子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のチーズはさみ焼き♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のチーズはさみ焼き♪
  • 約10分
acchan66
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鶏むね肉が、チーズでジューシーに味わえます♪
味噌ダレがおいしい、簡単レシピです(^_^)

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚(約250g)
  • 片栗粉、酒 各大さじ1
  • プロセスチーズ 2個(15g/個)
  • ○味噌、みりん、酒 各大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏むね肉は大体4等分にそぎ切りし、上下半分の位置に切り目を入れてポケットを作る。
    ここまで、キッチンばさみを使うと楽にできる。
  2. 2 1の鶏むね肉に片栗粉と酒を混ぜたものを揉み込む。
    縦半分に切ったプロセスチーズを、ポケットに入れ込む。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し(中火)、2の鶏むね肉の片面を焼く。
    こんがり焼き色がついたらひっくり返し、フタをして弱めの中火に落とし2~3分焼く。
  4. 4 鶏肉に火が通ったら、混ぜ合わせた○の調味料を加え、絡め合わせる。

    仕上げの皿に盛りつけて、完成!

きっかけ

まとめ買いした鶏むね肉を活用したくて作りました。 お弁当のおかずとしても、とても喜ばれました(^_^)

おいしくなるコツ

とろけるチーズではなく、プロセスチーズを使ったので、チーズが鶏むね肉の外に全部流れ出すようなこともなく作れました(^_^)

  • レシピID:1100019158
  • 公開日:2018/05/25
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カテゴリ
鶏むね肉フライパン一つでできる簡単鶏肉料理味噌その他の乳製品
関連キーワード
鶏むね肉 チーズの挟み焼き 味噌ダレ フライパン一つで簡単にできる
料理名
子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のチーズはさみ焼き
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つくったよレポート(18件)

  • mee51
    mee51
    2023/07/17 15:55
    子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のチーズはさみ焼き♪
    味噌だれがチーズと相性がよくておいしかったです。お弁当にもとても良いです!
  • マチルダ7
    マチルダ7
    2023/02/25 18:46
    子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のチーズはさみ焼き♪
    チーズと一緒に大葉も入れてみました!
    味噌とチーズの発酵コンビ美味しかったです。
  • もしも
    もしも
    2021/09/11 17:37
    子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のチーズはさみ焼き♪
    チーズ出ちゃいました(笑)でも美味しかったです!
  • ニセメン
    ニセメン
    2021/04/19 19:55
    子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のチーズはさみ焼き♪
    チーズと合いますね!好評だったのでまた作ります。

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