(3ページ目) 生姜、ニンニクのレシピ・作り方 総合情報
生姜、ニンニクのレシピ一覧 2183品
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ストウブで☆鯖缶とチンゲン菜の蒸しもの○糖質オフ チンゲン菜、鯖水煮缶、しめじ(カット済）、生姜・にんにく、藻塩、オリーブ油、ブラックペッパー by はぁぽじ -
圧力鍋で☆手羽先と根菜の甘辛煮 手羽先、サラダ油、生姜・にんにく、れんこん、ごぼう、大根、●醤油、●酒、●砂糖、●水 by u_smyles -
タケノコごろごろ牛バラ入り粽 もち米、牛バラ肉、タケノコ、(牛肉煮込み用の調味料)、三温糖、醤油、水、酒、ネギの青い部分、生姜、にんにく、花椒、(粽の具)、白ネギ、干し貝柱、干しエビ、干ししいたけ、(粽用の調味料)、オイスターソース、醤油、中華だし 粉末 by AKDENiZ
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ぶりの香味焼き ぶり、◎酒、★ねぎ・しょうが・にんにくチューブ、★砂糖、★濃口醤油 by ゆかんち☆ -
【ガリガリっとジューシー】唐揚げ 鳥もも肉、醤油、砂糖、味噌、酒、生姜、ニンニクチューブ、【衣】、米粉、コーンスターチ、片栗粉 by グルテンフリー生活 -
市販のチャーシューとは全然違う！手作りチャーシュー 豚バラ肉（ブロック）、★生姜・ニンニク、★醤油・酒・砂糖、★味噌、★粉山椒、サラダ油①・②、酒・水、黒胡椒、練りからし by oppeke22つくったよ 1 -
イカのチリソース イカステーキ用（厚みのあるもの）、しょうが・にんにく、☆水、☆ガラスープの素、☆ケチャップ、☆酒、☆砂糖、☆豆板醤、☆塩コショウ・ごま油、片栗粉 by なな1151つくったよ 1 -
鶏ムネ＆野菜たっぷりチャンポン麺de皿うどん！ 鶏むね肉、塩コショウ・片栗粉、もやし、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、生タイプのちゃんぽん（濃縮スープ付）、水溶き片栗粉、生姜、ニンニク、酒 by とりあえず乾杯 -
豚とタケノコと絹さやのオイスターソース炒め！ 豚ブロック肉、絹さや、筍の水煮、塩コショウ・片栗粉・白ごま・鷹の爪、千切り生姜、ニンニク、酒、オイスターソース by とりあえず乾杯 -
豚ともやしと白菜の甜麺醤炒め【今日の献立】 生姜焼き用豚肉、モヤシ、白菜、甜麺醤・酒、砂糖、醤油、豆板醤、千切り生姜、ニンニク、鷹の爪、塩コショウ、青ネギ by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
草魚のピリ辛酸菜煮込 草魚、酸菜（中華食材）、ねぎ、しょうが、にんにく、中華スープ、きざみ唐辛子、塩 by ぴーちゃん3279 -
ヤミツキおつまみ！砂肝の薬味ぽん酢漬け♡ 砂肝、◎ぽん酢、◎生姜・にんにくみじん切り、◎わけぎ(小口切り) by おいもマロンつくったよ 1 -
冷凍食品でお手軽シーフードスープカレー 冷凍シーフードミックス、冷凍ブロッコリー、タマネギ、生姜・にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、カレーパウダー(おいしくなるコツ参照)、トマトジュース、ココナッツミルク、塩、こしょう by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 1 -
茄子と長芋のトロトロ煮 茄子、長芋、わけぎ(小ねぎ)、生姜・にんにく、鷹の爪、油【炒め用】、トウチジャン【炒め用】、砂糖【炒め用】、水【煮込み用】、醤油【煮込み用】、砂糖【煮込み用】、オイスターソース【煮込み用】、ごま油【仕上げ用】、ごま by 綾音(あやね) -
食欲増進！甘ピリ辛唐揚げ＊.. とり肉(もも・むね・手羽・ささみ等)、下味 ☆しょうが・にんにく、☆塩コショウ、タレ ◎酒・しょうゆ、◎みりん、コチュジャン、ねぎ、ごま、片栗粉 by f＊．．つくったよ 5 -
牛レバーの炒め物 牛レバー、ニラ、人参、塩コショウ、しょうが・にんにくチューブ、醤油 by tnmsamつくったよ 4 -
ご飯がすすむ”なすと焼き豚の夏野菜炒め” なす、チャーシュー（焼豚）、ごま油、しょうが、にんにく（みじん切り）、・・調味料、Ａ・・、テンメンジャン、酒、しょうゆ、豆板醤、塩、・・・・・、万能ねぎ by はなまる子♪つくったよ 2 -
トマトとタケノコの中華炒め トマト、たけのこ(水煮)、豚肉 小間切れ、ごま油、生姜・ニンニク、★鶏がらまたは中華スープ、★しょうゆ・酒、★砂糖、★片栗粉、★豆板醤 お好みで by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 1 -
子供が喜ぶ★レーズン入りドライカレー ★たまねぎ、★にんじん、★ピーマン、合いびきミンチ（豚・牛）か豚ミンチ、しょうが・にんにくチューブ、塩コショウ、レーズン（たっぷりで）、カレールー、水 by サムゴハンつくったよ 2 -
マヨネーズを入れた しっかり唐揚げ 鶏もも肉、★酒、マヨネーズ、醤油、★生姜、にんにく（チューブ）、★砂糖、片栗粉、揚げ油 by ISHIHO -
ココナッツミルクで★かぶのエスニックミルクスープ かぶ、にんじん、白ネギ、玉ねぎ、かぶの葉、冷凍シーフードミックス、生姜、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、★水、★レモングラス(乾燥)、★鶏がらスープの素、★ナンプラー、ココナッツミルク、豆乳(または牛乳)、レモン汁、コリアンダーパウダー by にゃんぺこ -
★スペアリブ★オーブンで我が家の定番料理！ 豚のスペアリブ、塩こしょう、マリネ液、●しょうゆ、●赤ワイン、●バルサミコ酢（なければすし酢）、●はちみつ、●りんご、玉ねぎ（すりおろす）、●しょうが、にんにく（チューブ）、小にんにく by ☆haruru☆ -
ヘルシー★きのこたっぷり麻婆春雨★ 豚挽き肉、春雨（乾燥）、しめじ、えのき、長葱(みじん切）、生姜・大蒜（チューブ）、⁂鶏がらスープの素（顆粒）、⁂味噌・酒、⁂醤油、⁂片栗粉、⁂水、豆板醤、こめ油又はサラダ油、ごま油、青ねぎ（みじん切り） by アルプスの乙女つくったよ 3 -
簡単漬け込みだれで★♪シビ辛旨いッ麻辣チキン 鶏胸肉、★オイスターソース、★醤油、★はちみつ(または砂糖)、★酒、★豆板醤、★麻辣醤、★しょうが･にんにく(チューブ)、ごま油、花椒(あれば)、ネギ(小口切り) by にゃんぺこつくったよ 1 -
ガッツリ丼!! 豚バラ卵の2色丼♪ ご飯、豚バラ薄切り肉(薄切りなら何でも)、卵、サラダ油、〇醤油、/、みりん、〇酒、〇生姜(ニンニクでも)、〇三温糖、or、砂糖(お好みで)、水溶き片栗粉 by こぶた...つくったよ 1 -
あみえびの塩焼きそば 焼きそば麺、豚こま切れ肉、もやし、水菜、あみえび、A.鶏がらスープ、A.おろし生姜・にんにく、（チューブ可）、A.酒、A.塩、ゴマ油、ブラックペッパー（あれば） by ムッカリーナつくったよ 3 -
もやしと椎茸のひき肉炒め 合い挽き肉、もやし、椎茸、ごま油、しょうが・にんにくチューブ、豆板醤、☆砂糖・醤油・酒・みりん、塩 by 大福・あんこ -
子供が喜ぶ(^^)フレッシュトマトの無水カレー♪ 豚肉(細切れ)、玉ねぎ、ジャガイモ、シメジ、トマト、▲チューブ生姜、ニンニク、カレールー(市販。お好みのもの)、サラダ油、温かい白ご飯 by acchan66つくったよ 4 -
子供が喜ぶ(^^)鶏胸肉のサクふわチキンナゲット♪ 鶏むね肉、○卵、○醤油、酒、マヨネーズ、○チューブ生姜、にんにく、○塩、コショウ、薄力粉、サラダ油 by acchan66つくったよ 6 -
卵白消費♩卵白入りの旨辛麻婆丼 ご飯、卵白、玉ねぎ、しょうが、にんにく、豚ひき肉、水、●豆板醤、●甜麺醤、●味噌、●醤油、●中華スープの素、オイスターソース、●砂糖、☆水、☆片栗粉、ごま油、カット青ネギ by azp -
豆腐ラーメン 中華麺、サラダ油、しょうが・にんにく（みじん切り）、豆板醤、長ネギ（みじん切り）、豆腐、もやし、オイスターソース、鶏ガラスープ、水溶き片栗粉、-------スープ-------、鶏ガラスープ、ネギ油・ラー油・ゴマ油、醤油、こしょう、＜トッピング＞山椒 by kon9093 -
UFOぎょうざ（揚げ餃子） ぎょうざの皮、揚げ油、<ぎょうざの具>、豚ひき肉、ねぎ（みじん切り）、ニラ（みじん切り）、キャベツまたは白菜（みじん切り）、片栗粉、卵、しょうが、にんにく（すりおろし）、オイスターソース、ゴマ油、酒、しょうゆ、鶏がらスープのもと、塩、こしょう by グルヤマ -
汁が美味しい♥あっさりアサリ鍋 アサリ、ひらたけ、小松菜、生姜・にんにく、玉ねぎ、ガラスープの素、酒、しょうゆ、ごま油 by さとママ3645つくったよ 1 -
冷たい麺類も合う！茄子と豚肉で常備菜 なす、豚もも薄切り（豚こま）、●しょうゆ、酒、●薄口しょうゆ、みりん、●砂糖、●ほんだし、●しょうが、にんにく（チューブ） by ほぉみぃ?つくったよ 4 -
牛すじ煮込み(o^^o)名古屋の土手煮 牛すじ、大根、こんにゃく、○ネギの青い部分、○しょうが、ニンニクチューブ、★赤味噌、★砂糖、★酒、★顆粒だし by dokinchan717つくったよ 1 -
ワイン無し煮込みハンバーグ 合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳または水、しょうが、にんにくすりおろし、塩こしょう、●ケチャップ、●ウスターソース、●みりん、●酒（無くてもOK） by 【すず】つくったよ 4 -
☆しらたきと牛肉のごま風味炒め☆ しらたき、牛細切れ肉、玉ねぎ、人参、小松菜、白炒りごま、ごま油、◎みりん、◎きび砂糖、◎醤油、◎すりおろし生姜・ﾆﾝﾆｸ、◎豆板醤、塩 by 保育園調理師＊Miyoko38 -
本格・絶品～フライパンひとつで出来る！チャーシュー サラダ油、豚肩ロース肉（塊肉）、酒（蒸し焼き用）、水、生姜・ニンニク、★醤油、★酒・砂糖、★オイスターソース、★粉山椒・（有れば五香粉）、青ネギ by oppeke22つくったよ 4 -
辛うま！本気の麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、長ネギ、生姜、にんにく、豆板醤、鷹の爪、花椒（乾煎りしてすりつぶしたもの）、●水、●鶏がらスープの素、●酒、味噌、しょうゆ、●砂糖、片栗粉、ごま油、サラダ油 by メリッコ -
海老じゃなくても美味しい『鶏のチリソース』 鶏もも肉、チリソース、薬味（ねぎ、しょうが、にんにく）、片栗粉、水、油、ごま油 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 1 -
炒め物に大活躍のタレ 醤油・みりん・酒、めんつゆ、しょうが・にんにくチューブ by ゆきゆき7954つくったよ 1 -
なすは、とろ～り アスパラは、シャキッと 甘辛炒め なす、アスパラ、豚肉、しめじ、生姜 にんにく、酒 （ナスの蒸し焼き用）、調味料、・酒 みりん しょう油、・砂糖 by もりくーんつくったよ 6 -
カレー粉から本格バターチキンカレー！！ 鶏胸肉（1枚）、★カレー粉、★ヨーグルト、★生姜・ニンニクすりおろし、★塩、バター、トマト缶（カット）、カレー粉、生姜・ニンニクすりおろし、クミン・コリアンダー（お好みで）、ココナッツミルク（もしくは生クリーム） by nana's recipeつくったよ 33 -
からくないよ♪ エビチリ風 エビ、玉ねぎ、刻みネギ、しょうが、にんにく（チューブでok）、☆ガラスープ、☆ケチャップ、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ、☆塩、コショウ、☆片栗粉、エビの下味用 酒、エビの下味用 サラダ油、エビの下味用 片栗粉 by _LiLiA_つくったよ 1 -
簡単ぶり照り ぶり、めんつゆ（ストレート）、酒、みりん、生姜・にんにく・七味唐辛子 by チーヤマン -
ズッキーニと豚バラ肉の炒めもの ズッキーニ、豚バラ肉、長ねぎ、生姜、にんにく（みじん切り）、塩、こしょう、ごま油、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、酢、豆板醤、・・・・・、水溶き片栗粉（片栗粉1：水1） by はなまる子♪つくったよ 42 -
簡単おつまみ★鯖缶の揚げワンタン 鯖の水煮缶、ワンタンの皮、●ナンプラー、●しょうが・にんにく（すりおろし）、●片栗粉、揚げ油（サラダ油） by ayatoy -
【鶏チリ】鶏肉となすのチリソース煮♪ 鶏肉、なす、塩コショウ、片栗粉、油、☆豆板醤、しょうが、にんにく、ねぎ、ごま油、水溶き片栗粉、【チリソース】、水、ケチャップ、料理酒、オイスターソース、砂糖、鶏がらスープの素、塩 by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 3 -
ストウブで☆まいたけとホタテの炒めもの○糖質オフ まいたけ、パプリカ、蒸しベビーホタテ、生姜・にんにく、藻塩（塩）、ブラックペッパー、オリーブ油 by はぁぽじ -
ポークビーンズシチュー♬子どもも大好き世界の料理♬ 豚肉,ももや細切れ(スペイン)、玉ねぎ(日本食材)、おろし生姜・にんにく、塩こしょう、酒、人参(日本食材)、じゃがいも(日本食材)、冷凍コーン、ウインナー(ドイツ)←ハムやベーコンも可、トマトカット缶、☆コンソメ粉末、☆砂糖、☆ケチャップ・ウスターソース、☆イタリアンハーブミックス,ハウス、水煮大豆(日本食材)、冷凍グリンピース(日本食材)、塩・醤油・はちみつ by kikiれしぴ
