とろとろチーズとハムのブリトー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 薄力粉 80g
- 水 140cc
- 塩 小さじ1/2
- サラダ油 少々
- ハム(ベーコンでも可) 4枚
- とろけるチーズ 2枚
作り方
- 1 ボウルに薄力粉と水、塩を入れダマにならないようによく混ぜる。
-
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、先ほど作った生地を流し入れる。
流し入れたら全体に広がるように薄くのばす。 -
3
表面がふつふつしてきたらひっくり返す。
返したらハム、チーズを真ん中に並べ左右から両サイドを折りたたんだら、今度は下から上にくるくる巻いていく。 - 4 巻き終わったら生地に焼き色をつけて完成！！
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- ハムとチーズのブリトー
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