みりん・酒のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。みりん・酒のレシピ検索結果 4778品、人気順。1番人気はひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
みりん・酒のレシピ一覧 4778品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮 ジャガイモ、豚ひき肉、しょうが、煮汁、・しょう油 みりん 酒 お水、砂糖、ダシの素 by もりくーんつくったよ 1,167 -
2 位 PICK UP 
じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ 高野豆腐、小松菜、しめじ、卵、□だし汁（水＋ほんだし）、□砂糖・みりん・酒、□しょうゆ by にゃんころもち子つくったよ 170 -
3 位 PICK UP 
ポークソテー★オニオンソース 豚ロース肉（とんかつ用）、塩・こしょう、たまねぎ、☆醤油・みりん・酒、☆酢、☆さとう、☆おろしにんにく、サラダ油、茹でた小松菜・パプリカ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 85
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4 位 PICK UP 
フライパン de ししゃもの竜田揚げ ししゃも、☆しょうゆ、みりん、酒、☆しょうが、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 127 -
5 位 PICK UP 
香ばしいクルミが決め手！鶏肉とクルミの炒めもの 鶏肉、①酒、オリーブオイル、ショウガ、椎茸、長ネギ、クルミ、赤唐辛子、★醤油、★みりん・酒、★酢、ブロッコリー、胡麻油 by oppeke22つくったよ 32 -
6 位 PICK UP 
★鶏肉★むね肉とオクラの生姜焼き 鶏むね肉、片栗粉、●しょうゆ、みりん、酒、●おろししょうが(チューブ）、オクラ、ごま油 by ☆haruru☆つくったよ 75 -
7 位 PICK UP 
寒い朝はコレ！鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん そうめん、鶏ガラスープの素、★しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ホウレンソウ、塩 by Mina★つくったよ 168 -
8 位 PICK UP 
圧力鍋でふろふき大根肉味噌添え♪ 大根、水、顆粒だし、肉味噌、 鶏ひき肉、 ●味噌・みりん・酒、 ●しょうゆ、 ●砂糖・ごま油・しょうが汁 by オクハマモつくったよ 103 -
9 位 PICK UP 
鶏ひき肉の肉味噌たっぷり★ふろふき大根 鶏ひき肉、ごま油、★砂糖・味噌・みりん・酒、★生姜チューブ、大根(真ん中の部分)、米、だし汁（水＋昆布でも可）、しょうゆ、あさつき（針生姜)等、仕上げ用 by honocafeつくったよ 7 -
10 位 PICK UP 
焼さんまの炊き込みご飯♪ さんま、塩、米、★醤油、みりん、酒 by うみ ひまつくったよ 21 -
タラの芽のごまみそ和え タラの芽、白ごま、味噌、砂糖、みりん、酒 by mamatamつくったよ 35 -
ご飯がすすむ！牛肉のしぐれ煮 牛肉（薄切り肉）、しょうが（せん切り）、砂糖、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、みりん、酒 by はなまる子♪つくったよ 240 -
簡単定番♡三色そぼろ丼 ご飯、【肉そぼろ】、豚ひき肉（鶏でもOK）、砂糖・しょうゆ、みりん・酒、生姜すりおろしかチューブ、【卵そぼろ】、卵、砂糖、塩、酒、豆乳（牛乳）、【ほうれん草のナムル炒め】、ほうれん草、砂糖・塩、麺つゆ（2倍濃縮）、ごま油、白すりごまか炒りごま by にゃんころもち子つくったよ 296 -
黄金比率の漬けタレで本格的！まぐろの漬け丼 まぐろ（赤身）、みりん・酒、醤油、わさび（漬け用）、白いり胡麻、ご飯、大葉、わさび・海苔 by oppeke22つくったよ 23 -
子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のチーズはさみ焼き♪ 鶏むね肉、片栗粉、酒、プロセスチーズ、○味噌、みりん、酒、○砂糖、サラダ油 by acchan66つくったよ 58 -
びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース 玉ねぎ、バター(またはマーガリン)、●醤油、みりん、酒、●水、レモン汁(または酢) by 新米幸せママ♡つくったよ 73 -
牛肉とタケノコの炒め物☆ 茹でタケノコ、牛肉、ピーマン、玉ねぎ、★醤油、★みりん・酒、★砂糖、★オイスターソース、ごま油、☆醤油・酒(下味用)、片栗粉、★ニンニク・しょうが(チューブ) by tnmsamつくったよ 6 -
牛乳で簡単！まろやか白胡麻坦々麺 中華麺(またはうどん、素麺等)、▫️坦々スープ、水、すり胡麻(白)、本だし、中華だしまたは鶏がらスープの素、味噌、豆板醤、●牛乳、●醤油、▫️肉味噌、豚ひき肉、玉ねぎ、椎茸、にんにく、生姜、ごま油、〇味噌、醤油、〇豆板醤、〇みりん、酒、▫️トッピング、茹でたチンゲン菜、ネギなど、ラー油 by 新米幸せママ♡つくったよ 25 -
☆たけのこと厚揚げの白だし煮★ たけのこ（穂先）、絹厚揚げ、●白だし、●みりん・酒、●醤油、●水、小松菜（茹で済） by アルプスの乙女つくったよ 18 -
さつま揚げの甘辛煮 さつまあげ、しょうゆ、みりん、酒、めんつゆ、ごま油、水 by ぴーちゃん3279つくったよ 12 -
ご飯のお供・お弁当に最適！豚ロースの味噌漬け焼き 豚ロース肉（とんかつ用）、★味噌、★みりん・酒・砂糖、★醤油、サラダ油 by oppeke22つくったよ 3 -
いい香り木の芽味噌・山椒味噌♪ 味噌、木の芽（山椒の葉）、・・調味料、Ａ・・、砂糖、みりん、酒、白すり胡麻、水 by はなまる子♪つくったよ 1 -
基本のしょうが焼き Ginger Pork 豚肉ロース、たまねぎ、油、A)醤油・みりん・酒、A)すりおろししょうが、＜付け合わせ＞、千切りキャベツ、---English---、Serves:、2、servings、6、sliced、(8、1/2、oz)、1/2、1/2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、2、Tsp.、Shredded、cabbage by 楽天レシピ 公式つくったよ 226 -
アスパラと人参の彩り牛肉巻 牛薄切り肉、アスパラ、にんじん、塩こしょう、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、にんにく by ぴーちゃん3279 -
お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物 ひじき（乾燥）、油揚げ、にんじん、ごま油、＜煮汁＞、水、だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by グルヤマつくったよ 633 -
炊飯器で簡単☆冷めても美味しい 山菜ごはん 【、３合分の材料、】、米、山菜水煮、☆乾燥昆布(出汁用)、☆水、※みりん、酒、※醤油(減塩)、※白だし by ミルク白うさぎつくったよ 19 -
ご飯がすすむっ♡豚コマの甘辛焼き 豚コマ切れ肉、○酒＋塩・こしょう、○しょうゆ、○しょうがすりおろし、○にんにくすりおろし、片栗粉・薄力粉（どちらかのみでもOK）、炒め油、□しょうゆ・みりん・酒、□砂糖、□蜂蜜、□水、白炒りゴマ、ブラックペッパー by にゃんころもち子つくったよ 3 -
フライパンで簡単‼ブリ大根 ブリ、大根、生姜、サラダ油、A、・醤油、・酒、・みりん、・砂糖、絹さや by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
春の味♪たけのこ炊き込みご飯✧˖° 米、水、♡薄口醤油、みりん、酒、♡和風顆粒だし、たけのこ、油揚げ by sweet sweet ♡つくったよ 11 -
新じゃがとさやえんどうの煮物 じゃがいも、さやえんどう、＜Ａ＞、しょうゆ・みりん・酒、砂糖、水 by ゆず茶55つくったよ 1 -
旬の味☆天然ぶりの子の煮つけ ぶりの子（２５０ｇ）、【調味料】、だし汁、醤油、みりん・酒・砂糖 by 身の茸３３５つくったよ 3 -
ご飯に合う☆大根＋牛蒡+豚肉の甘辛煮★ 大根、牛蒡、豚小間肉、こめ油、生姜（チューブ）、○醤油・みりん・酒、○さとう、○ほんだし、水、小ねぎ・一味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女つくったよ 32 -
★豚肉★ピーマンの塩麴炒め 豚肉肩ロース、ピーマン、●塩こうじ、●味噌、みりん、酒、●しょうゆ、てんさい糖、ごま油（炒め用）、ごま油（仕上げ用） by ☆haruru☆ -
ホッケのみりん・醤油漬け焼き（おろし添え） ホッケ、●醤油、●みりん・酒、大根、大葉、もみじおろし by アルプスの乙女つくったよ 13 -
失敗しない！☆がんもどきの煮付け☆ がんもどき、水、砂糖・みりん・酒、しょうゆ by なな1151つくったよ 11 -
木の芽の佃煮 木の芽、鰹だし、醤油、みりん、酒、砂糖 by よっちごはん -
持ち寄りパーティに豚肉のお酢でやわらか紅茶煮豚 豚肉（肩ロースかたまり）、紅茶ティーパック、・・漬けダレＡ、・・、しょうゆ、みりん、酒、酢、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 65 -
＋＋照り焼きソースのピーマン肉詰め＋＋ ピーマン、豚ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウ、片栗粉、★醤油・砂糖・みりん・酒・水 by tonokohimekoつくったよ 32 -
里芋・人参・竹輪・スナップエンドウの煮物 里芋、京人参、竹輪、スナップエンドウ、〇ほんだし、〇水、〇きび砂糖・みりん・酒、●醤油・めんつゆ by アルプスの乙女つくったよ 1 -
照り焼き串焼き Teriyaki Skewers 鶏もも肉、塩・こしょう、たまねぎ、赤パプリカ、アスパラガス、しいたけ、A)、醤油・みりん・酒、A)、砂糖、---English---、Serves:、6、skewers、10、1/2、oz、A、dash、of、1/2、1/2、3、4、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1/2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 10 -
ご飯がすすむ！我が家の照り焼きチキン♪ 鶏もも肉（大きめ1枚）、●しょうゆ・みりん・酒、●砂糖 by オクハマモつくったよ 277 -
子供が喜ぶ(^)豚ひき肉のつくね卵黄醤油だれ♪ 豚ひき肉、○卵白、○醤油、みりん、酒、○塩、コショウ、○片栗粉、玉ねぎ(みじん切り)、▲卵黄、▲醤油、▲酒、砂糖、▲チューブニンニク、サラダ油 by acchan66つくったよ 18 -
ごま油で◎人参の葉炒め 人参の葉、ごま油、●しょうゆ：みりん：酒 by ぴぐつくったよ 21 -
冷凍ポテトde(^^)子供が喜ぶカンタン肉じゃが♪ 牛肉(薄切りor切り落とし)、ニンジン、玉ねぎ、冷凍じゃがいも(未解凍)、糸こんにゃく、○砂糖、みりん、酒、○醤油、○水、○鶏ガラスープの素、サラダ油、粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ(お好みで) by acchan66 -
子供が喜ぶ！鶏むね肉とかぼちゃのソテー甘酢がらめ♪ かぼちゃ、サラダ油、鶏むね肉、○醤油、○チューブにんにく、片栗粉、▲みりん、酒、酢、醤油、▲砂糖、塩、粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 32 -
簡単♡あんかけ豆腐ハンバーグ 離乳食･幼児食･弁当 鶏ひき肉、豆腐、みじん切り野菜(玉ねぎ･人参･ピーマン)、パン粉･マヨネーズ、塩、☆醤油･みりん･酒･砂糖、☆粉末だしの素、◆水溶き片栗粉 by Belle Marianneつくったよ 68 -
だしがら昆布でごま昆布 だし昆布（だしをとった後のもの）、醤油、水、砂糖、みりん、酒、ゴマ、鰹節 by myko0305つくったよ 3 -
こってり甘めの生姜焼き 豚肉(薄切り)、玉ねぎ、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、●砂糖、●みりん・酒、●醤油、油 by hinamamつくったよ 5 -
絶品 給食のわかめごはん 幼児食 米、塩、みりん、酒、ごま、乾燥わかめ by ゆいか0216つくったよ 14 -
10分で出来ちゃう！生姜焼きランチ♪ 豚肉、サラダ油、★醤油、みりん、酒、★生姜チューブ、砂糖 by うみ ひま
