サムゲタンのレシピ・作り方 (人気順)

サムゲタンのレシピ・作り方ページです。 若鶏の腹に高麗人蔘やもち米などを詰めて水炊きし、塩で味付けした栄養たっぷりのスープです。クセのない味なので子供からお年寄りまで幅広く味わっていただけます。

サムゲタン
簡単レシピの人気ランキング サムゲタン

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  1. 1 簡単サムゲタン風スープ
    簡単サムゲタン風スープ 鶏手羽先・手羽元、鶏もも肉、長ねぎ、しょうが、ごま油、(A)水、(A)鶏がらスープの素、(A)酒、(A)薄口醤油、ごはん、クコの実 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
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  2. 2 PICK UP 炊飯器につっこむだけ!ホロホロ肉の参鶏湯
    炊飯器につっこむだけ!ホロホロ肉の参鶏湯 鳥もも肉、長ネギ、しめじ、米、★水、★鶏ガラスープのもと、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★胡椒、★紹興酒(料理酒)、★みりん by iyoママ
    つくったよ 97
  3. 3 PICK UP 手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ
    手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ 手羽先、もち米、あれば、押麦、五穀米、長ネギ、にんにく、生姜、ピーナッツ、酒、塩、水 by u_smyles
    つくったよ 100
  1. 4 PICK UP サムゲタン風スープ
    サムゲタン風スープ 鶏手羽元、にんじん(中)、しいたけ、大根、しょうが、にんにく、ごま油、お米、お酒、鶏ガラスープ、水、ほうれん草や小松菜 by yycafe
    つくったよ 282
  2. 5 圧力鍋で簡単♪元気になる☆サムゲタン☆
    圧力鍋で簡単♪元気になる☆サムゲタン☆ 鶏手羽元、にんにく、しょうが(小)、長ネギ、ごぼう、○丸鶏ガラスープ、○水、○酒、塩こしょう、ごま油、糸唐辛子 by 麦わら猫
    つくったよ 1
  3. 6 PICK UP 【しょうがたっぷり!】鶏むね肉のサムゲタン風スープ
    【しょうがたっぷり!】鶏むね肉のサムゲタン風スープ 鶏むね肉、しょうが、長ねぎ、椎茸、ごま油、水、ごはん、塩、黒胡椒、クコの実(お好みで) by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】
    つくったよ 21
  4. 7 お鍋に入れるだけ☆簡単サムゲタン♪
    お鍋に入れるだけ☆簡単サムゲタン♪ 骨付き鶏モモ肉、米、長ネギ、にんにく、しょうがチューブ、しお、こしょう、鶏ガラスープのもと、水 by ajj1117
    つくったよ 38
  5. 8 電気圧力鍋で簡単!本格サムゲタン!
    電気圧力鍋で簡単!本格サムゲタン! 手羽元、長ネギ、お米(生米)、[A]、水、酒、中華だしの素、生姜チューブ、にんにくチューブ、胡椒、[トッピング]、クコの実、青ネギ by あんちーのまかない食堂
    つくったよ 1
  6. 9 タレ付き☆サムゲタン風
    タレ付き☆サムゲタン風 鶏モモ肉、胸肉、ジャガイモ(好みで)、白米、ニンニク、生姜、☆水、日本酒、☆ゴマ油、◆ポン酢、砂糖、◆練り辛子、コチュジャン、◆擂りゴマ、三つ葉や細葱 by ブルーボリジ
    つくったよ 2
  7. 10 炊飯器で簡単!本格サムゲタン★
    炊飯器で簡単!本格サムゲタン★ 鶏胸肉、ねぎ(青い部分)、水、もち米、★鶏がらスープの素、★酒、★塩、★生姜、★にんにくチューブ、★鷹の爪 by KUUUMIN
    つくったよ 2
  8. 生姜たっぷり*参鶏湯*圧力鍋
    生姜たっぷり*参鶏湯*圧力鍋 ■手羽元、■生姜、■にんにく、■酒、■水、■ネギ、■もち麦、☆塩、☆創味シャンタン(お好みで)、○刻みネギ、○ブラックペッパー by CocoNut kitchen
    つくったよ 5
  9. スープレシピ♪コラーゲンたっぷり♡参鶏湯風スープ~
    スープレシピ♪コラーゲンたっぷり♡参鶏湯風スープ~ 手羽中、しめじ、長ねぎ、青ネギ、生姜、にんにく、水、下茹で水、●鶏がらスープの素、●酒、●醤油、●ごま油 by ゆきやま♪
    つくったよ 2
  10. あるもので簡単に!参鶏湯風スープ
    あるもので簡単に!参鶏湯風スープ 手羽元、ネギ、⭐水、⭐塩、⭐酒、⭐しょうが(チューブでok)、⭐にんにく(チューブでok)、黒胡椒 by aym18
    つくったよ 1
  11. 炊飯器で簡単参鶏湯風
    炊飯器で簡単参鶏湯風 手羽元、長ネギ、水、鶏ガラスープ粉末、酒、にんにくチューブ、生姜チューブ by える783
  12. 手羽先で簡単!濃厚スープのサムゲタン
    手羽先で簡単!濃厚スープのサムゲタン 手羽先、長ネギ、米、生姜、ニンニク、鶏がらスープ、水、塩 by いとえり | ほめられ時短クッキング
  13. 寒い夜にも!サムゲタン風手羽元のさっぱりスープ♪
    寒い夜にも!サムゲタン風手羽元のさっぱりスープ♪ 手羽元、長ネギ、生姜、水、もち米、小ねぎのみじん切り、★スープ、酒、ウェイパー、塩 by torezu
    つくったよ 15
  14. 残ったロティサリーチキンで☆簡単サムゲタン
    残ったロティサリーチキンで☆簡単サムゲタン ロティサリーチキン(コストコ)、温かいご飯、溶き卵、塩 by 栗皮茶
    つくったよ 5
  15. コストコチキンレッグで参鶏湯(サムゲタン)
    コストコチキンレッグで参鶏湯(サムゲタン) コストコチキンレッグ、水、ごはん(冷ご飯でも)、塩、長ネギみじんぎり、松の実(なくても可)、クコの実(なくても可)、にんにくスライス、糸唐辛子、しょうがすりおろし by ちいさなしあわせキッチン
    つくったよ 1
  16. サムゲタンの残りで*絶品雑炊
    サムゲタンの残りで*絶品雑炊 ご飯、参鶏湯の残り、卵、ゴマ、刻み海苔 by CocoNut kitchen
  17. ホットクック1.0L調理♪ 参鶏湯風手羽元のスープ
    ホットクック1.0L調理♪ 参鶏湯風手羽元のスープ 手羽元、ネギ、もち米(または普通の米)、料理酒(あれば紹興酒)、生姜チューブ、ニンニク、鶏ガラスープの素、塩・コショウ、松の実、水 by eat.in.suzukitchen
    つくったよ 2
  18. お家にあるもので簡単!圧力鍋で参鶏湯
    お家にあるもので簡単!圧力鍋で参鶏湯 ★水、★酒、★鶏がらの素、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、鶏ももor鶏胸肉、長ねぎ、ごはん by * K a n a *
    つくったよ 4
  19. 【炊飯器or圧力鍋で簡単】白菜入り参鶏湯
    【炊飯器or圧力鍋で簡単】白菜入り参鶏湯 鶏肉(ブツ切りor手羽元orモモ)、ネギ(青い部分)、白菜、しょうが、ニンニク、米、切り餅(あれば)、塩、ごま油、水、塩、胡椒 by MomoMama
    つくったよ 2
  20. 乾燥ナツメがあれば簡単!サムゲタン
    乾燥ナツメがあれば簡単!サムゲタン 乾燥ナツメ、水、鳥の手羽元、鶏がらスープの素、ご飯、チューブショウガ、チューブにんにく by まるな(^^)/
  21. 手羽元で作る参鶏湯〜ホットクック〜
    手羽元で作る参鶏湯〜ホットクック〜 手羽元、長ネギ(緑のところも)、お米、にんにくチューブ、生姜チューブ、水、塩コショウ、醤油 by ゆっちゃん3
  22. 簡単サムゲタン
    簡単サムゲタン 鶏手羽元、塩、水、酒、米、にんにく、しょうが、長ねぎ(青い部分)、大根、青ねぎ、ラー油 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 3
  23. 冬野菜いっぱいのサムゲタン生姜鍋
    冬野菜いっぱいのサムゲタン生姜鍋 サムゲタン、しょうが、白菜、大根、岩塩 by sundisk*
    つくったよ 1
  24. 圧力鍋でお手軽サムゲタン(参鶏湯)
    圧力鍋でお手軽サムゲタン(参鶏湯) 鶏手羽先、鶏手羽元、もち米、甘栗、にんにく、しょうが、水、酒、塩、なつめ、クコの実 by ryoripapa
    つくったよ 25
  25. 炊飯器で!鶏胸肉のほろほろ参鶏湯
    炊飯器で!鶏胸肉のほろほろ参鶏湯 鶏胸肉、玉ねぎ、水、酒、鶏がらスープの素、塩、ニンニクチューブ、生姜チューブ、お好みでラー油 by shuri ☻
  26. 炊飯器で サムゲタン風
    炊飯器で サムゲタン風 鶏、手羽元、長ネギ、にんにく・しょうが、ダシダ(韓国産)、酒、米、水 by ジョンとポーク
  27. 圧力鍋で簡単時短!夏バテ・風邪撃退のサムゲタン
    圧力鍋で簡単時短!夏バテ・風邪撃退のサムゲタン 鶏肉 ~ モモ骨付き の場合、丸鶏半身 の場合、手羽 の場合、朝鮮人参(高麗人参)、紅なつめ(干した赤いもの)、松の実、しょうが薄切り、ニンニク、長ねぎ(青いところ)、もち米・白米(又は玄米)を半量ずつ合せて、鶏がらスープ(鶏ガラスープの素でも可!)、塩、胡椒、ごま油、長ねぎ(盛り付け後に乗せる) by ステッちゃん
    つくったよ 4
  28. 参鶏湯風☆手羽元と白菜のスープ
    参鶏湯風☆手羽元と白菜のスープ 手羽元、ごま油、チューブのにんにく、チューブの生姜、米、白菜、水、鶏がらスープの素、創味シャンタン、塩こしょう by 水玉模様
  29. 手羽元と白米で簡単⭐︎参鶏湯
    手羽元と白米で簡単⭐︎参鶏湯 ★手羽元、★にんにく、★大棗(なつめ)、★むき栗、★クコの実、炊いたごはん、塩コショウ by aco888
  30. 弱った胃腸に!栄養染み入る参鶏湯☆
    弱った胃腸に!栄養染み入る参鶏湯☆ 鶏手羽元、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、しょうが、にんにく、なつめ、松の実、もち米、高麗人参(スライス)、水 by yuuuug
    つくったよ 10
  31. [鍋1つ]サラダチキンでお手軽サムゲタン
    [鍋1つ]サラダチキンでお手軽サムゲタン サラダチキン、サムゲタン用鍋スープ、長ネギ、乾燥ミックス野菜 by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 22
  32. 炊飯器で作る 簡単サムゲタン
    炊飯器で作る 簡単サムゲタン 鶏手羽元、米、長ネギ、クコの実、刻みネギ、A、水、A、酒、A、おろししょうが、A、おろしにんにく、A、ダシダ、A、ゴマ油、A、塩 by masya0928
    つくったよ 1
  33. 参鶏湯風カルグクス
    参鶏湯風カルグクス 鶏もも肉、骨付もも肉、☆ニンニク、☆ショウガ、☆長ネギ青い部分、☆料理酒、長ネギ、塩、胡椒、カルグクス、(うどんや素麺で代用可)、☆水 by Louis1226
  34. 炊飯器で簡単!手羽先トロトロもち麦ヘルシー参鶏湯
    炊飯器で簡単!手羽先トロトロもち麦ヘルシー参鶏湯 手羽先、しめじ、にんじん、もち麦、――――――――――――――――――――、(A)、水、(A)、酒、(A)、鶏ガラスープの素、(A)、ニンニク、生姜チューブ、――――――――――――――――――――、いりごま by チヅ
  35. 手羽で参鶏湯
    手羽で参鶏湯 鶏手羽先、鶏手羽元、ニンニク、生姜、★水、★栗(渋皮まで向いたもの)、★もち米、★長葱、★塩、塩コショウ、クコの実、エリンギ by くっきんぐまみー
  36. 【基本のレシピ】我が家の参鶏湯
    【基本のレシピ】我が家の参鶏湯 鶏モモ肉(or手羽元)、生姜、ニンニク、ネギ(青いところ)、玉ねぎ(ネギの白いところでも!)、米、水、塩、胡椒、ごま油 by MomoMama
  37. 手羽元スープサムゲタン風
    手羽元スープサムゲタン風 鶏手羽元、白菜、長ネギ、生姜、ニンニク、水、鶏がらスープの素、酒、塩、塩コショウ、ごま油 by *Luna
    つくったよ 10
  38. 残った参鶏湯のスープで中華かゆ
    残った参鶏湯のスープで中華かゆ 残った参鶏湯、ごはん、たまご、塩こしょう、きざみのり by ズボラでもおいしいごはんが食べたい
  39. 煮込むだけ♪サムゲタン☆
    煮込むだけ♪サムゲタン☆ 手羽元、水、玄米、白ねぎ、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、ブラックペッパー by まかみかん☆
  40. 米のとぎ汁でトロ~リ☆ 絶品「参鶏湯風」
    米のとぎ汁でトロ~リ☆ 絶品「参鶏湯風」 鶏(ブツ切り)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、タマネギ、青南蛮、ニンニク、生姜(薄切り)、日本酒、みりん、米研ぎ汁、塩、ガラスープ by Startrek
    つくったよ 3
  41. 炊飯器de 手羽元大根のサムゲタン風
    炊飯器de 手羽元大根のサムゲタン風 手羽元、大根(小ぶり)、水、【調味料】、ニンニク、しょうが、料理酒、塩、ダシダ(なければ鶏がらなど)、もち米(または荒みじん切り餅)、ねぎ油(なくても可) by IKEmina
    つくったよ 1
  42. 手羽元でサムゲタン風鍋
    手羽元でサムゲタン風鍋 ☆水、☆鶏がらスープの素、☆塩、☆にんにく、☆しょうが、☆酒、鶏手羽元、大根、にんじん、キャベツ、絹ごし豆腐、えのき茸、小松菜 by なおのり♪
  43. 豆乳入り参鶏湯スープ
    豆乳入り参鶏湯スープ 手羽元、豆腐、ネギ、●豆乳、●鶏がらスープの素、●チューブ生姜、●チューブニンニク、●塩、●胡椒 by ✴︎rina✴︎
  44. 栄養たっぷり!鳥手羽の野菜たっぷりスープ
    栄養たっぷり!鳥手羽の野菜たっぷりスープ 鳥手羽元、人参、ニンニク、白菜、長ネギ、水、塩、粗挽き胡椒、鶏がらスープ粉末 by niconicokujira
    つくったよ 2
  45. なんちゃって(^_^*)参鶏湯
    なんちゃって(^_^*)参鶏湯 鶏モモ肉、長ネギ、生姜、にんにく、米粉、塩、胡椒、水 by かえるかえる38
  46. 鶏胸肉のサムゲタン風煮込み
    鶏胸肉のサムゲタン風煮込み 鶏胸肉、ネギ、水、醤油、鶏ガラスープの素、酒、しょうがチューブ、にんにくチューブ、片栗粉 by 山柱
  47. 余ったお正月のお餅で参鶏湯♪
    余ったお正月のお餅で参鶏湯♪ 鶏もも肉、ナツメ、クコの実、餅(小さく切って)、にんにく、ショウガ、朝鮮人参、塩こしょう、ねぎ、塩(揉みこみ用) by 神縁美優希(えにしみゆき)
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