(6ページ目) エスニック料理・中南米のレシピ・作り方 総合情報
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✤生ハム アボカド チーズの生春巻き✤ ライスペーパー、アボカド、生ハム、クリームチーズ、レタス、セロリ、スイートチリソース by cocoa&nana -
鶏ささみと豆苗のフォー（1人前250kcal） 鶏ささみ肉、☆塩（漬け込み液用）、☆砂糖（漬け込み液用）、☆水（漬け込み液用）、豆苗、玉ねぎ、ライスヌードル（フォー）、フォーガーの素、ナンプラー、胡椒、柑橘類の輪切り （レモン、ライム、ゆず） by 米しま子つくったよ 9 -
【本場家庭の味】キール（ライスプディング） 米、牛乳、砂糖、カルダモン、ピスタチオ、レーズン by alinaアリーナつくったよ 1
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ライスペーパーでもちもち大根もち ライスペーパー小、大根、★片栗粉、★中華の素、★ごま油、ポン酢、サラダ油、水 by Risa0901つくったよ 1 -
ベトナムの屋台料理風！焼きライスペーパー 卵、★コンビーフ、★おろしニンニク・醤油、★砂糖、★胡椒、万能ネギ、ライスペーパー（２２ｃｍ）、マヨネーズ、☆揚げ玉、☆ケチャップ・みりん、☆タバスコ、☆おろしニンニク・鶏がらスープの素、干しエビ、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 2 -
タコス トルティーヤ、合挽きミンチ、こしょう、塩、ナツメグ、レッドペッパー、クミンパウダー、ガーリックパウダー、パプリカパウダー(あれば)、サラダ油、〈サルサ〉、トマト、玉ねぎ、青ネギ、塩、オリーブ油、白ワインビネガー by みりんのレシピ -
豆苗と海老の生春巻き 冷凍海老フリッター、油、豆苗、人参、マヨネーズ、ライスペーパー、チリソース by すぅちゃちゃん -
緑豆のあんこ 緑豆（皮無し）、水、塩、砂糖 by ムッカリーナ -
カレーのお供に♪レモンのアチャール(ピクルス) レモン(皮ごと使うので国産がおすすめ)、ホールスパイス、◯マスタードシード、◯クミンシード、◯フェヌグリークシード(なくても可)、パウダースパイス、☆ターメリックパウダー、☆チリパウダー(辛さの調節)、塩、サラダ油 by あんこくりーむ -
パクチーたっぷり^ - ^プラーヌンマナオ♪ 白身魚（内臓処理済み）、パクチー、水、顆粒鶏がらスープの素、砂糖、ナンプラー、レモン果汁、にんにく、プリック、塩 by lee^ - ^ -
タンドリーチキンのぎゅうぎゅう焼き 鶏もも肉、★カレー粉、★プレーンヨーグルト、★ケチャップ、★にんにく、★塩こしょう、じゃがいも、かぼちゃ、ブロッコリー、エリンギ、その他お好みの野菜、オリーブオイル、ハーブ塩、粗挽き黒胡椒 by おまめcafe -
ベトナムごはん⭐コムヘン しじみ、レタス、ミョウガ、三つ葉、白いりごま、ご飯、鶏がらスープの素、ナンプラー、塩、水 by ぱんにゃこった -
タイのラーメン ☆クイッティアオ お米の麺、鶏ガラ、水、岩塩、味の素、青ネギ、紅ショウガ、パクチー、ナンプラー、食べるラー油、酢、レモン by ちぇんりー -
激辛タイ風海老のカルパッチョ✦クンチェーナンプラー 刺身用赤海老（アルゼンチン赤海老使用）、紫玉葱、カイワレ、ゴーヤ、タイ唐辛子、ニンニク、ナンプラー、ライム果汁、三温糖 by 食べタイｂｌｏｇ よーさん -
ヤムウンセン風 豚肉と野菜の春雨炒め 春雨、豚肉、人参（千切り）、玉ねぎ（スライス）、ピーマン（千切り）、しめじ、万能ねぎ（1センチ幅に切る）、パクチー（3センチ幅に切る）、ーーーーたれーーーー、唐辛子（千切り）、にんにく（すりおろし）、ナンプラー、ライム汁、砂糖 by kon9093 -
本格的 カオマンガイ タイ風チキンライス 鶏もも肉、水、米、おろしにんにく、おろし生姜、塩、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆レモン果汁、☆砂糖、☆赤唐辛子(輪切り)、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、ピーナッツ、パクチー by liqueurつくったよ 6 -
市販のバジルソースで簡単☆お手軽ガパオライス 鶏もも肉、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、輪唐辛子、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆バジルソース、☆砂糖、コショウ、油、卵(目玉焼き用)、ご飯 by ajisai624 -
激辛！俺のガパオライス 鶏もも肉、青唐辛子みじん切り、赤唐辛子みじん切り、ニンニクみじん切り、玉ねぎみじん切り、ピーマンさいのめ、赤パプリカ、生バジルの葉、オイスターソース、ナンプラー、醤油、ごま油（炒め用）、ごま油（仕上げ用） by とっし〜隊長 -
サツマイモとタピオカのホットココナッツクリーム サツマイモ、タピオカ（大粒）、水、砂糖、牛乳、ココナッツクリーム（缶詰） by みやびのふる里つくったよ 1 -
自家製☆ハラペーニョ タバスコ ハラペーニョ、ワインビネガー、塩 by okami6988 -
本場流☆生春巻き(ゴイ・クォン) 春巻きの皮、鶏むね肉（皮は除く）、海老（バナメイえび）、緑豆春雨、きゅうり、大葉、★レタス（食べやすい大きさ）、★パクチー、★ミントの葉、～2種ソース～、スイート・チリソース、マヨネーズ、ヌクナム by 栗皮茶つくったよ 1 -
豆腐と米粉のハニーチーズナン A絹豆腐、A米粉、Aベーキングパウダー、溶けるチーズ、はちみつ by yukkiy8 -
鶏肉とピーナッツのタイカレー^ - ^パネンガイ♪ 鶏肉、パネンカレーペースト、ココナッツミルク、ナンプラー、ココナッツシュガー、バイマックルー、赤ピーマン（ミニ）、ピーナッツ、サラダ油 by lee^ - ^ -
ピーマン無し☆人参のガパオライス ひき肉、人参、オイスターソース、醤油、ナツメグ(あれば)、豆板醤(お好みで)、ご飯 by りんごの妖精つくったよ 4 -
ちょっと残念だけど美味^ - ^チーズクルチャ♪ ナンミックス、ヨーグルト、水、小麦粉、とろけるチーズ by lee^ - ^ -
トマトがない時の☆タコライス 合い挽き肉、キャベツ、○タコスシーズニング、○マヨネーズ、○ケチャップ、ご飯 by 元保育園☆管理栄養士つくったよ 1 -
簡単サルサミートソース 合挽きミンチ肉、玉ねぎ、塩コショウ、サルサソース、油 by 我楽多さん -
トムヤムペーストがなくても本格的 簡単トムヤムクン 殻付き海老、水、しょうが、玉ねぎ、A:チリインオイル、ライム汁かレモン汁、ナンプラー、砂糖、トマト、ココナッツミルクパウダー by machimin22つくったよ 1 -
とっても簡単！いろんな料理に使えるサルサソース☆ トマト、玉ねぎ、きゅうり、☆オリーブオイル、☆ガーリックパウダー（粗挽き）、☆レモン汁、☆粉末バジル、☆塩コショウ by スージー@シンプルライフつくったよ 1 -
HM使用&発酵なし！フライパンで作るナン 小麦粉、ホットケーキミックス、塩、オリーブオイル、水、サラダ油 by Rマムつくったよ 2 -
簡単本格タイ風さつま揚げ✦トートマンプラー✦ 白身魚のすり身（エソなど）、いんげん、バイマックルー（ライムリーフ）、卵、レッドカレーペースト、ナンプラー、砂糖、スイートチリソース by 食べタイｂｌｏｇ よーさんつくったよ 1 -
ハムとチーズのトルティーヤ トルティーヤ、ハム、とろけるチーズ、サラダ油 by さくらぐみつくったよ 1 -
とろとろチーズとハムのブリトー 薄力粉、水、塩、サラダ油、ハム(ベーコンでも可)、とろけるチーズ by pooonつくったよ 58 -
冬野菜たっぷりトムヤムクン 大根（いちょう切り）、玉ねぎ（スライス）、えのき、セロリ（スライス）、水、ショウガの千切り、トムヤムペースト、ナムプリックパオ、ナンプラー、レモン汁、砂糖、●パクチの葉 by kon9093 -
ライスペーパーでベトナム風揚げ春巻き ライスペーパー、豚ひき肉、人参、春雨、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆塩コショウ、揚げ油 by まいまい917つくったよ 6 -
鶏肉のムケッカ(ココナッツミルクトマトソース煮) もも肉、A、塩こしょう、A、クミン、オリーブオイル、ニンニク、コリアンダーパウダー、玉ねぎ、万願寺唐辛子、紫・緑の茄子、ココナッツミルク、トマト缶、固形コンソメ、塩こしょう by colokitchenつくったよ 3 -
スージー・ハルワ （セモリナ粉のお菓子） セモリナ粉、バターまたはギー、◎砂糖、◎水、◎カルダモン by alinaアリーナ -
ベトナムのソウルフード『バインミー』♫ 【ローストポーク】※2人分以上あります、豚肩ロース、醤油、オイスターソース、ケチャップ、はちみつ、にんにく（すり下ろし）、五香粉、【なます】、塩（塩揉み用）、人参、大根、A：酢、A：砂糖、A：ナンプラー、A：ライム果汁、【その他の食材】、フランスパン、レバーペースト（市販品）、きゅうり、パクチー、【アイオリソース】、マヨネーズ、にんにく（すり下ろし） by M`sDINER -
スパイシーでご飯もすすむ*チリコンカン 合挽き肉、ビーンズミックス、玉ねぎ、人参、セロリ、トマト缶、にんにく、生姜、★きび糖、★ケチャップ、★チリパウダー、★ローリエ、★塩、こしょう、水、こめ油、雑穀ご飯、サラダ野菜 by mochico* -
本格ガパオライス 鶏ひき肉、ピーマン、パプリカ、にんにく、粉末バジル、オリーブオイル、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆鶏がらスープの素、☆酒、ジャスミンライス(白米でも可) by やえまるつくったよ 3 -
レンジで1分以内！もちもちブリトー 春巻きの皮、ミックスチーズ、ケチャップ、ボイルしたソーセージ、塩胡椒 by marochan＊ -
パクチーなし！鶏肉と水菜のフォー フォー、レモン、鶏肉（もも、むね）、塩、水、★鶏ガラスープの素、★創味シャンタン、★ナンプラー、★ごま油、★鷹の爪輪切り、もやし、水菜、ごま by プレママ♡30歳 -
炊飯器で作る簡単ビリヤニ風♩ ◎クミンパウダー、◎コリアンダーパウダー、◎チリパウダー、◎ターメリックパウダー、◎カレー粉、◎塩、◎プレーンヨーグルト、◎ニンニクみじん切り、◎生姜みじん切り、◎パクチーみじん切り、◎玉ねぎスライス、◎トマト角切り、◎手羽元、タイ米、水、塩、バター、トッピング下記、くし切りレモン、紫玉ねぎスライス、パクチー by ciciino -
ベトナム人直伝のコムスン(豚焼き肉) 豚肉厚切り、ニンニク、エシャロット、レモングラス、★ソース、醤油、ニョクマム、オイスターソース、砂糖、はちみつ、塩、こしょう by Akipari -
スパイス香る*チャイクッキー ★薄力粉、★砂糖(あれば粉糖や細目グラニュー糖)、★アーモンドパウダー、★塩(パウダー状のものを使いました)、無塩バター(発酵バターがおすすめです)、卵黄、生クリーム、☆紅茶(紅茶パウダーがないときは8g)、☆紅茶パウダー(紅茶を粉末にしたもの)、☆ジンジャーパウダー、☆カルダモンパウダー、☆シナモンパウダー、グラニュー糖(まわりにまぶす分) by mochico*つくったよ 3 -
インドのお菓子♡ラドゥ ベサン粉（ひよこ豆の粉）、カルダモン、砂糖、ギーまたは無塩バター、ココナッツシュレッド by chaitaliganesh -
トムヤムペースト活用★タイ風鶏もも焼き 鶏もも肉、★トムヤムペースト、★酒、★レモン汁、★レモングラス(乾燥)、油 by にゃんぺこ -
カレーの壺ですぐできるキーマカレー 合い挽き肉、にんにくチューブ、生姜チューブ、玉ねぎ、カレーの壺、トマトジュース by およねこ45つくったよ 2 -
【辛すぎないのにコクがある】トムヤムクン鍋 トムヤムキューブ、コンソメキューブ、エビ、ホタテ、カニカマ、レタス、厚揚げ、長ネギ、人参、水 by ・・・まいん・・・つくったよ 1 -
スモークサーモンの生春巻き スモークサーモン、水菜、サニーレタス、アボカド、クリームチーズ、ライスペーパー by TSUZURU つづる 楽天市場つくったよ 3
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