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冷た~く冷やして”ツナうどん” レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷た~く冷やして”ツナうどん”

コシのある讃岐の冷凍うどんで、さっぱりヒンヤリ冷やしツナうどんです。

作り方

  • 1

    冷凍うどんはゆでて、流水で洗いヌメリを取り、ザルにあげて水気をきり、冷蔵庫で冷やしておきます。

  • 2

    たまねぎはみじん切りに、青じそは細ぎりに、ツナ缶は汁をきります。

  • 3

    (2)にめんつゆを加え混ぜ合わせ、味を馴染ませます。

    (1)の冷えたうどんを器に盛り、のせて一味唐辛子をふりかけいただきます。

きっかけ

ツナとたまねぎ、青じそをめんつゆで混ぜてうどんにかけた冷やしうどんです。

おいしくなるコツ

うどんはあらかじめ茹でて、冷やしておくと冷たくて美味しいです。

レシピID: 1390006717

公開日:2011.08.06

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つくったよレポート 13件(13人)

  • 2017.09.25

    なすも茹でて入れてみました!美味しかったです!

    こんにちは(u u) なすとツナも相性いいですよね。 パスタとっても美味しそうです♪ レポありがとうございます^^*

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  • 2017.05.23

    まぐろフレーク味付き缶で作りました。しその香りがサッパリして美味しかったです。

    フレーク缶なら味付けなのでもっと美味しくなるかもですよね(*´ω`) ランチに遅い夕餉にも手軽にできるのが一番ですよね。 UPとっても美味しそう~^^*

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  • 2016.07.14

    麵つゆとツナが美味しい♡あっという間に完食です^^

    夏はやっぱりそうめんか冷やしうどんねw のど越しツルンと冷たくて美味しいですよね☆ ツナ缶の在庫チェックしなくては・・w レポありがとうございます^^*

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  • 2015.10.02

    大葉がなかったので刻みほうれん草を入れてみました♪
    とても美味しかったです!
    簡単に時間もかからずできたのが嬉しいです~☆
    ごちそうさまでした♪

    TOMOMIさん、まいどです~(vv) ツナの旨みが絡んで美味しそう~♪ 嬉しいつくレポありがとうございます^^*

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ツナうどん
料理用途
普段の料理 おつまみ

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