(5ページ目) 椎茸のレシピ・作り方 総合情報
椎茸のレシピ一覧 63164品
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椎茸ダシの後は… おやつ椎茸煮 戻し椎茸、椎茸ダシ、醤油、みりん、酒 by Seika A -
白ねぎと椎茸の和風パスタ パスタ、白ねぎ、椎茸、水、本だし、醤油、すりおろしにんにく、塩こしょう by Tiara.mつくったよ 3 -
❤牛肉と椎茸と春キャベツの中華炒め❤ 牛肉（薄切り）、生椎茸、春キャベツ、胡麻油、中華だしの素、塩 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 13
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ご飯に合う♫椎茸の肉詰め しいたけ、薄力粉、サラダ油、ひき肉(合挽き・豚)、長ネギ、◎おろし生姜、◎醤油、◎砂糖、◎マヨネーズ、◎塩、★水、★ヤマサ昆布つゆ、★みりん、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 20 -
しいたけのチーズ入りフライ しいたけ（かさがしっかりしたもの）、ピザ用チーズ、コツのいらない天ぷら粉、パン粉、揚げ油 by メロンパン2828つくったよ 2 -
しいたけのトマトチーズ焼き しいたけ（大きめ）、トマトソース、ミックスチーズ、粉パセリ by 不二子ちゃん２号つくったよ 1 -
ほっこり♪里芋×にんじん×椎茸のとろたま中華スープ 里芋、にんじん、椎茸、A水、A鶏がらスープの素、Aごま油、醤油、A塩、Aブラックペッパー、水、片栗粉、溶き卵 by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 1 -
椎茸のお出汁☆にゅうめん 干し椎茸、☆水(椎茸の戻し汁含む)、☆醤油、☆麺つゆ、☆砂糖、素麺(お好みの乾麺)、長葱、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 12 -
春らしく～厚揚げ・椎茸・人参・スナップえんどうの煮 絹厚揚げ、干し椎茸、人参、スナップえんどう、●しいたけの戻し汁＋水、●醤油・みりん・酒、●ほんだし、醤油 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
材料切って煮るだけ＊＊お肉なしの筑前煮＊ れんこん、椎茸、人参、板こんにゃく、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、●だしの素、水、す by ななじまるつくったよ 18 -
素麺などのおとも！椎茸の甘煮☆ 干し椎茸、椎茸の戻し汁、砂糖、醤油、酒 by も る す けつくったよ 5 -
オーブントースターで椎茸のマヨポン焼き 生椎茸、マヨネーズ、ポン酢、かつお節 by mk365つくったよ 4 -
椎茸と人参の甘辛煮 人参、椎茸、砂糖、醤油、みりん、酒 by ラムチャン5834つくったよ 1 -
椎茸たっぷり☆ 椎茸の和風カレー 合挽きミンチ、椎茸、玉ねぎ、酒、塩こしょう、カレールー、水、醤油、粉末和風だし、油 by koko0730 -
PICK UP 
【独居自炊】野菜練り込みひっつみ汁 小麦粉、卵、小松菜、にんじん、塩、水、きのこ(椎茸、えのき等)、めんつゆ、しょうがすりおろし by ブッ子つくったよ 30 -
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お肉が美味しい＊夏野菜で具沢山豚汁 水、干し椎茸、生姜、豚肉（バラや肩ロースがオススメです）、塩、酒、パプリカ2色、ナス、ズッキーニ、カボチャ、味噌 by saori_i_oつくったよ 9 -
PICK UP 
トマト風味の酸辣湯（サンラータン）麺 中華麺、水、トマトピューレ、ウェイパー、塩、醤油、キャベツ、白菜など、豚肉、椎茸、えのきなどきのこ類、長ネギ、水菜、ごま油、酢、ラー油 by ちいさなしあわせキッチンつくったよ 10 -
PICK UP 
豆苗と卵のにゅうめん そうめん、豆苗（ざく切り）、卵、玉ねぎ（スライス）、椎茸（石付きを取ってスライス）、おろし生姜、水、鰹節、昆布、醤油 by mococo05つくったよ 14 -
PICK UP 
秋鮭とキノコのほんのり甘い林檎チーズ蒸し 生秋鮭、切り身、玉ねぎ、椎茸、しめじ、りんご（皮付き）、酒、塩胡椒、とろけるチーズ、パセリ by PECOchan0711つくったよ 30 -
孟宗筍と椎茸の☆煮物 筍(アク抜き済み水煮)、牛薄切り肉、戻し椎茸、絹揚げ、☆水、☆ミリン、☆砂糖、出汁醬油又は醤油 by ブルーボリジつくったよ 2 -
干し椎茸出汁で作ると断然美味！ざる蕎麦のつゆ 干し椎茸（大）、水（干し椎茸戻し用）、昆布、水（昆布の戻し用）、醤油、みりん、酒、鰹節 by oppeke22つくったよ 1 -
椎茸のピクルス(出汁を取った椎茸の再利用) みりん、お酢、出汁をとった後の干し椎茸、塩 by wezcc0 -
極上の香り☆干し椎茸と玉ねぎのスープ 干し椎茸（スライス）、玉ねぎ、醤油、顆粒鰹だし、水 by アボカドプリンつくったよ 2 -
圧力鍋で☆手羽先と大根、椎茸の旨煮☆ 鶏手羽先、大根、干し椎茸、にんにく、醤油・酒、みりん、椎茸の戻し汁＋水、長葱 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
干し椎茸と油揚げのつけ汁（蕎麦・うどん・素麺に） 干し椎茸、油揚げ、○醤油、○みりん、○砂糖、○干し椎茸の戻し汁、麺つゆ（3倍濃縮）、冷水または熱湯、すりおろし生姜（お好みで）、小ネギ（小口切り） by □うみ□つくったよ 4 -
ピーマンと椎茸とツナ炒め ピーマン、ツナ缶、椎茸、ダシ醤油 by みゅうしろ -
茄子と椎茸のお味噌汁 出し汁、味噌、茄子、椎茸、味の素、刻みねぎ by Tiara.mつくったよ 16 -
昔懐かしい味付けで☆厚揚げと茄子と椎茸の煮物 厚揚げ、茄子、椎茸、生姜、顆粒鰹ダシ、みりん、醤油、料理酒 by アボカドプリンつくったよ 2 -
椎茸だしで ❤くずきり入り具たくさん味噌汁❤ 水、粉末椎茸、くずきり（乾）、タマネギ、ほうれん草（下茹でしたもの）、油あげ、味噌 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 1 -
捨てないで！「 しいたけの軸のバター炒め 」★ しいたけの軸、バター、醤油、塩こしょう by h-mamつくったよ 29 -
PICK UP 
ブロッコリーの豆腐キッシュ 豆腐、長芋、味噌、ターメリック 、にんにく、玉ねぎ、ブロッコリー、しいたけ、オリーブ油、塩 、白コショウ、すり白ゴマ by mamekoedaつくったよ 23 -
クレソルで♪スナップえんどうと椎茸の☆バターソテー スナップえんどう、椎茸、バター、クレイジーソルト by まめもにおつくったよ 1 -
しいたけのマヨチーズ焼き しいたけ、マヨネーズ、醤油、とろけるチーズ by くみゃあつくったよ 33 -
豚肉とほうれん草とキノコのバタぽん酢炒め 豚肉（ひと口大に切る）、ほうれん草（5cm位に切る）、●まいたけ（縦切り）、●椎茸（1／3に切る）、バター、ぽん酢（味加減を見ながら） by イク9110つくったよ 34 -
孟宗筍☆たけのこ汁 筍(アク抜き済み水煮)、厚揚げ、豚バラ肉又は小間切れ肉、椎茸、長葱、水、☆味噌、☆出汁の素 by ブルーボリジ -
アスパラと椎茸のバター醤油 アスパラ、椎茸、バター、塩コショウ、酒、醤油 by 杏衣つくったよ 3 -
簡単！ソースが絶品しいたけステーキ しいたけ、水、★白ワイン、★水、★醤油、★バルサミコ酢、★砂糖、★おろしニンニク（チューブ）、バター、オリーブオイル、塩、こしょう、ベビーリーフ by 料理家ガンガンつくったよ 1 -
簡単でおいしい しいたけのガーリックオイルグリル しいたけ(大きいもの)、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒 by 一点集中力つくったよ 4 -
ヘルシー❤鶏ささ身の炊き込みご飯♪（塩昆布ほか） 米、水、鶏ささ身、人参（皮付きＯＫ）、椎茸、塩昆布、にんにく醤油（醤油でもＯＫ）、あおさ粉 by ジョン・リーバスつくったよ 17 -
今日は、たけのこで五目チャーハン♪ ご飯、タマゴ、☆たけのこ水煮細切り(みじん切り)、☆人参(みじん切り)、☆しいたけ(みじん切り)、刻みネギ、牛肉の素ダシダ、減塩醤油、ごま油 by お月見だんご -
かぼちゃとしいたけの旨煮 かぼちゃ、しいたけ、豚挽き肉、生姜（すりおろし）、だし汁（昆布だし）、減塩醤油、酒、砂糖、サラダ油 by 石倉かおりつくったよ 7 -
しいたけのチーズ焼きです☆香ばしい薫りの三重奏を♪ 椎茸、とろけるシュレッドチーズ、醤油 青海苔 by ゆんゆんゅんつくったよ 1 -
椎茸とタケノコのしびれる佃煮 タケノコ、椎茸(中)、花椒ホール、醤油、みりん、酒、水、蜂蜜 by YOSHI-original -
我が家の定番メニュー☆ピーマンとナスと椎茸の肉詰め ピーマン、椎茸、茄子、豚ひき肉、玉ねぎ、塩コショウ、サラダ油、料理酒 by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 3 -
柚子コショウがピリッ！椎茸の肉詰め 椎茸、鶏ひき肉、柚子こしょう、大葉、☆醤油、☆酢、☆みりん、塩・コショウ、油 by みーちゃん6914つくったよ 10 -
肉球みたい？巨大椎茸と小さな椎茸の味噌チーズ焼き 八色椎茸やテンケイコ天恵、姑＋草かんむり、小さな椎茸、オリーブオイル、西京味噌、ピザ用チーズ by Seika A -
ゆきれいたけと椎茸のガーリックオイルソテー ゆきれいたけ（直径８センチ程）、ステーキ用肉厚椎茸（直径８センチ程）、BOSCOガーリックオリーブオイル、厚めのベーコン、塩、黒コショウ、レモン汁 by torokonomiya -
白ねぎと椎茸の炒飯 ごはん、白ねぎ、椎茸、卵、★醤油、★本だし、塩こしょう by Tiara.mつくったよ 3 -
こうや豆腐の卵とじ こうや豆腐、人参、卵、水、付属の味だし、醤油、★干し椎茸スライス、★ぬるま湯、万能ねぎ by しお．つくったよ 11 -
簡単美味しい！はんぺん入り「三つ葉の卵とじ」 はんぺん、卵、三つ葉、干し椎茸、◎水、◎麺つゆ（３倍濃縮）、◎みりん、片栗粉（大さじ1の水で溶く） by kouaya2319つくったよ 1
