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スモークサーモンの生春巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
スモークサーモンの生春巻き
  • 2,000円前後

ライスペーパーから透けるサーモンの色が美しい!

作り方

  • 1

    野菜の準備をします。水菜は4~5cmの長さにカットし、サニーレタスは半分にちぎり、アボカドは巻きやすい厚みにスライスしておきます。

  • 2

    ライスペーパーを水にくぐらせ、まな板又はお皿の上に置きます。

  • 3

    ライスペーパーの手前に①の野菜とクリームチーズを置き、奥(巻き終わりの方)に、スモークサーモンを置きます。

  • 4

    一巻きしたら横を折り込み、最後までしっかりと巻いて、食べやすい大きさにカットします。

きっかけ

見た目が美しいだけじゃなく、野菜がたっぷり取れて満腹感もあるヘルシー料理。

おいしくなるコツ

ライスペーパーが乾かないうちに手早く巻きます。
色々なソースで、味に変化を付けてお楽しみください。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
行事・イベント > パーティー料理・ホームパーティ
食材:
野菜 > アボカド

レシピID: 1160039046

公開日:2018.03.29

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.04.29

    初めて生春巻を作りました。美味しくて最高です‼️また、作ります‼️

    レポートありがとうございます。とってもきれいに作っていただいてうれしいです!

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レシピへのコメント

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料理用途
普段の料理 おつまみ

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