(5ページ目) ワインのレシピ・作り方 総合情報
ワインのレシピ一覧 32831品
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PICK UP 
★ブロッコリーの芯とヒジキの仲良しバーグ★ 鶏ミンチ、豚ミンチ、合挽ミンチ、ブロッコリーの芯、ヒジキ、玉葱、人参、卵、パン粉、豆乳、オールスパイス 塩コショウ、白ワイン4 トマトピュレ2 ケチャップ3、お好みソース1 ウスターソース1 by スパイダーmkrつくったよ 6 -
ニンニクの香り漂う！サワラのガーリックソテー ニンニク、さわら（切り身）、塩・胡椒（下処理用）、小麦粉、オリーブオイル、バター、★レモン汁・白ワイン、★醤油・みりん、塩・胡椒（ソース用）、（お好みでレモン・トマト・ベビーリーフ） by oppeke22つくったよ 5 -
本場よりおいしい！ 究極の真鯛のアクアパッツァ 真鯛（フライパンに入るサイズ）、塩、サラダ油、あさり、にんにく、ピュアオリーブオイル、水、サフラン、コンソメ（顆粒）、セミドライトマト、ミニトマト、イタリアンパセリ、黒オリーブ、ケッパー、白ワイン、タイム、(なくてもOK) by マイケルの料理
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PICK UP 
じゃが明太チーズボール じゃが芋、明太子、バター、チーズ by ・あず・つくったよ 57 -
あさりと春キャベツのワイン蒸し あさり、春キャベツ、白ワイン、ニンニク、昆布茶、粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 5 -
白ワイン漬け豚ロース煮のおろしポン酢掛け A 豚肉ロース、A ミズナ、A 大根おろし、B 白ワイン（なければ調理酒でもOK）、B ミツカン 追いかつおつゆ、B ミツカン ポン酢 by Suzhoutomo -
しっとり白ワインのパウンドケーキ ホットケーキミックス、マーガリン、砂糖、卵、白ワイン by soraちゃんママ -
簡単!!真鯛の白ワインホイール蒸し☆ 真鯛、たまねぎ、しめじ、にんにく、橙と黄ピーマン、白ワイン by まきまきのディナー -
お手軽！フライパン一つ！鶏もも肉の白ワイン蒸し 鶏もも肉唐揚げ用、キャベツ、ステーキスパイス、塩こしょう、にんにくみじんぎり、白ワイン by さときち母さん -
旨味が凝縮したフレンチ！鶏肉のビネガー煮込み 鶏もも肉、塩・黒胡椒、玉ねぎ、ニンニク、バター・オリーブオイル、白ワインビネガー、トマトペースト、白ワイン、水、コンソメ顆粒、バター（仕上げ用）、塩・黒胡椒（仕上げ用）、（お好みで生クリーム） by oppeke22つくったよ 2 -
生絞りグレープフルーツと白ワインのカクテル 白ワイン、バヤリースオレンジジュース、グレープフルーツ果汁＋果肉 by ゴールデンアルジータつくったよ 2 -
フライパンで♪ 鯛ともやしキャベツの白ワイン蒸し 鯛(刺身用)、もやし、キャベツ、白ワインまたは酒、コンソメ顆粒、塩、胡椒 by ぽんぽんぷー -
豚肉と野菜の白ワイン蒸し★塩麹バーニャカウダソース 観音池ポーク角切り肉（もも・赤身）、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも（メークイン）、白ワイン、塩・こしょう、【塩麹バーニャカウダ風ソース】、塩麹、オリーブオイル、にんにく、牛乳（にんにく下ゆで用） by 楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店 -
ほっとくだけ簡単♪豚ロースの白ワイン蒸し 豚ロース切り身、キャベツ、たまねぎ、塩こしょう、白ワイン、ハーブソルト by dama_espressoつくったよ 2 -
歯の弱い人でも大丈夫☆「アワビのバターソテー」 アワビ、絹さや、ミニトマト、バター、塩・コショウ、白ワイン、醤油 by Startrekつくったよ 2 -
家フレンチ！ ソースが絶品☆サーモンのムニエル サーモン切り身、小麦粉、バター、オリーヴオイル、【ソース】、にんにく、玉ねぎ、白ワイン、水、顆粒コンソメ、粒マスタード、生クリーム、バター、塩コショウ、【付け合せ】、ニンジン、ヤングコーン、ブロッコリ、塩 by tokeiya_japanつくったよ 8 -
レンジde簡単 ヴァン・ショー（ホットワイン） ☆赤ワイン（渋みの少ないもの）、☆オレンジジュース、☆グラニュー糖、ハチミツ、☆シナモンパウダー、ナツメグパウダー、☆シナモンスティック、☆クローヴ（粒タイプ）、スライスオレンジ by グルヤマつくったよ 6 -
【スパークリングワインに合う】ジャーマンポテト じゃがいも、ウィンナー、にんにく、オリーブオイル、からしチューブ、塩、こしょう by しお．つくったよ 20 -
もったいない アルゼンチン赤エビの頭の塩焼き アルゼンチン赤エビの頭、塩、酒 または白ワイン by 一点集中力つくったよ 2 -
鯛のアクアパッツァ✨ 週末に白ワインとの相性抜群♡ 鯛の切り身、アサリ、マッシュルーム、プチトマト、★オリーブオイル、★にんにく、★塩胡椒、★バター、白ワイン by mika_co -
甘酸っぱいがクセになる！豚ヒレ肉の粒マスタード漬け 豚ヒレ肉（かたまり）、※オリーブオイル、※白ワイン、※粒マスタード、※はちみつ、※レモン汁、※塩こしょう by 鶏のから揚げ -
圧力鍋で楽々♪牛たんの煮込み ☆牛たんブロック、☆玉ねぎ薄切り、☆人参薄切り、☆ローリエ、☆白ワイン、水、★デミグラスソース缶、★コンソメ(固形)、★赤ワイン、★じゃがいも、塩コショウ、生クリーム、■圧力鍋 by ミクぽんつくったよ 1 -
車エビの白ワイン蒸し 車エビ、オリーブ油、粗塩、白コショウ、白ワイン by mcmasky -
白身魚の白ワイン蒸し 白身魚（カサゴ、真鯛、スズキなど）、じゃがいも、プチトマト、白ネギ、ニンニク、パセリ、白ワイン、水、オリーブオイル、塩、コショウ by LEE100人隊おもてなし部つくったよ 4 -
ほくほく♪じゃがいものポークチャップ 豚肉スライス、じゃがいも、オリーブオイル、塩、こしょう、(A)ケチャップ、(A)ウスターソース、(A)酒又はワイン by mimi_turtle -
とろける旨さ♪ 「米なすのステーキ」 米ナス（特大）、オリーブ油、白ワイン、バター、日本酒、みりん、濃口醤油、味の素 by Startrekつくったよ 16 -
＼大同電鍋レシピ／あさりのワイン蒸し あさり、プチトマト(お好きな量)、オリーブオイル、にんにく、白ワイン、パセリの葉、しょうゆ、レモン（薄切り） by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場つくったよ 1 -
意外に手軽！さわらのポワレ レモンバターソース オリーブオイル、ニンニク、さわら（切り身）、塩・胡椒、小麦粉、レモン汁・バター、白ワイン、塩 by oppeke22つくったよ 11 -
１０分で簡単！白ワインでうま牛丼 牛肉（薄切り）、タマネギ、生姜（細切りまたはチューブ）、紅生姜、牛脂、白ワイン、だし汁、砂糖、醤油、みりん、塩、胡椒、ごはん by とれすけ -
白ワインが決め手！大人のクリームシチュー 鶏もも肉、◎白ワイン(辛口)、◎塩、◎ホワイトペッパー、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、ローリエ、しめじ、市販のクリームシチュールー、水、白ワイン(辛口)、牛乳 by かばぽん^^つくったよ 4 -
PICK UP 
チキンとお野菜のグリル♪バルサミコ風味 鶏手羽元、たまねぎ、エリンギ、さつまいも、パプリカ、ハーブソルト、しょうゆ、バルサミコ酢、にんにくすりおろし、こしょう、おこのみのハーブ、バター、オリーブオイル by sweet*myuつくったよ 20 -
自宅で簡単！本格プロのイカスミリゾット 米、玉ねぎ、白ワイン、コンソメ、イカの墨煮、バター、イタリアンパセリのみじん切り、エクストラバージンオリーブオイル、塩、こしょう by 料理家ガンガンつくったよ 1 -
残ったブイヤベースをリメイク！チーズリゾット オリーブオイル、生米、白ワイン、★ブイヤベースの残りのスープ、★湯、★ポン酢、塩（ハーブソルト）・黒胡椒・粉チーズ、ピザ用チーズ、バター、ドライバジル by oppeke22つくったよ 3 -
キャベツと豚コマのワイン蒸し キャベツ、豚コマ、ニンニク、△白ワイン、△塩・胡椒、○白ワイン、○酢、○塩、○あらびき黒胡椒 by 北の浮き玉つくったよ 2 -
ぼけたリンゴでOKリンゴの白ワイン煮 リンゴ、砂糖、白ワイン、シナモン by 麻呂0461 -
簡単●鶏肉の白ワインソテー＆しょう油バターソース 鶏肉（もも肉）、オリーブオイル、塩・胡椒・砂糖、白ワイン、白だし、バター、しょう油、白ワイン、ネギ（小口切り） by BistroMiTi Rつくったよ 2 -
美味☆磯ツブ（エゾバイ）の白ワイン蒸し 磯ツブ（エゾバイ）、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、白ワイン、バター、塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆ -
フライパンで簡単！ 「焼きアスパラ」 アスパラ、白ワイン、塩、黒胡椒、レモン（輪切り） by Startrekつくったよ 24 -
ナスとマッシュルームのガーリックソテー ブラウンマッシュルーム、ナス、にんにく、レモン、オリーブオイル、塩、胡椒、白ワイン by すいかサマつくったよ 3 -
白ワインで！野菜たっぷりスープ 鶏もも肉、キャベツ、しめじ、玉ねぎ、にんじん、ニンニク・生姜、セロリ（くきの部分）、白ワイン、水、クレージーソルト、ブイヨン・ローリエ（あれば）、コショウ・バジル by piromiakiつくったよ 1 -
ホットプレートで簡単♪ごちそうパエリア 米、ベーコン ロングタイプ、玉ねぎ、有頭エビ しっかり洗う、イカ 輪切りスライス、あさり、●白ワイン、●サフラン、●水、●塩、●胡椒、Pトマト、菜の花、レモン、オリーブオイル、にんにく by ぷう☆pouつくったよ 6 -
めかじきのエスカベッチョ（洋風南蛮漬け） めかじき、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、オリーブオイル（マリネ液用）、オリーブオイル（揚げ油）、塩・コショウ、小麦粉、【マリネ液】、レモン汁、白ワインビネガー、白ワイン、水、醤油、砂糖 by madc nemo -
温野菜たっぷりワイン漬け柔らかステーキ ステーキ用牛肉、ミックスペッパー、ブラックペッパー、赤ワイン、ニンジン、オクラ ※赤オクラ使用、ミニアスパラガス、ルッコラ、オイル ※グレープシードオイル使用、みりん、醤油、ソース、ローリエ ※あれば by Seika Aつくったよ 1 -
時鮭とホタテのホイル焼き 時鮭、ホタテ、しめじ、ブロッコリー、ミニトマト、白ワイン、塩、こしょう、バター、レモン by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 29 -
白ワインに合う！イカとトマトのイタリアンソテー いか、ミニトマト（大）、ニンニク、赤唐辛子、アンチョビ（フィレ）、オリーブオイル、白ワイン、塩・砂糖、黒胡椒、オリーブオイル・ドライパセリ by oppeke22つくったよ 1 -
ワインに合う！！☆ブロッコリーのガーリック炒め ブロッコリー、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩、黒こしょう by きのこのみみつくったよ 105 -
PICK UP 
バナナ＆ベーコンの春巻き♪ バナナ、春巻きの皮、ベーコン、塩＆黒胡椒、揚げ油、のり用 小麦粉＆水 by ぷう☆pouつくったよ 4 -
お手軽に♪パスタソースdeチキンのトマト煮込み風 鶏もも肉、パスタソース（市販のもの）、水、★ケチャップ、★ニンニクすりおろし、★コンソメ（顆粒）、★砂糖、★酒またはワイン、★牛乳、★ローリエ、塩・胡椒、付け合わせ：（例）→スパゲッティ等と野菜、その他、粉ふきいも等も合います by mama^^papaつくったよ 12 -
黒毛和牛のコーンクリームフリカッセ 黒毛和牛薄切り肉、ぶなしめじ、生クリーム、白ワイン、塩コショウ、コーンクリームスープ、バター、オリーブオイル、パセリ、レタス by パッちゃん4649つくったよ 1 -
ちょっとお洒落に 牡蠣のコキール♪ 牡蠣（一人３個×４）、白ワイン、ほうれん草、バター、薄力粉、牛乳、塩、胡椒、ナチュラルチーズ（１人１０ｇ位×４）、仕上げ用バター by じぇりねこつくったよ 1
