手羽中の野菜たっぷりポトフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れて、にんにくの香りが出たら、手羽中を入れて、表面を焼く。(にんにくが焦げ無い様に気を付けてください。)
- 2 大きく切った野菜とベーコンを鍋に入れて、オリーブオイルと馴染ませ、一度取り出す。
- 3 鍋に水、調理酒、ローレル、タイム、コンソメを入れて、弱火でアクを取りながら煮込む。
-
4
アクが出なくなったら、そのまま30分~煮込みます。
塩コショウで味を整えてください。 - 5 火の通りにくい野菜から、鍋に入れて、柔らかくなったら完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のフランス料理ポトフ
- 料理名
- 手羽中の野菜たっぷりポトフ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
