(2ページ目) その他のフランス料理のレシピ・作り方 （人気順）
その他のフランス料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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☆★生牡蠣に♪カクテルソース★☆ 生食用牡蠣、⚪️ケチャップ、⚪️ウスターソース、⚪️レモン汁、⚪️胡椒、⚪️タバスコ、⚪️白ワイン又はブランデー、※豆苗、※スライスレモン、※小ネギ小口切り by めーぷんぷい -
家フレンチ！☆牛肉の赤ワイン煮込 牛肉ブロック、にんにく、玉ねぎ、ニンジン、セロリの葉、フォン・ド・ヴォー（固形）、赤ワイン（色の濃いもの）、塩コショウ、バター、【付け合せ】、ニンジン、ヤングコーン、アスパラ by tokeiya_japanつくったよ 4 -
キャベツのミルフィーユ仕立て キャベツ、牛・豚合挽き肉、たまねぎ（みじん切り）、人参（輪切り）、たまご、○カットトマト缶、○水、○ケチャップ、○コンソメ、○オイスターソース、○ローリエ、○塩コショウ by にいさん6011つくったよ 1
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絶品チーズクリーム入り☆クレープ クレープの皮、レシピID：1210004887を参考に、ジャム、～絶品チーズクリーム～、クリームチーズ、★生クリーム、★砂糖 by 栗皮茶つくったよ 1 -
基本のクレームパティシエール 牛乳、砂糖、卵、コーンスターチ、バニラの鞘(バニラビーンズ) by 簡単すぎフレンチつくったよ 2 -
古いパンで【自家製クルトン】①オーブン編 パン(バゲット、カンパーニュ、食パン等)、オリーブオイル、にんにく(すりおろし、みじん切り)、ハーブ(パセリ、チャイブ等好みで)、塩、胡椒 by 簡単すぎフレンチ -
おうちでフレンチ♪鴨のエギュイット オレンジソース 鴨の胸肉、バター（アロゼ用）、サラダ油（アロゼ用）、塩、胡椒、グラニュー糖、水、赤ワイン酢（なければ黒酢でOK）、ブランデー（なければウイスキー等）、オレンジキュラソー(なくてもOK)、レモン汁（市販のレモン果汁でOK）、オレンジジュース、フォンドボー顆粒（なければコンソメ顆粒）、コーンスターチ（なければ片栗粉）、水（コーンスターチ水溶き用）、バター（モンテ用） by マイケルの料理 -
胃にも歯にも優しい柔らかポトフ風スープ 角切りベーコン、ニンニク、水、炭酸水 ※なければ全量を水で長めに煮る、人参 （写真は京人参を半量使用）、ジャガイモ、玉葱、白ワイン、A ローリエ、A オレガノ、パセリ、ミックスペッパー、コンソメ、塩、イタリアンパセリ（またはパセリ） by Seika Aつくったよ 4 -
缶詰フォアグラのステーキ 和風ソース 缶詰のフォアグラ、大根、大葉、バター、白ワイン、みりん、醤油 by しの& -
PICK UP 
塩トマトで♪豚バラとヒヨコ豆のカスレ風✿ 豚バラブロック、ヒヨコ豆(水煮缶)、○玉ねぎ(みじん切り)、○にんにく(みじん切り)、○塩、オリーブオイル、☆塩トマトID:1150010142、☆酒、☆水、☆ローリエ、☆タイム、ホワイトペッパー、----オーブン焼き----、パン粉、粉チーズ by 薄荷パンつくったよ 2 -
子供も喜ぶ☆ストウブ鍋でチキンとお芋のロースト 鶏もも肉、ジャガイモ、にんにくチューブ、乾燥ローズマリー、ブロッコリー、塩 （鶏もも肉に使用）、胡椒(鶏もも肉に使用） by ショショーンつくったよ 4 -
【コツ】フォアグラの焼き方＆フォアグラハンバーグ 冷凍フォアグラ、塩、黒コショウ、小麦粉、レトルトハンバーグ、＜添えもの＞、ミニトマト、イタリアンパセリ、スプラウト、キャベツの千切り、ニンジンの千切り by Seika Aつくったよ 2 -
黒毛和牛のコーンクリームフリカッセ 黒毛和牛薄切り肉、ぶなしめじ、生クリーム、白ワイン、塩コショウ、コーンクリームスープ、バター、オリーブオイル、パセリ、レタス by パッちゃん4649つくったよ 1 -
ホタテのパイ包み焼き サバイヨンソース添え ①ホタテ（生食用）、塩、サラダ油（焼く用）、キャベツ（大き目の葉）、冷凍パイシート（サイズにより）、卵黄、水、■ホタテムース、②ホタテ（生食用）、卵白、生クリーム（動物性）、塩、■サバイヨンソース（ハーブ風味）、卵黄、水、白ワインビネガー、塩、ハーブ（ディル、バジル、パセリなど） by scopeのレシピ 楽天市場つくったよ 2 -
フランスの人気サラダ！ニース風サラダ プロが作る サニーレタス、パプリカ（赤）、ピーマン、玉ねぎ（赤）、トマト、卵、オリーブ、アンチョビ、すりおろしにんにく（チューブでOK）、リンゴ酢、オリーブオイル、ケッパー(実・漬け汁)、粉チーズ、塩 by 辻クッキング -
イサキのポワレ ブルーベリーブールブランソース イサキ、塩(下味用)、白胡椒(下味用)、オリーブオイル、マッシュルーム、玉ねぎ、白ワイン、白ワインビネガー、生クリーム、レモン果汁、ブルーベリー、バター(有塩) by シュウ1212 -
カラダほっこり＊牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 牛ホホ肉、A玉ねぎ、人参、Aセロリ、Aニンニク、Aブーケガルニ、A赤ワイン、A粒こしょう、トマトペースト、小麦粉、フォンドボー、塩コショウ、Bえのきかエリンギ、B子玉ねぎ、Bズッキーニ、砂糖・バター、水 by 茉弓つくったよ 2 -
簡単フレンチ☆黒大根のポワレ 素材は黒大根だけ 黒大根、バター、塩・胡椒 by ヒツジの国つくったよ 2 -
クスクス☆戻し方 ★クスクス、★エクストラバージンオイル、★塩、熱湯 by 栗皮茶 -
PICK UP 
牡蠣のフラン【牡蠣の洋風茶碗蒸し】 牡蠣、玉ねぎ、生クリーム、白ワイン、オリーブオイル、コンソメ顆粒、水、全卵、卵白、バター、乾燥パセリ by ami-go66つくったよ 4 -
お手軽フランス料理 蒸さないクスクスのサラダ クスクス、水、トリササミフレーク缶詰、トマト（中サイズ）、紫タマネギ、キュウリ、パプリカ、インゲン、黒オリーブ、干しブドウ、イタリアンパセリ、レモン汁、オリーブオイル、塩・胡椒、白ワイン（なければ日本酒） by いんど象 -
夏☆イワシのコンフィ☆ほったらかしで簡単☆鰯いわし イワシ、にんにく、レモン、タイム、ローリエ、赤唐辛子の輪切り、オリーブオイル、黒こしょう、塩 by balletmom -
野菜たっぷりポトフ ソーセージ、ベーコン（ブロック）、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリ、マッシュルーム、大根、キャベツ、にんにく、顆粒コンソメ、ローリエ、水、塩・胡椒、パセリ、オリーブオイル by pattsunつくったよ 2 -
マグロとアボガドとツナのタルタル・セルクル仕立て ツナ缶、ドライパセリ・マヨネーズ、アボガド、スモークサーモン、レモン汁、まぐろ、オリーブオイル、塩、ケーパー、お好みでオリーブオイル・バルサミコソース by oppeke22つくったよ 1 -
ズワイガニの蟹ソースグラタン ［ソースの材料］、・ズワイガニの殻、・オリーブオイル、・ニンニク、・玉ねぎ、・ピーマン、・トマト缶、水、・ローリエ、・白ワイン、・塩胡椒、・生クリーム、［グラタンの具］、オリーブオイル、カニの爪や身、玉ねぎ、白菜、舞茸、仕込んだソース、バター、薄力粉、とろけるチーズ、粉チーズ by ひろたまさみつくったよ 1 -
簡単フレンチ！サーモンの白ワインソース サーモン、いんげん、エシャロット（玉ねぎで代用可）、白ワイン、生クリーム、バター、オリーブオイル、塩胡椒 by 薬剤師OL -
エビとイカのトマト煮 冷凍むきエビ(小)、イカ、料理酒、塩、玉ねぎ、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、★イタリアンハーブソルト、★コンソメ顆粒、★ブラックペッパー by LIIna -
オレンジキュラソーで❤さくらんぼジャム♪ 種付き茎なしサクランボ（今回は山形産）、グラニュー糖（白砂糖は余り向かない）、☆レモン汁、☆オレンジキュラソー by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
オーブントースターde餃子の皮のひとくちキッシュ 餃子の皮、ウィンナー（ベーコンでも可）、アスパラガス、しめじ、プチトマト、卵、牛乳、粉チーズ、塩、こしょう、アルミのおかず入れ（8号） by グルヤマつくったよ 9 -
小さめ野菜の簡単ポトフ ウインナー、じゃがいも、玉ねぎ、ニンジン、サラダ油、水、固形コンソメ、塩こしょう by colokitchenつくったよ 2 -
鶏レバーのフォアグラ風（とにかく安いフォアグラ丼） ⚫︎鶏レバー、⚫︎生クリーム35%、⚫︎玉子、⚫︎木綿豆腐、⚫︎バター、⚫︎片栗粉、⚫︎塩胡椒、赤ワイン、焼肉のタレ、バター、小麦粉 by cinabreつくったよ 1 -
真空低温調理で仔牛ホホ肉のローストビーフ ハイ食材室、仔牛ホホ肉、＜真空低温調理時＞、・塩（素材の0.8~0.9%）、・乾燥オレガノ、・生ローズマリー（無くても良い）、・ピュアオリーブオイル、（好みのオイルでＯＫ）、＜ロースト時＞、・黒胡椒（粗挽き）、・ピュアオリーブオイル、（好みのオイルでＯＫ）、＜バルサミコソース＞、・バルサミコ酢、・蜂蜜、・醤油、・みりん、・マキベリーパウダー（ブルーベリーや、いちご等のベリー系ジャムでもＯＫ） by junt1108つくったよ 3 -
手羽中の野菜たっぷりポトフ 手羽中、ベーコン、タマネギ、ジャガイモ、キャベツ、にんにく、調理酒、コンソメ、ローレル、タイム、塩コショウ、オリーブオイル、水 by GSU55 -
キャンプに！スキレットでドゥフィノワーズ バター、タマネギ、じゃがいも、牛乳、塩胡椒、ピザ用チーズ by ＊hana＊mama＊ -
【簡単！絶品！】鶏のバロティーヌ プロが教える 鶏もも肉、ナス、ほうれん草、チーズ、5Star、TSUJIトリュフソース、塩、サラダ油 by 辻クッキング -
アッシ・パルマンティエ ひき肉(牛または合い挽き)、にんにく、玉ねぎ、にんじん、トマトピューレ、白ワイン、塩、胡椒、バター、パセリ等のハーブ、パン粉、じゃがいものピューレ(ID: by 簡単すぎフレンチ -
カヌレ 牛乳、バター、強力粉、薄力粉、砂糖、卵、バニラエッセンス、ラム酒、バター(型に塗る用) by なおきかなつくったよ 3 -
サンマルク ビスキュイジョコンド、パータ・ボンブ、ダークチョコレート、生クリーム、クレーム・ノワール用クレームシャンティ―、ホワイトチョコレート、クレーム・ブラン用クレームシャンティ―、バニラビーンズペースト by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
ドフィノワ じゃが芋、牛乳、★塩・コショウ・ナツメグ、ニンニク、バター、生クリーム、グリュイエールチーズ（おろしたもの） by きばなつくったよ 2 -
PICK UP 
フランス人直伝絶品ジャガイモグラタン（ドフィノワ） ジャガイモ、生クリーム、バター、にんにく、粉チーズ、ナツメグ、塩胡椒、あればパセリ by Lelaboratoire お菓子教室・製菓衛生師つくったよ 34 -
パテドカンパーニュ 〜田舎風パテ〜 鶏レバー、豚ミンチ、豚バラブロックor薄切り、玉ねぎ、みじん切り、にんにく、みじん切り、食塩、赤ワイン、たまご、パン粉＋牛乳、むきピスタチオ、ローリエ、合わせスパイス、＜合わせスパイス☆印＞、☆ナツメグ、☆シナモンパウダー、☆白胡椒、☆生姜パウダー、☆クローブ by adriablueつくったよ 4 -
クリスマスカラーの厚焼きキッシュ 冷凍パイシート、卵、生クリーム、ほうれん草、ベーコン、ミニトマト、玉ねぎ、とろけるチーズ、コショウ、パプリカ（黄色） by 楽天出店店舗：アンジェ web shop 楽天市場つくったよ 10 -
【作り置き・保存食】湯せんで作る鶏手羽先のコンフィ 手羽先、塩、オレガノ、ローズマリー、タイム（ドライ）、ナツメグ、レッドペッパー、砂糖、黒コショウ ※粗めに挽くのがオススメ、エキストラバージンオリーブオイル、＜仕上げの焼き油＞バター、オリーブオイル by Seika Aつくったよ 2 -
![[ル・クルーゼ公式] ドーヴ プロヴァンスの煮込み](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c1d751cbeb930c410d2743c7db7a18627464c5f2.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] ドーヴ プロヴァンスの煮込み （Ａ）、・牛肩ロース肉(かたまり)、・牛すね肉、・玉ねぎ、・にんじん、・セロリ、・にんにく、・白ワイン、・ブーケガルニ、(ローリエ・セロリの葉・タイムなど）、薄力粉、（Ｂ）、・トマト(ザク切り)、・きのこの野菜だし※(スープのみ)、・トマトピューレ(缶）、・トマトペースト(市販）、（C）、・デミグラスソース(缶)、・ウスターソース、・はちみつ、バター、オリーブオイル、塩・こしょう、ブラックペッパー、ブラックオリーブ(種抜き)、タイム、バゲット by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 1 -
マロングラッセ 栗、水、砂糖、ブランデー(又はラム酒) by liqueurつくったよ 11 -
PICK UP 
家フレンチ☆香味野菜がポイント！鶏の赤ワイン煮 鶏モモ肉、にんにく、玉ねぎ、にんじんの皮(あれば)、赤ワイン、コンソメスープ、バター、小麦粉、塩コショウ、【付け合わせ】、じゃがいも、マヨネーズ、豆乳、細ネギ(あればシブレット) by tokeiya_japanつくったよ 15 -
太刀魚のポワレ ブールブランソース 太刀魚、塩こしょう、小麦粉、【ブールブランソース】、玉ねぎ、バター、白ワイン、レモン、塩こしょう by tarotaro_French -
ホワイトアスパラガスの温製 オランデーズソース ホワイトアスパラガス、水、レモン、塩(水の1%の量)、【オランデーズソース】、卵黄、水、溶かしバター、塩、レモン汁、カイエンペッパー by tarotaro_French -
【簡単】アッシ・パルマンティエ プロが教える 玉ねぎ、にんじん、牛ひき肉、マデイラワイン、アリゴ→レシピID:1720063890、サラダ油、塩、水、【水溶き片栗粉用】、片栗粉、水、【飾り付け用】、ローズマリー by 辻クッキング -
絶品！おもてなしにも！牛肉のトマト煮込み 牛こまぎれ肉、玉ねぎ、トマト、にんにくチューブ、ローリエ、オリーブオイル、コンソメ、お砂糖、塩胡椒、ブラックペッパー by もちこ❤︎
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