小さめ野菜の簡単ポトフ レシピ・作り方

小さめ野菜の簡単ポトフ
  • 約30分
  • 300円前後
colokitchen
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煮込み料理も野菜を小さく切れば簡単すぐできる!!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ウインナーをナナメ切り、じゃがいもとにんじんを小さく乱切りにする。玉ねぎを1cm角に切る。
    サラダ油を熱しじゃがいも、ニンジン、タマネギを炒める。最後にウインナーも入れる。
  2. 2 野菜がほんのり透明がかってきたら水と固形コンソメを入れてじっくり煮込む。野菜に火が入ったら塩こしょうで味を整える。
    完成!!

きっかけ

ポトフ食べたいけど時間がない!!

おいしくなるコツ

野菜を最初にサラダ油で炒めること。

  • レシピID:1770022739
  • 公開日:2016/05/10
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カテゴリ
ポトフその他のフランス料理
関連キーワード
ポトフ じゃがいも たまねぎ にんじん
料理名
小さめ野菜の簡単ポトフ
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つくったよレポート(2件)

  • tama⭐︎
    tama⭐︎
    2022/04/12 19:05
    小さめ野菜の簡単ポトフ
    炒めて作るポトフは初めてでした! ゴロゴロ野菜もいいですが、小さめ野菜の方が食べやすくて火の通りも早くて良いですね(*^^*) ご馳走さまでした♪
  • Ele28
    Ele28
    2020/07/30 16:39
    小さめ野菜の簡単ポトフ
    ウィンナーの代わりに、ベーコンで作りました。煮る時間も短く、子供が食べやすいサイズで好評でした。

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