マヨネーズを入れた しっかり唐揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏もも肉を一口大に切り、★と一緒にポリ袋に加えて揉み込みます。
30分ほど常温で寝かせます(ただし夏季は冷蔵庫に入れてください) - 2 一枚ずつに片栗粉をつけます。
- 3 180℃の油で4分ほど揚げたらキッチンペーパーや新聞紙にあげて余計な油をきったら完成です。
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- 鶏のから揚げ
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