海老じゃなくても美味しい『鶏のチリソース』 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
水溶き片栗粉を作ります。
鶏肉を一口大に切り、軽く塩を振り、片栗粉（分量外）をまぶします。 - 2 薬味をみじん切りにしておきます。
-
3
中華鍋（フライパン可）に油をしき、鳥を焼きます。
両面を強火で焼いてから、中火にして、芯まで火を通します。
-
4
火が通ったら、強火にし、みじん切りの薬味を入れ、全体に火を通します。
- 5 チリソースを加え、全体に馴染んだら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏のチリソース炒め
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
ご意見、ご感想を聞かせていただけると嬉しいです。
ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Bobson2016/02/17 23:49
あんかけ忘れて見た目が全然違いますが(笑) ご飯がすすむ一品ができました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
