うどん☆のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。うどん☆のレシピ検索結果 9440品、人気順。1番人気は２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
うどん☆のレシピ一覧 9440品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん カレー（残りもの）、うどん（冷凍）、万能ねぎ、しょうが（すりおろし）、・・調味料、Ａ・・、だし汁、めんつゆ（つゆ1：水１） by はなまる子♪つくったよ 510 -
2 位 PICK UP 
冷凍うどんで♪ツナきゅうたれの冷やしつけうどん✿ 冷凍さぬきうどん、きゅうり、ツナ缶(スーパーノンオイルタイプ)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、練りわさび、レモン(スライス)、ミニトマト、いり白ごま by はぁぽじつくったよ 60 -
3 位 PICK UP 
キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、キャベツ、ツナ缶、大根(おろし用)、かいわれ大根、・めんつゆ(３倍濃縮)、・ポン酢、・水、マヨネーズ by ちえ'sキッチンつくったよ 55
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4 位 
PICK UP
香味たっぷり豚しゃぶサラダうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、片栗粉、オリーブ油、リーフレタス（手でちぎる）、大葉（縦半分に切る）、ミニトマト（1/4に切る）、みょうが（せん切り）、白髪ねぎ、貝割れ菜、［A］、ポン酢（市販）、大根おろし by テーブルマーク 公式つくったよ 73 -
5 位 PICK UP 
トマトとおろしでさっぱり！サバ缶冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、・めんつゆ(３倍濃縮)、・ポン酢、・サバ水煮缶の汁、・水、サバ水煮缶、トマト、大根、天かす、かいわれ大根 by ちえ'sキッチンつくったよ 29 -
6 位 PICK UP 
サバ缶で簡単冷や汁風つけうどん♪ 袋ゆでうどん、きゅうり、サバ水煮缶、出汁入り合せ味噌、しょうが(チューブ)、白炒りゴマ、酒、みりん、サバ缶の汁、水 by ちえ'sキッチンつくったよ 30 -
7 位
PICK UP
冷やし中華風 棒棒鶏うどん 冷凍「稲庭風うどん」、鶏ささみ（筋なし）、塩、酒、トマト（薄いくし切り）、きゅうり（せん切り）、錦糸卵、紅しょうが、練りからし、［A］、白練りごま、砂糖、めんつゆ（3倍濃縮）、酢、ごま油、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 74 -
8 位
PICK UP
台湾まぜうどん 卵黄のせ 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、にんにく（みじん切り）、鷹の爪（輪切り）、サラダ油、焼肉のたれ（市販）、[Aめんつゆだれ]、めんつゆ（3倍濃縮）、しょうゆ、ごま油、［B］、卵黄、にら（1cm長さに切る）、長ねぎ（小口切り）、にんにく（すりおろし）、刻みのり、だし粉（またはもんで細かくしたかつお節） by テーブルマーク 公式つくったよ 104 -
9 位
PICK UP
凍りトマトの冷製スープうどん 冷凍「稲庭風うどん」、トマト、玉ねぎ（みじん切りして水にさらす）、オリーブ油、モッツァレラチーズ（角切り）、バジル（手でちぎる）、［A］、トマトジュース（塩分無添加）、白だししょうゆ、砂糖、塩 by テーブルマーク 公式つくったよ 21 -
10 位 PICK UP 
即席サラダうどん うどん（冷凍）、きゅうり、トマト、コーン、レタス、めんつゆ、水、マヨネーズ、※かつお節、刻み海苔、ゆずコショウ by yycafeつくったよ 99 -
PICK UP 
かけてもそのままでもOK✨もずくと大葉の和風ジュレ めんつゆ、[3倍濃縮タイプ]、水、粉ゼラチン、大葉、生もずく、❥❥❥❥ 以下はお好みで追加して、冷凍オクラ、[きざみタイプ]、カニかま、[ななめ切りタイプ] by とんがりわんこつくったよ 2 -
PICK UP 
冷やしカレーうどん うどん(今回は乾麺使用)、＊白だし、＊麺つゆ(3倍)、＊カレー粉、＊冷水、サラダチキン(プレーン)、茹で卵(お湯から8分)、オクラ(茹でたもの)、塩(オクラ用)、トマト(小ぶりのもの)、刻みネギ、紫玉ねぎ(スライス)、クリスピーフライドオニオン by おくぅつくったよ 6 -
PICK UP 
風邪の時はコレ！簡単フワフワあんかけ卵とじうどん 冷凍うどん又はゆでうどん、水、3倍濃縮麺つゆ、卵、長ネギ、片栗粉（大さじ1の水で溶く） by kouaya2319つくったよ 651 -
PICK UP 
ぽっかぽか♪鍋焼きうどん 冷凍うどん 太めのもの、●水、●和風だしの素、●薄口醤油、●みりん、ほうれん草、たまご、長ねぎ、椎茸やしめじなど、お好みのきのこ、かまぼこ、or、竹輪、あれば 天かす、お好みで 七味、or、一味 by ぷう☆pouつくったよ 82 -
PICK UP
明太バター釜玉風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、半熟卵、明太子（ほぐす）、バター、万能ねぎ（小口切り）、揚げ玉（お好みで)、刻みのり、めんつゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 54 -
PICK UP 
コク旨★みんなに人気の野菜たっぷり豚キムチ鍋 豚バラ肉うす切り（またはしゃぶしゃぶ用）、キムチ、白菜、長ネギ、好みの野菜（しいたけ、人参、ニラなど）、豆腐、油揚げ、うどん（お好みで）、ニンニク、ショウガ、白ごま、味噌、だし汁（または水＋だしの素）、ごま油 by fukuwajutuつくったよ 275 -
PICK UP 
さっぱり美味しい♪おろし豚うどん 豚こま肉、玉葱、大根、生姜、青ネギ、★醤油、★酒、★顆粒の和風だし、★粉末の昆布茶、★黒糖（砂糖でも可）、★水、かぼす果汁、うどん（半生タイプ２人前） by ひーじゃーまんつくったよ 62 -
PICK UP
台湾ラーメン風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、豚ひき肉、もやし（ゆでたもの）、にら（1～2cm長さ）、サラダ油、にんにく（みじん切り）、鷹の爪（半分に切って種をとる）、［A］、コチュジャン、豆板醤、砂糖、［B（スープ）］、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 26 -
PICK UP
きのこのボロネーゼうどん 冷凍「さぬきうどん」、合びき肉、しめじ（粗みじん切り）、しいたけ（粗みじん切り）、まいたけ（粗みじん切り）、玉ねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、トマトソース（缶詰）、クレソン、粉チーズ、［A］、砂糖、白みそ、しょうゆ、塩、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 72 -
PICK UP 
残り野菜でB級グルメ☆うどん餃子 うどん（乾麺）、豚ひき肉、卵、残り野菜（ネギは必ず入れる）、塩、こしょう、しょうゆ、ごま油、オーロラソース（★）、★ケチャップ、★マヨネーズ by 8x8つくったよ 15 -
PICK UP 
サバ缶で簡単！豆乳味噌煮込みうどん♪ 袋ゆでうどん、サバ味噌煮込み缶、玉ねぎ、豆乳、水、酒、顆粒昆布だし、しょうが(チューブ)、青ネギ(小口切り)、七味唐辛子 by ちえ'sキッチンつくったよ 47 -
PICK UP
チーズダッカルビうどん 冷凍「さぬきうどん」、鶏もも肉（小さめの一口大）、キャベツ（ざく切り）、玉ねぎ（くし形切り）、エリンギ（半月切り）、ピザ用チーズ、ごま油、パセリ（乾燥）、【A】、酒、砂糖、【B】、にんにく（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、コチュジャン、しょうゆ、一味唐辛子 by テーブルマーク 公式つくったよ 86 -
PICK UP 
絶品アサリだし！スープを飲み干しちゃう、温かうどん あさり（殻付き）、酒、白だし、豆腐、乾燥わかめ、長ネギ、ニラ（お好きな青菜）、うどん（稲庭うどん使用）、塩（アサリの砂抜き用） by fukuwajutuつくったよ 26 -
PICK UP 
味噌そぼろのっけうどん うどん（乾麺）、卵、きゅうり、もやし、長ネギ、すり白ごま、＜そぼろ＞、豚ひき肉、味噌、醤油、砂糖、酒、おろし生姜、ゴマ油、＜めんつゆ＞、醤油、砂糖、水、鰹節、昆布 by mococo05つくったよ 21 -
PICK UP
鮭ときのこのクリームパスタ風うどん 冷凍「さぬきうどん」、生鮭（塩をふっておく）、しめじ（小房に分ける）、エリンギ（縦に裂く）、にんにく（みじん切り）、パセリ（みじん切り）、バター、オリーブ油、白ワイン、［A]、マヨネーズ、牛乳、砂糖、塩、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 28 -
PICK UP
かき氷風うどん（梅茶漬け） 冷凍「稲庭風うどん」／「さぬきうどん」、梅干し（減塩タイプ）、きゅうり（薄切り）、お茶漬けの素、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 16 -
PICK UP
ボンゴレクリームうどん 冷凍「さぬきうどん」、あさり（砂抜きしておく）、パセリ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、白ワイン、鷹の爪（種は取り除く）、牛乳、生クリーム、しょうゆ、塩、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 13 -
PICK UP
カルボナーラ釜玉風うどん 冷凍「さぬきうどん」、卵黄、ベーコン（短冊切り）、にんにく（薄切り）、パセリ（みじん切り）、クレソン（あれば）、めんつゆ、サラダ油、［A］、昆布茶、粉チーズ、バター、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 21 -
PICK UP
バターチキンカレーのつけうどん 冷凍「さぬきうどん」、鶏もも肉（そぎ切り）、水、鷹の爪（半分に切って種をとる）、カレールウ（辛口）、めんつゆ、片栗粉、バター、ラー油、[A]、オクラ（ゆでて半分に切る）、赤パプリカ（細切り）、ゆで卵、チャービル by テーブルマーク 公式つくったよ 34 -
PICK UP
ラグークリームうどん 半熟卵のせ 冷凍「さぬきうどん」、牛ロース薄切り肉（一口大）、マッシュルーム（薄切り）、玉ねぎ（みじん切り）、にんじん（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、生クリーム、砂糖、塩、こしょう、半熟卵、チャービル、粉チーズ、［A］、赤ワイン、ローリエ（あれば）、トマト缶（ダイス状）、コンソメ（顆粒） by テーブルマーク 公式つくったよ 43 -
PICK UP 
ガッツリ旨い！焼肉と夏野菜の簡単スタミナうどん♪ 冷凍さぬきうどん、豚薄切り肉、ズッキーニ、シイタケ、ピーマン、玉ねぎ、★ニンニク(チューブ）、★ショウガ(チューブ）、★はちみつ(砂糖でも）、★めんつゆ(３倍濃縮）、★みりん、塩コショウ、ごま油、ミニトマト by kojarin7つくったよ 12 -
PICK UP 
さっくり長いもとオクラの冷しカレーうどん 冷凍うどん（茹でうどんも）、長いも、●天ぷら粉、●カレー粉、茄子、オクラ、トマト串切り、大葉、▲カレールー、▲水、めんつゆ(2倍濃縮 by いくみん5385つくったよ 1 -
冷しゃぶおろしのぶっかけうどん うどん（半生使用：冷凍でも）、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、水、酒、大根、万能ねぎ（小口切り）、天かす、いりごま、めんつゆ by mama^^papaつくったよ 20 -
簡単♪子供が喜ぶ☆釜玉うどん♪節約献立☆昼・夜食☆ うどん(乾麺)、卵黄、めんつゆ(ストレートタイプ)、ごま、乾燥わかめ by 楽☆飯☆野郎つくったよ 1 -
冷凍うどんで簡単☆釜揚げ風ごまだれそぼろうどん 冷凍うどん（乾麺、茹で麺でも）、鶏そぼろ（市販品でも）、レシピID：1590001406、白練りゴマ、3倍濃縮めんつゆ、水、砂糖、白すりごま（炒りゴマでも）、万能ネギ、あさつき、小ネギの類、豆板醤（お好みで） by kouaya2319つくったよ 8 -
うんめぇ♡上州おっきりこみうどん（煮ぼうとう） ひもかわうどん（お切り込み）、豚コマ切れ肉、大根、にんじん、ごぼう、里芋、かぼちゃ、しめじ、干し椎茸、油揚げ、こんにゃく、炒め油（サラダ油かごま油）、□水＋椎茸戻し汁、□ほんだし、■しょうゆ、■、酒・砂糖・みりん、小ネギ（小口切り）、七味など by にゃんころもち子つくったよ 13 -
カレールーとめんつゆで簡単カレーうどん(そば) 茹でうどん(またはそば)、めんつゆ(濃縮3倍)、水、カレールー、豚こま肉、玉ねぎ、長ネギ、片栗粉、水(片栗粉の水溶き用) by momocha5585つくったよ 17 -
冷た～く冷やして”ツナうどん” うどん（冷凍）、ツナ缶、たまねぎ(小)、大葉、めんつゆ（２倍濃縮、つゆ2：水2）、七味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 22 -
PICK UP 
簡単！味噌煮込みうどん♪ ●味噌、●しょうゆ、●酒、みりん、ほんだし、こんぶだしの素、水、うどん、お好みの具（卵、ねぎ、かまぼこ等） by Mまなみんつくったよ 227 -
PICK UP 
ジェノベソースでボンゴレビアンコ♪ 冷凍「さぬきうどん」、A：オリーブオイル、A：ニンニク、A：輪切り唐辛子、B：アサリ、B：水、B：白ワイン、ジェノベソース、糸切り唐辛子 by みるく7140つくったよ 2 -
【簡単・本格・醤油】焼うどん プロが教える 冷凍うどん（電子レンジ加熱対応可を使用）、豚バラ肉、ピーマン、キャベツ、もやし、かつお節（お好みで）、オイスターソース、だしつゆ、しょうゆ、砂糖、サラダ油、塩 by 辻クッキングつくったよ 1 -
PICK UP 
白だしでやさしい味の☆カニカマ卵うどん☆ エノキ、卵、カニカマ、水菜、茹でうどん、●水、●白だし、醤油、七味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女つくったよ 77 -
広島名物！汁なし担々うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、サラダ油、【A】、みそ、しょうゆ、砂糖、【B】、練りごま、ラー油、しょうゆ、熱湯、長ねぎ（青い部分の小口切り）、いりごま（白） by テーブルマーク 公式つくったよ 262 -
離乳食中期「うどん」冷凍保存法 うどん(生麺)※無塩が好ましい、お湯 by はるままぽん(管理栄養士)つくったよ 3 -
☆★すき焼き風肉うどん♪★☆ うどん（半生、乾麺、茹でどれでも可）、牛肉薄切り（細切れで可）、ネギ、えのきだけ（舞茸、しめじでも可）、花麩（ふつうのお麩も可）、卵、○ 砂糖、○ 酒、○ みりん、○ しょうゆ、○ 水、炒め用 サラダオイル by めーぷんぷいつくったよ 8 -
とにもかくにも簡単！卵のせ生醤油うどん うどん（冷凍）、卵、醤油、万能ねぎ（小口切り）、かつお節、七味唐辛子（お好みで） by はなまる子♪つくったよ 14 -
レンジでうどん チーズコンソメうどん ねぎ(スライス)、うどん（冷凍うどん使用）、わかめ、コンソメ、本だし、とろけるチーズ、チューブわさび、お湯 by ちぇざ8003 -
✿春キャベツと豚バラの焼きうどん弁当❤和風醤油味 茹でうどん、春キャベツ、豚バラ肉、塩こしょう、醤油、めんつゆ（３倍濃縮）、ほんだし、塩、かつお節 by ラズベリっちつくったよ 1 -
温まる！！しょうがたっぷり☆卵とじうどん うどん(今回は生麺)、たまご、だし汁、だし醤油、すりしょうが、青葱小口切り、片栗粉＋水 by きのこのみみつくったよ 5 -
すき焼き風うどん～あったかいんだからぁ♪ 冷凍うどん（茹でうどんでも）、牛切り落とし（薄切りでも）、長葱、豆腐、卵、水、＠麺つゆ、＠醤油、＠砂糖、＠酒 by micoドキンちゃんつくったよ 131
