ライスペーパーでもちもち大根もち レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根の皮を剥き、千切りにする。

   

2. 2 ★加える。

   

3. 3 よく混ぜ合わせる。

   

4. 4 フライパンにサラダ油小さじ1をひき、ライスペーパー、その上に4等分に分けた3をのせる。

   

5. 5 ライスペーパーで挟む。水大さじ1加えて蓋をして蒸し焼き。弱火〜中火

   

6. 6 裏返し、両面焼く。

   

7. 7 お皿にうつし、ポン酢をかけたら完成。