(10ページ目) フランス料理のレシピ・作り方 総合情報
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どんなチーズでも♪冷めてもトロトロカルボナーラ スパゲティ、ニンニク、ベーコン、オリーブオイル、牛乳、ベビーチーズ、卵、塩、塩コショー、小麦粉 by さえもんのすけつくったよ 1 -
白身魚のムニエル onたっぷり野菜ソース 白身魚（我が家はめばる）、玉ねぎ、なす、赤パプリカ、☆トマトピューレ、☆ケチャップ、☆塩、小麦粉、酒、バター、塩こしょう、水、パセリ by ふじっこにー -
ピエトロドレッシングで簡単！サーモンのお刺身サラダ サーモントラウト(刺身用)、ピエトロドレッシング(和風しょうゆ)、レタス、かいわれ大根、ベビーリーフ by はぁぽじ
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【洋風】大根ステーキ チーズかけ 大根、白ワイン、みりん、薄口醤油、とろけるチーズ、乾燥パセリ、オリーブオイル by Yu Chan -
フランスが食卓に！エビとタラとアサリのブイヤベース オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、ニンジン、ホールトマト缶、トマトケチャップ、ミニトマト、コンソメ顆粒、タラ、塩・胡椒、あさり、有頭海老（赤海老）、ドライタイム・ドライバジル・ドライパセリ、白ワイン by oppeke22つくったよ 4 -
だしまろ酢でスモークサーモンのマリネ スモークサーモン、玉ねぎ、だしまろ酢、オリーブオイル、ブラックペッパー by ❁⃘ゆきぴー❁⃘ -
常備菜♡レンジで簡単 きのこのマリネ しめじ、えのき茸、にんにくチューブ、鷹の爪（お好みで）、●オリーブオイル、酢、薄口しょうゆ、こしょう by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 2 -
簡単！野菜たっぷり♪ラタトゥイユ［南フランス料理］ 玉ねぎ大、セロリ、パプリカ2色、ズッキーニ、なす、人参、◇オリーブオイル、◇にんにくチップ、◆トマト缶(ダイスカット)、◆白ワイン、◆固形ブイヨン、◆塩、◆ローリエ、白胡椒 by M@H -
家にあるもので簡単にできるチーズフォンデュ♪ □チーズフォンデュ□、☆シュレッドチーズ、☆牛乳、☆片栗粉、□具□、ミニトマト、ブロッコリー、ニンジン、じゃがいも、かぼちゃ、ソーセージ、エビ(ボイル済み)、バケット by りんごくんママつくったよ 3 -
じゃがいもとベーコンのガレット ◯じゃがいも、◯ベーコン、◯片栗粉、◯コンソメ顆粒、◯塩、こしょう、オリーブオイル、ドライパセリ by はじゃじゃつくったよ 48 -
カラダほっこり＊牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 牛ホホ肉、A玉ねぎ、人参、Aセロリ、Aニンニク、Aブーケガルニ、A赤ワイン、A粒こしょう、トマトペースト、小麦粉、フォンドボー、塩コショウ、Bえのきかエリンギ、B子玉ねぎ、Bズッキーニ、砂糖・バター、水 by 茉弓つくったよ 2 -
トマトと新玉ねぎのマリネ トマト、新玉ねぎ、青じそ、Aシマヤ無添加だしかつお、Aしょうゆ、A酢、Aごま油 by シマヤつくったよ 31 -
スモークサーモンとホタテのカルパッチョ スモークサーモン、ホタテ（刺身用）、玉ねぎ、ブロッコリースプラウト、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆粒マスタード、☆ブラックペッパー、☆塩 by アーモンドチョコレートつくったよ 2 -
小さめ野菜の簡単ポトフ ウインナー、じゃがいも、玉ねぎ、ニンジン、サラダ油、水、固形コンソメ、塩こしょう by colokitchenつくったよ 2 -
カボチャのガレット カボチャ（皮と種と取り除いたもの）、☆小麦粉、☆牛乳、☆塩、☆こしょう、☆粉チーズ、オリーブオイル、好みでセルフィーユ、イタリアンパセリ by グルヤマつくったよ 2 -
PICK UP 
塩トマトで♪豚バラとヒヨコ豆のカスレ風✿ 豚バラブロック、ヒヨコ豆(水煮缶)、○玉ねぎ(みじん切り)、○にんにく(みじん切り)、○塩、オリーブオイル、☆塩トマトID:1150010142、☆酒、☆水、☆ローリエ、☆タイム、ホワイトペッパー、----オーブン焼き----、パン粉、粉チーズ by 薄荷パンつくったよ 2 -
ホワイトソースとキノコのキッシュ 中力粉、卵（タルト台用）、サラダオイル、オリーブオイル、砂糖、塩、粉チーズ、ブラックペッパー、玉ねぎ、しめじ、しいたけのオイル漬け（刻む）、ソーセージ（薄切り）、ホワイトソース、牛乳、卵（フィリング用）、ピザチーズ、ブロッコリー（茹でる） by minori-rioつくったよ 1 -
クスクス☆戻し方 ★クスクス、★エクストラバージンオイル、★塩、熱湯 by 栗皮茶 -
レンジで簡単☆人参マリネ 人参、☆酢（レモン汁・白ワインビネガーも可）、☆オリーブオイル、☆黒胡麻、☆塩、☆砂糖、☆黒胡椒 by cappuccio１１２４つくったよ 1 -
ミニトマトとオクラのマリネ ミニトマト、オクラ、玉ねぎ、☆オリーブオイル、☆酢、☆塩、☆砂糖、☆粗びき黒胡椒 by あ-ち0024つくったよ 3 -
何枚でも食べられる！バリのムニエル バリ（アイゴ）、★液体塩こうじ、★酒、★鷹の爪、★乾燥バジル、バター、ガーリックオイル、片栗粉（小麦粉でも可） by ひーじゃーまん -
早い！？グレープフルーツでコンポート風スイーツ♪ グレープフルーツ、↑、４分の１個でもＯＫ！、＊水、＊グラニュー糖、＊レモン輪切り、＊あれば、製菓用オレンジキュラソー by ジョン・リーバスつくったよ 5 -
PICK UP 
牡蠣のフラン【牡蠣の洋風茶碗蒸し】 牡蠣、玉ねぎ、生クリーム、白ワイン、オリーブオイル、コンソメ顆粒、水、全卵、卵白、バター、乾燥パセリ by ami-go66つくったよ 4 -
お手軽フランス料理 蒸さないクスクスのサラダ クスクス、水、トリササミフレーク缶詰、トマト（中サイズ）、紫タマネギ、キュウリ、パプリカ、インゲン、黒オリーブ、干しブドウ、イタリアンパセリ、レモン汁、オリーブオイル、塩・胡椒、白ワイン（なければ日本酒） by いんど象 -
キャンプに！スキレットでドゥフィノワーズ バター、タマネギ、じゃがいも、牛乳、塩胡椒、ピザ用チーズ by ＊hana＊mama＊ -
バターなしヘルシーな舌平目のムニエル⋆⸜ ⚘ ⸝⋆ 舌平目、塩、こしょう、薄力粉、米油、レモン汁 by おるがん -
外はカリっとカレー味の鯖フィレムニエル 鯖フィレ、塩、小麦粉、カレー粉、オリーブオイル、バター by 週末は男子厨房つくったよ 2 -
にんにくバター醤油deアブラカレイのムニエル風。 アブラカレイ（切り身）、ニンニク、塩コショウ、白ごま、醤油、バター、酒、小麦粉 by とりあえず乾杯 -
雪印のびてるチーズソフト☆チーズディップソース 雪印のびてるチーズソフト(モッツァレラ)、オリーブオイル、白ワイン(酒でも可)、塩 by うさ山 -
人参大量消費レシピ！「ぽりぽり人参」 人参（皮をむいて棒状にカット）、☆醤油、☆めんつゆ、☆酒、☆お酢、☆みりん、☆輪切り唐辛子、☆砂糖、★ごま油、★おろしにんにく、★刻みネギ、★ほんだし、★鶏ガラスープの素 by KZ COOKING CHANNEL -
プロ直伝！ナスのアンチョビにんにくマリネ ナス（皮をむいて4枚にスライス）、白だし、★輪切り唐辛子、★乾燥オレガノ、★アンチョビペースト、★パセリみじん切り、にんにく（みじん切り）、ブラックペッパー（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNEL -
プロフーズ 抹茶のテリーヌショコラ ホワイトチョコレート、抹茶（さみどり）、生クリーム、無塩バター、A、全卵(Mサイズ)、A、卵黄、グラニュー糖 by プロフーズ 楽天市場つくったよ 1 -
海老とトマトときゅうりのさっぱりマリネ 冷凍むきえび、きゅうり、トマト、レタス、●酢、●オリーブオイル、●砂糖、●塩、●レモン汁、●粗挽きこしょう by kaede*つくったよ 1 -
相性抜群♡サーモンとトマトとアボカドのサラダ お刺身用サーモン、アボカド、トマト、玉ねぎ、醤油、☆亜麻仁オイル（オリーブオイルでもOK）、☆塩、☆こしょう by Guuママつくったよ 13 -
ラタトゥイユ 玉ねぎ、ハム(ベーコン)、パプリカ赤、黄色、ズッキーニ、茄子、トマト、オリーブオイル、クレイジーソルト、★トマト缶、★にんにく、★にんにくチューブ、★砂糖 by collon23つくったよ 2 -
格別の美味！舌平目のムニエル・レモンバターソース 舌平目（下処理済）、塩、白胡椒、小麦粉、オリーブオイル・バター、★白ワイン・バター・レモン汁、★塩・白胡椒、レモン（輪切り）、（お好みで付け合わせ） by oppeke22つくったよ 2 -
自家製ディルで☆サーモンのカルパッチョ ノルウェーサーモン、玉ねぎ、にんにく、塩、黒胡椒、レモン、オリーブオイル、ディル by きのこのみみ -
カレーリメイク♪洋食屋さんみたいなカレードリア 【★はホワイトソース】、★牛乳、★顆粒コンソメ、★薄力粉、ご飯、残りカレー、ピザ用チーズ、乾燥パセリ（トッピング） by 魔法のおうちカフェつくったよ 1 -
「子供大好き甘酸っぱキャベツ♡作り置きに！」 キャベツ、お酢、砂糖、塩 by YUNOKOつくったよ 5 -
アナゴと茄子のテリーヌ 開きアナゴ、長茄子、塩・胡椒、薄いブイヨン、醤油、グラニュー糖、ゼラチン、クレーマバルサミコ by ホソピーのお家ごはん -
パプリカとブロッコリーのマリネ パプリカ、ブロッコリー、水、シーチキン油漬け、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆こしょう by naruto -
主夫がつくるサーモンのセビーチェ おつまみにも サーモン（刺身用 柵）、新玉ねぎ、トマト、きゅうり、パクチー、レモン、にんにく、塩 by 主夫マコトつくったよ 4 -
切って混ぜるだけ！タコときゅうりとトマトのマリネ♫ たこ、きゅうり、プチトマト、★オリーブオイル、★かんたん酢、★塩、★黒こしょう by チエママちゃん -
冷やして美味しい★なすトマト新玉ねぎのマリネ なす、トマト、新玉ねぎ、●オリーブオイル、●酢、●砂糖、●ブラックペッパー、●マジックソルト、オリーブオイル by きゃおぴん -
スズキのムニエル〔#203〕 スズキ、片栗粉、オリーブオイル、カイワレ大根、レモン by あばし～つくったよ 1 -
おうちでフレンチ♪鴨のエギュイット オレンジソース 鴨の胸肉、バター（アロゼ用）、サラダ油（アロゼ用）、塩、胡椒、グラニュー糖、水、赤ワイン酢（なければ黒酢でOK）、ブランデー（なければウイスキー等）、オレンジキュラソー(なくてもOK)、レモン汁（市販のレモン果汁でOK）、オレンジジュース、フォンドボー顆粒（なければコンソメ顆粒）、コーンスターチ（なければ片栗粉）、水（コーンスターチ水溶き用）、バター（モンテ用） by マイケルの料理 -
クリームチーズフォンデュ クリームチーズ、ピザ用チーズ、にんにくチューブ、片栗粉、牛乳、ウィンナー、マッシュルーム、トマト by worMom -
臭みが全くない★ふっくらふわふわ★鯖のマリネ ごま鯖（切り身）、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ（赤、黄）、タカラ本みりん国産米100%、◎ミツカンかんたん酢、◎砂糖、キャノーラ油 by miyabiつくったよ 2 -
チーズソース 片栗粉、牛乳、とろけるチーズ by cenpiつくったよ 1 -
おつまみにも！たこの南蛮漬け☆ たこ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、片栗粉、酢、醤油、みりん、砂糖、揚げ油 by sa9yanつくったよ 1
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