サムゲタンのレシピ・作り方 （人気順）
サムゲタンのレシピ・作り方ページです。 若鶏の腹に高麗人蔘やもち米などを詰めて水炊きし、塩で味付けした栄養たっぷりのスープです。クセのない味なので子供からお年寄りまで幅広く味わっていただけます。
サムゲタンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
炊飯器につっこむだけ！ホロホロ肉の参鶏湯 鳥もも肉、長ネギ、しめじ、米、★水、★鶏ガラスープのもと、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★胡椒、★紹興酒（料理酒）、★みりん by iyoママつくったよ 103 -
2 位 PICK UP 
サムゲタン風スープ 鶏手羽元、にんじん（中）、しいたけ、大根、しょうが、にんにく、ごま油、お米、お酒、鶏ガラスープ、水、ほうれん草や小松菜 by yycafeつくったよ 300 -
3 位 
簡単サムゲタン風スープ 鶏手羽先・手羽元、鶏もも肉、長ねぎ、しょうが、ごま油、(A)水、(A)鶏がらスープの素、(A)酒、(A)薄口醤油、ごはん、クコの実 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 191
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4 位 
あるもので簡単に！参鶏湯風スープ 手羽元、ネギ、⭐水、⭐塩、⭐酒、⭐しょうが(チューブでok)、⭐にんにく(チューブでok)、黒胡椒 by aym18つくったよ 1 -
5 位 
お鍋に入れるだけ☆簡単サムゲタン♪ 骨付き鶏モモ肉、米、長ネギ、にんにく、しょうがチューブ、しお、こしょう、鶏ガラスープのもと、水 by ajj1117つくったよ 38 -
6 位 
参鶏湯風三十雑穀味噌スープ 鶏手羽元、塩・こしょう、長ねぎ、ごま油、(A)水、(A)にんにく・しょうが、三十雑穀味噌、お好みで・糸唐辛 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式 -
7 位 PICK UP 
手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ 手羽先、もち米、あれば、押麦、五穀米、長ネギ、にんにく、生姜、ピーナッツ、酒、塩、水 by u_smylesつくったよ 108 -
8 位 ![[鍋1つ]サラダチキンでお手軽サムゲタン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1b602788d920690d4048ab7481ec53dca5247b69.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[鍋1つ]サラダチキンでお手軽サムゲタン サラダチキン、サムゲタン用鍋スープ、長ネギ、乾燥ミックス野菜 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 22 -
9 位 
残ったロティサリーチキンで☆簡単サムゲタン ロティサリーチキン（コストコ）、温かいご飯、溶き卵、塩 by 栗皮茶つくったよ 5 -
10 位 
炊飯器で簡単♪サムゲタン♪ 輪切り唐辛子or糸唐辛子、【A】、鶏もも肉、酒、塩、【B】、白ネギ（斜め切り）、米、水、にんにくチューブ、生姜チューブ、酒、鶏がらスープの素、塩、こしょう by yoshimin_cooking【管理栄養士】つくったよ 1 -
コストコチキンレッグで参鶏湯（サムゲタン） コストコチキンレッグ、水、ごはん（冷ご飯でも）、塩、長ネギみじんぎり、松の実（なくても可）、クコの実（なくても可）、にんにくスライス、糸唐辛子、しょうがすりおろし by ちいさなしあわせキッチンつくったよ 1 -
圧力鍋でお手軽サムゲタン(参鶏湯) 鶏手羽先、鶏手羽元、もち米、甘栗、にんにく、しょうが、水、酒、塩、なつめ、クコの実 by ryoripapaつくったよ 27 -
サムゲタンの残りで＊絶品雑炊 ご飯、参鶏湯の残り、卵、ゴマ、刻み海苔 by CocoNut kitchen -
夏バテ解消 本格薬膳 参鶏湯(サムゲタン) 丸鶏(約1kg) 中抜き、参鶏湯用漢方、もち米、16雑穀米、紅なつめ、栗(鬼皮と渋皮を除いたもの)、朝鮮人参(生のもの)、松の実、にんにく(薄皮を除いたもの)、生姜(薄切り)、昆布(15cm×15cm程度)、長ネギ(青い部分のみ)、塩(美味しい自然塩)、薬味 万能ねぎの小口切り (好みで)、薬味 粗挽き黒胡椒と自然塩 (好みで) by 北の浮き玉つくったよ 5 -
本格 参鶏湯 丸鶏（350ｇ）、 （丸鶏が800ｇ～1.2㎏なら、水参（生の高麗人参）、もち米、なつめ、にんにく、くり（今回は甘栗）、青ねぎ（小口切り）、塩（あら塩や岩塩）、胡椒 by truetrue84つくったよ 3 -
生姜たっぷり＊参鶏湯＊圧力鍋 ■手羽元、■生姜、■にんにく、■酒、■水、■ネギ、■もち麦、☆塩、☆創味シャンタン(濃いめ好きは)、○刻みネギ、○ブラックペッパー by CocoNut kitchenつくったよ 5 -
参鶏湯（サムゲタン）風スープ♡ 手羽先、もち麦orもち米orお米or雑穀米、大根、ねぎ（青い部分）、ねぎ（白い部分）、生姜、ごま油、塩こしょう/醤油、-スープ-、☆水、☆酒、☆ダシダor鶏がらスープの素 by はるごはん✈︎Harugalleyつくったよ 1 -
寒い夜にも！サムゲタン風手羽元のさっぱりスープ♪ 手羽元、長ネギ、生姜、水、もち米、小ねぎのみじん切り、★スープ、酒、ウェイパー、塩 by torezuつくったよ 16 -
圧力鍋で簡単♪元気になる☆サムゲタン☆ 鶏手羽元、にんにく、しょうが(小)、長ネギ、ごぼう、○丸鶏ガラスープ、○水、○酒、塩こしょう、ごま油、糸唐辛子 by 麦わら猫つくったよ 2 -
炊飯器で作る 簡単サムゲタン 鶏手羽元、米、長ネギ、クコの実、刻みネギ、A、水、A、酒、A、おろししょうが、A、おろしにんにく、A、ダシダ、A、ゴマ油、A、塩 by masya0928つくったよ 2 -
あったまる〜☆圧力鍋で参鶏湯風スープ 手羽元、手羽先、大根、にんじん、ねぎ、米、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、水、酒、ごぼう、塩コショウ by MKMK★つくったよ 2 -
弱った胃腸に！栄養染み入る参鶏湯☆ 鶏手羽元、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、しょうが、にんにく、なつめ、松の実、もち米、高麗人参(スライス)、水 by yuuuugつくったよ 11 -
圧力鍋deなんちゃってサムゲタン 鶏手羽元、にんにく、生姜、長ねぎ、雑穀ミックス、もち米、水、塩、酒、干しエビ by moca0115つくったよ 2 -
炊飯器で簡単！本格サムゲタン★ 鶏胸肉、ねぎ(青い部分)、水、もち米、★鶏がらスープの素、★酒、★塩、★生姜、★にんにくチューブ、★鷹の爪 by KUUUMINつくったよ 3 -
PICK UP 
【しょうがたっぷり！】鶏むね肉のサムゲタン風スープ 鶏むね肉、しょうが、長ねぎ、椎茸、ごま油、水、ごはん、塩、黒胡椒、クコの実（お好みで） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 23 -
サムゲタン風♪ スープ雑炊★ 炊飯器で簡単！ 米、雑穀米(あれば)、手羽先、ネギ、ニンニク、〇水、〇酒、〇塩、/、鶏がらスープの素、〇コショウ by こぶた...つくったよ 4 -
乾燥ナツメがあれば簡単！サムゲタン 乾燥ﾅﾂﾒ、水、鳥の手羽元、鶏がらスープの素、ご飯、チューブショウガ、チューブにんにく by まるな(^^)/ -
手羽先と白菜のスープ 手羽先、ごま油、白ねぎ、生姜の千切り、にんにく(潰す)、水、酒、塩、鶏ガラスープの素、白菜 by u_smyles -
豆乳入り参鶏湯スープ 手羽元、豆腐、ネギ、●豆乳、●鶏がらスープの素、●チューブ生姜、●チューブニンニク、●塩、●胡椒 by ✴︎rina✴︎ -
お家にあるもので簡単！圧力鍋で参鶏湯 ★水、★酒、★鶏がらの素、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、鶏ももor鶏胸肉、長ねぎ、ごはん by ＊ K a n a ＊つくったよ 4 -
タレ付き☆サムゲタン風 鶏モモ肉、胸肉、ジャガイモ(好みで)、白米、ニンニク、生姜、☆水、日本酒、☆ゴマ油、◆ポン酢、砂糖、◆練り辛子、コチュジャン、◆擂りゴマ、三つ葉や細葱 by ブルーボリジつくったよ 2 -
切り餅と鶏胸肉の♡サムゲタン風スープ 鶏胸肉、切り餅、長ねぎ、生姜、にんにく、水、●塩コショウ、●鶏ガラスープの素、●料理酒、●ごま油 by ＳＳＩＩ -
炊飯器ひとつで簡単・本格的「鶏の手羽元で参鶏湯」 手羽元、ネギ、生姜、餅、ほうれん草、米、酒、ごま油、鶏ガラスープの素、塩、コショウ、水 by ゆずジャムおばさん -
炊飯器で簡単！！サムゲタン 手羽元、ネギ、生姜の千切り、餅、米、酒、水、鶏ガラ粉末、ごま油、塩、オイスターソース、胡椒 by おしゃれりんご -
半身で作る☆「参鶏湯（サムゲタン）」 鶏、日本酒（下味用）、塩（下味用）、水、日本酒、塩、タマネギ（大）、ニンニク、生姜薄切り、干しナツメ（韓国産）、朝鮮人参（韓国産）、もち米、ダシダ（韓国産）、白菜キムチ（韓国産）、塩 by Startrek -
サムゲタン風鍋 鶏手羽元、水、塩、なつめ、高麗人参、黒粒胡椒、しょうが、白米又はもち米、◆鍋の具◆、白菜、ネギ、エリンギ、きくらげ、◆おすすめつけタレ◆、砂糖、醤油、酢、大根おろし、おろしにんにく、青唐辛子 by しの&つくったよ 2 -
炊飯器で簡単作り置き♪手羽元で節約参鶏湯 手羽元、長ネギ、鶏ガラスープの素、水、米、おろし生姜、刻みにんにく、●塩、●おろし生姜、刻みにんにく、▲山椒 by かっぺ4217 -
薬膳スープ 鶏もも肉、大根、長ねぎ、生姜チューブ、料理酒、塩 by きの2126 -
ぽかぽか温まる！鶏モモと大根のサムゲタン風スープ♪ 大根、鶏もも肉、チンゲンサイ、白米、★煮汁、水、酒、ウェイパー、塩、生姜チューブ、昆布(10×10cm) by torezuつくったよ 1 -
電気圧力鍋で『サムゲタン』 鶏もも肉、※すりおろし生姜、※塩、※清酒、※ごま油、人参、ごぼう、長ネギ、クコの実、白ごま、◆水、◆鶏ガラスープの粉末、◆塩コショウ by 所沢とっくんつくったよ 1 -
鶏のぶつ切りのサムゲタン風スープ 鶏ぶつ切り、ニンニク、もち米、ごま油、水、長ネギ、創味シャンタンDX、粗挽き胡椒 by cohamizuつくったよ 5 -
炊飯器で！簡単サムゲタン 白いご飯（冷や飯でもOK）、鳥手羽元、人参、大根、長ネギ、しょうがペースト、にんにくペースト、鷹の爪、八角、水、鶏ガラスープの素 by ほいみ0105 -
簡単！参鶏湯 丸鶏、餅米、黒豆 ID：1800009151、舞茸、人参、昆布、にんにく、生姜、白葱（青い部分）、塩 by macman3737 -
食べやすくアレンジ！家庭向け参鶏湯♪ 丸鶏、にんにく、生姜、ネギの青い部分、塩、もち米、人参、ごぼう、甘栗、干し椎茸、クコの実、かぼちゃの種、松の実、ネギ（薬味）、塩胡椒 by karenboo -
圧力鍋で簡単時短！夏バテ・風邪撃退のサムゲタン 鶏肉 ～ モモ骨付き の場合、丸鶏半身 の場合、手羽 の場合、朝鮮人参（高麗人参）、紅なつめ（干した赤いもの）、松の実、しょうが薄切り、ニンニク、長ねぎ（青いところ）、もち米・白米（又は玄米）を半量ずつ合せて、鶏がらスープ(鶏ガラスープの素でも可！）、塩、胡椒、ごま油、長ねぎ(盛り付け後に乗せる） by ステッちゃんつくったよ 4 -
手羽元の塩スープ 手羽元、キャベツ、人参、長ネギ、もち米（または米）、生姜、塩 by ふみら -
疲労回復◆野菜も肉もオールインワン！サムゲタン風粥 無洗米、水、鶏もも肉、生姜、にんにく、長葱の青い部分、人参、大根、●鶏ガラスープの素、●オイスターソース、●リンゴ酢 ※純米酢でも可、●八角 ※お好みで、A 醤油、A 純米酢、A ごま油、B 塩 by Seika Aつくったよ 1 -
炙り豚足のやわらか煮を使って、簡単コラーゲンスープ レトルトタイプの豚足煮、人参、玉葱、ニンニク、おろし生姜、お米 ※無洗米を使用、銀杏 ※殻と薄皮を除いたもの、キャベツ、B 鷹の爪、B 八角、水、A ホワイトペッパー、A 塩、A 醤油、A 白ごま、A あさりのしぐれ煮 ※あれば、薬味（お好みで） by Seika Aつくったよ 1 -
胸肉で♪サムゲタン風スープ 鶏むね肉、もち米、干し椎茸、人参、ごぼう、甘栗、にんにく、松の実・クコの実・かぼちゃの種ミックス、酒、生姜、ネギの青い部分、ガラスープ、塩 by karenboo -
ストーブ鍋で！手羽元サムゲタン 手羽元、長ねぎ、水、☆米、☆おろしにんにく、☆おろししょうが、☆鶏がらスープの素、ごま油、塩こしょう by YOKO yyつくったよ 1
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