サムゲタンのレシピ・作り方 (人気順)

サムゲタンのレシピ・作り方ページです。 若鶏の腹に高麗人蔘やもち米などを詰めて水炊きし、塩で味付けした栄養たっぷりのスープです。クセのない味なので子供からお年寄りまで幅広く味わっていただけます。

サムゲタン
簡単レシピの人気ランキング サムゲタン

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  1. 1 PICK UP 手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ
    手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ 手羽先、もち米、あれば、押麦、五穀米、長ネギ、にんにく、生姜、ピーナッツ、酒、塩、水 by u_smyles
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  2. 2 PICK UP 炊飯器につっこむだけ!ホロホロ肉の参鶏湯
    炊飯器につっこむだけ!ホロホロ肉の参鶏湯 鳥もも肉、長ネギ、しめじ、米、★水、★鶏ガラスープのもと、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★胡椒、★紹興酒(料理酒)、★みりん by iyoママ
    つくったよ 99
  3. 3 PICK UP サムゲタン風スープ
    サムゲタン風スープ 鶏手羽元、にんじん(中)、しいたけ、大根、しょうが、にんにく、ごま油、お米、お酒、鶏ガラスープ、水、ほうれん草や小松菜 by yycafe
    つくったよ 288
  1. 4 あるもので簡単に!参鶏湯風スープ
    あるもので簡単に!参鶏湯風スープ 手羽元、ネギ、⭐水、⭐塩、⭐酒、⭐しょうが(チューブでok)、⭐にんにく(チューブでok)、黒胡椒 by aym18
    つくったよ 1
  2. 5 お鍋に入れるだけ☆簡単サムゲタン♪
    お鍋に入れるだけ☆簡単サムゲタン♪ 骨付き鶏モモ肉、米、長ネギ、にんにく、しょうがチューブ、しお、こしょう、鶏ガラスープのもと、水 by ajj1117
    つくったよ 38
  3. 6 生姜たっぷり*参鶏湯*圧力鍋
    生姜たっぷり*参鶏湯*圧力鍋 ■手羽元、■生姜、■にんにく、■酒、■水、■ネギ、■もち麦、☆塩、☆創味シャンタン(濃いめ好きは)、○刻みネギ、○ブラックペッパー by CocoNut kitchen
    つくったよ 5
  4. 7 電気圧力鍋で簡単!本格サムゲタン!
    電気圧力鍋で簡単!本格サムゲタン! 手羽元、長ネギ、お米(生米)、[A]、水、酒、中華だしの素、生姜チューブ、にんにくチューブ、胡椒、[トッピング]、クコの実、青ネギ by あんちーのまかない食堂
    つくったよ 1
  5. 8 PICK UP 【しょうがたっぷり!】鶏むね肉のサムゲタン風スープ
    【しょうがたっぷり!】鶏むね肉のサムゲタン風スープ 鶏むね肉、しょうが、長ねぎ、椎茸、ごま油、水、ごはん、塩、黒胡椒、クコの実(お好みで) by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】
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  6. 9 ストーブ鍋で!手羽元サムゲタン
    ストーブ鍋で!手羽元サムゲタン 手羽元、長ねぎ、水、☆米、☆おろしにんにく、☆おろししょうが、☆鶏がらスープの素、ごま油、塩こしょう by YOKO yy
    つくったよ 1
  7. 10 サムゲタンの残りで*絶品雑炊
    サムゲタンの残りで*絶品雑炊 ご飯、参鶏湯の残り、卵、ゴマ、刻み海苔 by CocoNut kitchen
  8. 圧力鍋でおうち簡単本格サムゲタン★美容におすすめ
    圧力鍋でおうち簡単本格サムゲタン★美容におすすめ 手羽先か手羽元、もち米、なつめ、くこの実、長ねぎ、生姜(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、水 by kitty0727
  9. サムゲタン
    サムゲタン 鶏手羽元、塩、ショウガの薄切り、切り餅、鶏ガラスープの素、しいたけ、長葱、水 by ゆか みずがめ
  10. 野菜たっぷり♪手羽先のサムゲタン風スープ
    野菜たっぷり♪手羽先のサムゲタン風スープ 手羽先、大根、にんじん、たまねぎ、えのき、しめじ、ねぎ、水、鶏がらスープの素、にんにく、酒、塩 by なおのり♪
    つくったよ 1
  11. 煮込むだけの簡単サムゲタン
    煮込むだけの簡単サムゲタン 鶏手羽先、大根、にんじん、ねぎ、にんにく、水、★塩、★鶏ガラスープの素、★しょうがチューブ、クコの実、黒こしょう by チャイミルクティー
  12. 炊飯器で簡単!本格サムゲタン★
    炊飯器で簡単!本格サムゲタン★ 鶏胸肉、ねぎ(青い部分)、水、もち米、★鶏がらスープの素、★酒、★塩、★生姜、★にんにくチューブ、★鷹の爪 by KUUUMIN
    つくったよ 3
  13. コストコチキンレッグで参鶏湯(サムゲタン)
    コストコチキンレッグで参鶏湯(サムゲタン) コストコチキンレッグ、水、ごはん(冷ご飯でも)、塩、長ネギみじんぎり、松の実(なくても可)、クコの実(なくても可)、にんにくスライス、糸唐辛子、しょうがすりおろし by ちいさなしあわせキッチン
    つくったよ 1
  14. 簡単サムゲタン風スープ
    簡単サムゲタン風スープ 鶏手羽先・手羽元、鶏もも肉、長ねぎ、しょうが、ごま油、(A)水、(A)鶏がらスープの素、(A)酒、(A)薄口醤油、ごはん、クコの実 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 190
  15. 寒い夜にも!サムゲタン風手羽元のさっぱりスープ♪
    寒い夜にも!サムゲタン風手羽元のさっぱりスープ♪ 手羽元、長ネギ、生姜、水、もち米、小ねぎのみじん切り、★スープ、酒、ウェイパー、塩 by torezu
    つくったよ 16
  16. 炊飯器で!鶏胸肉のほろほろ参鶏湯
    炊飯器で!鶏胸肉のほろほろ参鶏湯 鶏胸肉、玉ねぎ、水、酒、鶏がらスープの素、塩、ニンニクチューブ、生姜チューブ、お好みでラー油 by shuri ☻
  17. 残ったロティサリーチキンで☆簡単サムゲタン
    残ったロティサリーチキンで☆簡単サムゲタン ロティサリーチキン(コストコ)、温かいご飯、溶き卵、塩 by 栗皮茶
    つくったよ 5
  18. 【炊飯器or圧力鍋で簡単】白菜入り参鶏湯
    【炊飯器or圧力鍋で簡単】白菜入り参鶏湯 鶏肉(ブツ切りor手羽元orモモ)、ネギ(青い部分)、白菜、しょうが、ニンニク、米、切り餅(あれば)、塩、ごま油、水、塩、胡椒 by MomoMama
    つくったよ 2
  19. 参鶏湯(サムゲタン)風スープ♡
    参鶏湯(サムゲタン)風スープ♡ 手羽先、もち麦orもち米orお米or雑穀米、大根、ねぎ(青い部分)、ねぎ(白い部分)、生姜、ごま油、塩こしょう/醤油、-スープ-、☆水、☆酒、☆ダシダor鶏がらスープの素 by はるごはん
    つくったよ 1
  20. 圧力鍋で作る参鶏湯!
    圧力鍋で作る参鶏湯! 水、にんにく、生姜、手羽元、ネギ、塩、鶏がらスープ、味の素、ごま油、生米 by kaz'kitchen
  21. 冬野菜いっぱいのサムゲタン生姜鍋
    冬野菜いっぱいのサムゲタン生姜鍋 サムゲタン、しょうが、白菜、大根、岩塩 by sundisk*
    つくったよ 1
  22. 圧力鍋でお手軽サムゲタン(参鶏湯)
    圧力鍋でお手軽サムゲタン(参鶏湯) 鶏手羽先、鶏手羽元、もち米、甘栗、にんにく、しょうが、水、酒、塩、なつめ、クコの実 by ryoripapa
    つくったよ 27
  23. 簡単サムゲタン
    簡単サムゲタン 鶏手羽元、塩、水、酒、米、にんにく、しょうが、長ねぎ(青い部分)、大根、青ねぎ、ラー油 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 3
  24. 乾燥ナツメがあれば簡単!サムゲタン
    乾燥ナツメがあれば簡単!サムゲタン 乾燥ナツメ、水、鳥の手羽元、鶏がらスープの素、ご飯、チューブショウガ、チューブにんにく by まるな(^^)/
  25. 参鶏湯風☆手羽元と白菜のスープ
    参鶏湯風☆手羽元と白菜のスープ 手羽元、ごま油、チューブのにんにく、チューブの生姜、米、白菜、水、鶏がらスープの素、創味シャンタン、塩こしょう by 水玉模様
  26. 圧力鍋で簡単♪元気になる☆サムゲタン☆
    圧力鍋で簡単♪元気になる☆サムゲタン☆ 鶏手羽元、にんにく、しょうが(小)、長ネギ、ごぼう、○丸鶏ガラスープ、○水、○酒、塩こしょう、ごま油、糸唐辛子 by 麦わら猫
    つくったよ 1
  27. 【基本のレシピ】我が家の参鶏湯
    【基本のレシピ】我が家の参鶏湯 鶏モモ肉(or手羽元)、生姜、ニンニク、ネギ(青いところ)、玉ねぎ(ネギの白いところでも!)、米、水、塩、胡椒、ごま油 by MomoMama
  28. 手羽元&餅&白菜をコトコト煮込!サムゲタン風スープ
    手羽元&餅&白菜をコトコト煮込!サムゲタン風スープ ニンニク、生姜、白菜、切り餅、手羽元、酒(手羽元漬け込み用)、塩(手羽元漬け込み用)、ごま油、水、★酒、★ウェイパー(or、鶏がらスープの素)、★塩、塩・胡椒、クコの実・白いり胡麻・糸唐辛子・青ネギ by oppeke22
  29. 炊飯器で サムゲタン風
    炊飯器で サムゲタン風 鶏、手羽元、長ネギ、にんにく・しょうが、ダシダ(韓国産)、酒、米、水 by ジョンとポーク
  30. 煮込むだけ♪サムゲタン☆
    煮込むだけ♪サムゲタン☆ 手羽元、水、玄米、白ねぎ、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、ブラックペッパー by まかみかん☆
  31. 鶏のぶつ切りのサムゲタン風スープ
    鶏のぶつ切りのサムゲタン風スープ 鶏ぶつ切り、ニンニク、もち米、ごま油、水、長ネギ、創味シャンタンDX、粗挽き胡椒 by cohamizu
    つくったよ 5
  32. ♦️土鍋で一人用参鶏湯(サムゲタン)
    ♦️土鍋で一人用参鶏湯(サムゲタン) 手羽先、水、人参、椎茸、長ネギ、しょうが、にんにく、粗塩、ご飯 by ちぇりCOOK
    つくったよ 1
  33. 炊飯器で簡単♪サムゲタン♪
    炊飯器で簡単♪サムゲタン♪ 輪切り唐辛子or糸唐辛子、【A】、鶏もも肉、酒、塩、【B】、白ネギ(斜め切り)、米、水、にんにくチューブ、生姜チューブ、酒、鶏がらスープの素、塩、こしょう by yoshimin_cooking【管理栄養士】
    つくったよ 1
  34. 残った参鶏湯のスープで中華かゆ
    残った参鶏湯のスープで中華かゆ 残った参鶏湯、ごはん、たまご、塩こしょう、きざみのり by ズボラでもおいしいごはんが食べたい
  35. 米のとぎ汁でトロ~リ☆ 絶品「参鶏湯風」
    米のとぎ汁でトロ~リ☆ 絶品「参鶏湯風」 鶏(ブツ切り)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、タマネギ、青南蛮、ニンニク、生姜(薄切り)、日本酒、みりん、米研ぎ汁、塩、ガラスープ by Startrek
    つくったよ 3
  36. 炊飯器de 手羽元大根のサムゲタン風
    炊飯器de 手羽元大根のサムゲタン風 手羽元、大根(小ぶり)、水、【調味料】、ニンニク、しょうが、料理酒、塩、ダシダ(なければ鶏がらなど)、もち米(または荒みじん切り餅)、ねぎ油(なくても可) by IKEmina
    つくったよ 1
  37. 土鍋で簡単とろ〜りな参鶏湯♡
    土鍋で簡単とろ〜りな参鶏湯♡ 手羽先、鶏ガラ、ニンニク、生姜、ネギの青い部分、切り餅、甘酒、あれば根菜(蓮根牛蒡ジャガイモ等)、ローリエ、塩、コショウ、酒、長ネギ、あれば クコの実、あれば 松の実 by YK7942
  38. お家にあるもので簡単!圧力鍋で参鶏湯
    お家にあるもので簡単!圧力鍋で参鶏湯 ★水、★酒、★鶏がらの素、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、鶏ももor鶏胸肉、長ねぎ、ごはん by * K a n a *
    つくったよ 4
  39. 手羽元でサムゲタン風鍋
    手羽元でサムゲタン風鍋 ☆水、☆鶏がらスープの素、☆塩、☆にんにく、☆しょうが、☆酒、鶏手羽元、大根、にんじん、キャベツ、絹ごし豆腐、えのき茸、小松菜 by なおのり♪
  40. 鶏手羽元をコトコト煮込んで作る!サムゲタン風煮込み
    鶏手羽元をコトコト煮込んで作る!サムゲタン風煮込み 手羽元、ニンニク、生姜、水、生米、★酒、★鶏がらスープの素、★オイスターソース、★塩、かぶ(大)、(岩)塩・胡椒、ごま油、クコの実・青ネギ・白いり胡麻・糸唐辛子 by oppeke22
    つくったよ 3
  41. タレ付き☆サムゲタン風
    タレ付き☆サムゲタン風 鶏モモ肉、胸肉、ジャガイモ(好みで)、白米、ニンニク、生姜、☆水、日本酒、☆ゴマ油、◆ポン酢、砂糖、◆練り辛子、コチュジャン、◆擂りゴマ、三つ葉や細葱 by ブルーボリジ
    つくったよ 2
  42. 弱った胃腸に!栄養染み入る参鶏湯☆
    弱った胃腸に!栄養染み入る参鶏湯☆ 鶏手羽元、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、しょうが、にんにく、なつめ、松の実、もち米、高麗人参(スライス)、水 by yuuuug
    つくったよ 11
  43. 手羽元で作る参鶏湯〜ホットクック〜
    手羽元で作る参鶏湯〜ホットクック〜 手羽元、長ネギ(緑のところも)、お米、にんにくチューブ、生姜チューブ、水、塩コショウ、醤油 by ゆっちゃん3
  44. 切り餅と鶏胸肉の♡サムゲタン風スープ
    切り餅と鶏胸肉の♡サムゲタン風スープ 鶏胸肉、切り餅、長ねぎ、生姜、にんにく、水、●塩コショウ、●鶏ガラスープの素、●料理酒、●ごま油 by SSII
  45. 骨からほろほろ外れる サムゲダン風手羽先スープ
    骨からほろほろ外れる サムゲダン風手羽先スープ 手羽先、人参、大根、チンゲン菜、米、ニンニク、しょうが、A鶏ガラスープの素(ウェイパーでもok)、A、ウスターソース、A、塩、A、水、ごま油、粗挽き胡椒 by ayako's kitchen
    つくったよ 2
  46. ホットクック1.0L調理♪ 参鶏湯風手羽元のスープ
    ホットクック1.0L調理♪ 参鶏湯風手羽元のスープ 手羽元、ネギ、もち米(または普通の米)、料理酒(あれば紹興酒)、生姜チューブ、ニンニク、鶏ガラスープの素、塩・コショウ、松の実、水 by eat.in.suzukitchen
    つくったよ 2
  47. サムゲタンの素でほっこり温まる野菜豆腐煮
    サムゲタンの素でほっこり温まる野菜豆腐煮 木綿豆腐、サムゲタンの素、ピーマン、しめじ、生姜、もやし by かすお
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