草魚のピリ辛酸菜煮込 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 草魚をうすぎりにして塩を振り下味をつける。ねぎ、にんにく、しょうがうすぎりにする。酸菜をみじんぎりにする
- 2 なべに油をしき、ねぎ、にんにく、しょうがをいれていためてかおりがたったら草魚をいれて軽く火をとおす
- 3 残りのすべての材料をいれて5分ほどにこんだらできあがり
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