トマトとタケノコの中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
水煮たけのこは２～３等分してから厚さ５～７mmに、トマトは１/８のくし型に切る。
生姜・ニンニクはみじん切りにする。 - 2 ボウルに★の材料を合わせておく。
- 3 フライパンにごま油をうすく敷き、生姜+ニンニクを入れて火にかけ、香りがしてきたら豚小間を炒める。
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4
豚肉の色が変わったらたけのこ+トマトを加え、炒める(目安１～２分)。
★を一度底から混ぜてから加えて、フライパンを揺すりながら沸々するまで炒めたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトとたけのこの中華炒め
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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ノウズミニマム2014/12/31 15:51
美味しかったです♡
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