの油、★醤油、★みりん、★砂糖、水(濃い場合) by 凜姉
    つくったよ 11
  36. ニラなしでさっぱり、旬の白菜を使った餃子!
    ニラなしでさっぱり、旬の白菜を使った餃子! 白菜、長ネギ、豚ひき肉、★酒、★オイスターソース、★粉末鶏ガラスープ、★すりおろししょうが、★にんにく(みじん切り)、★塩、胡椒、★ごま油、餃子の皮、サラダ油、仕上げ用のごま油 by ゆうまま1230
    つくったよ 4
  37. ネギたっぷり甘辛つくね
    ネギたっぷり甘辛つくね 豚挽き肉、長ネギ、卵、塩胡椒、◇醤油、◇酒、◇みりん、◇砂糖、油 by まる1678
    つくったよ 5
  38. PICK UP 下味がおいしさの秘訣♪フライパンで作るシュウマイ
    下味がおいしさの秘訣♪フライパンで作るシュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ、長ネギ、干しシイタケ、片栗粉、卵、☆酒、砂糖、☆オイスターソース、しょうが汁、ごま油、☆しょうゆ、鶏ガラスープのもと、塩、☆こしょう、キャベツ(または白菜)、しゅうまいの皮 by グルヤマ
    つくったよ 239
  39. 豚ひき肉のつくねです☆甘辛味でふっくらやわやわ~♪
    豚ひき肉のつくねです☆甘辛味でふっくらやわやわ~♪ 醤油 みりん、料理酒 砂糖、*豚ひき肉、*長ねぎの微塵切り、*大葉の微塵切り、*卵の白身、*生姜チューブ、*醤油、片栗粉、*味塩胡椒、サラダ油、炒りごま、卵の黄身 by ゆんゆんゅん
    つくったよ 47
  40. ナスとレンコンの大人カレー♡
    ナスとレンコンの大人カレー♡ タマネギ、ナス、レンコン、豚ひき肉、にんにく、カレールー、★オイスターソース、★ケチャップ、★中濃ソース by pinyon1119
  41. 【時短】米粉肉まん
    【時短】米粉肉まん 〈生地〉、米粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、水、〈具材〉、豚ひき肉、玉ねぎ、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●中華スープの素 by おにぎりちゃん^_^
    つくったよ 9
  42. 野菜たっぷり★☆サッポロ一番みそラーメン☆★
    野菜たっぷり★☆サッポロ一番みそラーメン☆★ 豚ひき肉、キャベツ、にんじん、もやし、★サッポロ一番みそラーメン、★水、にんにく、しょうが by ひとみんみん♪
    つくったよ 11
  43. 大根とやわらか肉団子の煮物
    大根とやわらか肉団子の煮物 大根、豚ひき肉、玉ねぎ、●酒、片栗粉、●ごま油、●塩、こしょう、〇水、〇和風だしの素、〇酒、砂糖、しょうゆ by メリッコ
    つくったよ 11
  44. 簡単♪(^^)豚ひき肉と白菜の中華春雨煮♪
    簡単♪(^^)豚ひき肉と白菜の中華春雨煮♪ 豚ひき肉、白菜、春雨、○ゴマ油(orサラダ油)、○チューブ生姜、▲鶏ガラスープの素、▲酒、▲水、☆みりん、醤油、オイスターソース、粗挽き黒コショウ by acchan66
    つくったよ 2
  45. ご飯に合う!豚ひき肉と里芋の煮っころがし
    ご飯に合う!豚ひき肉と里芋の煮っころがし 里芋、豚ひき肉、塩、サラダ油、砂糖、酒、みりん、昆布つゆor麺つゆ、水 by yu--
    つくったよ 1
  46. 広島名物!汁なし担々うどん
    広島名物!汁なし担々うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、サラダ油、【A】、みそ、しょうゆ、砂糖、【B】、練りごま、ラー油、しょうゆ、熱湯、長ねぎ(青い部分の小口切り)、いりごま(白) by テーブルマーク 公式
    つくったよ 263
  47. 【チーズ入り】さくさく♪さつまいものコロッケ
    【チーズ入り】さくさく♪さつまいものコロッケ さつまいも、玉ねぎ、合いびき肉、スライスチーズ、塩、こしょう、牛乳、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 by まま応援レシピ♡YURIKO
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