南蛮漬けのレシピ・作り方 （人気順）
南蛮漬けのレシピ・作り方ページです。 お魚に甘酸っぱい合わせ酢かけて、さっぱりいただける南蛮漬け。いつものお魚料理も、少しアジアンテイストに。
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から南蛮漬けで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
南蛮漬けのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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丸ごと～骨まで美味しい！豆アジの南蛮漬け 豆アジ（１０ｃｍの小アジ）、塩・胡椒、小麦粉、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、★水、★酢、★砂糖、★醤油・酒・みりん、★和風だしの素、★塩、★赤唐辛子、揚げ油 by oppeke22つくったよ 23 -
2 位 
初心者さんも簡単！鮭の皮＆骨取り方法 鮭の切り身 by 新米幸せママ♡つくったよ 13 -
3 位 PICK UP 
小鯵南蛮漬け 骨ごと食べるならこの方法 小鯵（１２～１３㎝）、玉ねぎ、★酢、★酒、★醤油、★砂糖、★みりん、小麦粉、サラダ油、青ネギ（小口切り） 彩にあれば by くるくるポン吉つくったよ 52
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4 位 
小アジの三杯酢漬け 小アジ、玉ねぎ、小、人参、☆酢、醤油、☆みりん、☆砂糖、好みで調整、小麦粉 by ブドウ＆マスカットつくったよ 2 -
5 位 PICK UP 
揚げないでも出来た(^_^)v あじの南蛮漬け あじ、にんじん、たまねぎ、あじの下味、Ａ塩こしょう、Ａすり下ろし生姜、Ａお酒、南蛮漬けタレ、＠だし汁、＠お酢、＠しょう油、＠砂糖 by もりくーんつくったよ 284 -
6 位 
作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、長ネギ、鷹の爪(小口切り)、〇しょうゆ、〇酢、〇みりん、ごま油 by はぁぽじつくったよ 221 -
7 位 
カンタン酢でさっぱり！鶏肉の南蛮漬け 鶏もも肉（鶏胸肉でもOK）、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘酢だれ】、玉ねぎ、にんじん、★醤油、★カンタン酢 by 唐揚げちゃんつくったよ 5 -
8 位 
骨まで柔らか！小アジの南蛮漬け☆* 小アジ、人参、玉ねぎ、カンタン酢、塩、醤油、片栗粉、揚げ油 by はるごはんつくったよ 3 -
9 位 PICK UP 
揚げない鮭の南蛮漬け 鮭、たまねぎ、にんじん、ピーマン、酒、塩・こしょう、バター、小麦粉、★南蛮漬けのたれ、★顆粒だし、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★唐辛子（輪切り） by アンanneつくったよ 140 -
10 位 
さばの南蛮漬け さば、塩、玉ねぎ、ピーマン、人参、みりん、酢、醤油、だし汁、米粉または片栗粉、米油 by こじこじ⭐️つくったよ 1 -
PICK UP 
あじの南蛮漬け♪ 小あじ（わかさぎでも※）、●醤油、●酒、▲だし汁、▲酢、▲醤油、▲砂糖、▲みりん、人参、玉ねぎ、ピーマン by ann***つくったよ 207 -
業務スーパー冷凍揚げなすで♪鶏となすの南蛮炒め 鶏モモ肉、冷凍揚げなす(業務スーパー)、玉ねぎ、片栗粉、塩胡椒、【南蛮酢】、☆醤油、砂糖、酢、☆酒、☆にんにくチューブ、☆片栗粉、いりごま by ごま&きなこつくったよ 7 -
玉ねぎたっぷり♡血液サラサラ♡鯖の南蛮漬け 鯖(半身、切り身)、玉ねぎ(中)、ピーマン、にんじん、片栗粉、サラダ油、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆鷹の爪(輪切り) by Guuママつくったよ 10 -
小鯵の南蛮漬け 小鯵、塩、小麦粉、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆白だし、☆赤唐辛子、サラダ油（揚げ油）、★玉ねぎ、★人参、★ピーマン by haruru88つくったよ 80 -
PICK UP 
揚げずに簡単居酒屋メニュー！ししゃもの南蛮漬け ししゃも、※しょうゆ、※ごま油、※米酢、※砂糖、※鷹の爪、※しょうが、小麦粉 by 鶏のから揚げつくったよ 77 -
絶品で簡単で間違いないです☆塩サバの旨い南蛮漬け 塩サバ、玉ねぎ、ピーマン、人参、小麦粉、かいわれ大根、酢、砂糖、醤油、鷹の爪、サラダ油 by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 19 -
さっぱり牡蠣の南蛮漬け 冷凍牡蠣、玉ねぎ、片栗粉、酢、醤油、砂糖、ごま油 by オジオジつくったよ 1 -
【つくりおき】揚げないアジの南蛮漬け アジ、人参、玉ねぎ、ピーマン、塩こしょう、片栗粉、★醤油、★砂糖、★酢、★めんつゆ 2倍濃縮、油 by rirra✿ -
コストコ塩鯖で！子供も食べやすい！鯖の南蛮漬け 塩鯖、玉ねぎ、人参、ピーマン、めんつゆ、簡単酢、片栗粉、ごま油 by ドキンちゃん714つくったよ 2 -
白身魚(バサ)の南蛮漬け 白身魚の切り身(バサ)、片栗粉、人参、玉ねぎ、ピーマン、☆水、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆だしの素 by とぐちつくったよ 11 -
ししとうと豚天ぷらの南蛮漬け 豚ロース肉、ししとう、酒、醤油(豚肉用)、片栗粉、おろししょうが(チューブ)、水、穀物酢、醤油(南蛮酢用)、砂糖 by とうすけつくったよ 3 -
サッパ(ママカリ)の南蛮漬け サッパ、塩、小麦粉、たまねぎ、にんじん、☆お湯、☆酢、☆しょうゆ、☆砂糖、☆和風だしの素、サラダ油 by なおのり♪ -
ブリの南蛮漬け☆彡 ブリ切身、玉ねぎ、人参、※酢、※醤油、※砂糖、片栗粉、サラダ油 by 黒猫カンくんつくったよ 3 -
フワッとした白身の甘さを味わう太刀魚の☆南蛮漬け 太刀魚(調理済み)、小麦粉、玉ねぎ、人参、・塩(人参用)、揚げ油、A、出汁(昆布)、A、米酢、A、三温糖(砂糖でもOK)、A、薄口醤油、A、みりん、A、酒、A、塩、鷹の爪 by ぴっとすぅ -
ブリの南蛮漬け ブリの切り身、塩（下ごしらえ用）、ビニール袋（洗い物をしたくない場合）、白ネギ、小麦粉、南蛮漬けのタレ（市販）、揚げ油、<タレの無い場合>、米酢、砂糖、塩、醤油 by ひまわりれんこ -
揚げずにヘルシー、フライパンでワカサギの南蛮漬 ワカサギ、たまねぎ、キュウリ、にんじん、鷹の爪（唐辛子）、醤油、米酢、水、小麦粉、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
簡単♫*揚げない茄子の南蛮漬けෆ˚*♡ 茄子、ごま油、♡だし汁、♡お酢、♡醤油、きび砂糖、♡生姜※みじん切り、♡唐辛子※輪切り by sweet sweet ♡つくったよ 2 -
野菜たっぷり！簡単★色々使える南蛮酢 玉ねぎ、人参、ピーマン、酢、醤油、砂糖、片栗粉 by ぴろり.19つくったよ 1 -
揚げない小アジの南蛮漬け 野菜たっぷり 小アジ(15cm程度のもの)、タマネギ、ニンジン、ピーマン、酢、水、砂糖、薄口しょうゆ、鷹の爪 by kuma-kichi77つくったよ 1 -
小鯛の南蛮漬け 小鯛、玉ねぎ、★酢、★砂糖、★薄口醤油、★昆布だし、赤唐辛子の小口切り by chaaaつくったよ 2 -
鯖の南蛮漬け 塩サバ、にんじん、ピーマン、片栗粉、サラダ油、⭐︎カンタン酢、⭐︎しょうゆ、⭐︎ほんだし、⭐︎砂糖 by も〜も〜つくったよ 6 -
冷凍わかさぎを使った南蛮漬け 冷凍わかさぎ、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、砂糖、みりん、酒、穀物酢、醤油、水、薄力小麦粉、塩 by とうすけつくったよ 5 -
彩り赤魚の南蛮漬け 赤魚、塩、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、○醤油、○砂糖、○酢、○レモン汁 by 管理栄養士 i r o d o r iつくったよ 1 -
南蛮漬けのタレ再利用で 酢豚風☆ 豚ロースブロック、☆生姜チューブ、☆すりおろしにんにく、☆酒、☆醤油、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、油、●南蛮漬けのたれ(上記ID参照)、●ケチャップ、●みりん、●酒、●片栗粉 by 2525Yu~ka -
あじやさんまでもOK♪我が家の“さばの南蛮漬け” 塩さば、〇酒、〇醤油、〇おろししょうが、新玉ねぎ、人参、ピーマン、●和風だしの素、●水、●砂糖、●みりん、●醤油、●酢、●レモン汁（ポッカレモンなどでOK）、●鷹の爪（小口切りにしたもの）、片栗粉、揚げ油 by miyu71174つくったよ 41 -
フライパン１つで！ サバ南蛮漬け☆ サバ半身(サバフィレでOK)、塩、小麦粉(片栗粉でもOK)、サラダ油、玉ねぎ、人参(あれば)、ピーマン(あれば)、〇だし汁(顆粒出汁(小さじ1)でも)、〇酢、〇醤油、〇砂糖、/、みりん、〇おろし生姜 by こぶた...つくったよ 35 -
カンタン酢でイワシの南蛮漬け♪ アジ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、鷹の爪、カンタン酢、醤油、片栗粉、油 by cocolive happyつくったよ 2 -
ピュアのおいしい酢で♪簡単☆ささみの南蛮漬け 冷凍筋切りささみ、玉ねぎ、ピーマン、人参、☆ピュアのおいしい酢、☆しょうゆ、みりん、☆砂糖、塩コショウ、片栗粉、サラダ油 by 卵アレルギーの小さな主婦☆makoつくったよ 1 -
骨も食べれる♫キスで南蛮漬け 小さめのキス、塩コショウ、小麦粉、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、人参、ピーマン（あればで）、★酢、★砂糖、★かつおだし、塩（野菜もみ用） by ぺるく〜ろつくったよ 1 -
野菜たっぷり！揚げないハマチの南蛮漬け はまち（刺身用）、●醤油、●酒、●生姜（チューブ）、●にんにく（チューブ）、片栗粉、人参、ピーマン、玉ねぎ、○水、○和風だしの素、○醤油、○酢、○砂糖、○みりん by おいしいごはんとにこにこつくったよ 2 -
割合3:2:1:1！ 小あじの南蛮漬け 小あじ(ししゃもやわかさぎなどお好みで)、パプリカ(にんじんでも可)、ピーマン、玉ねぎ、きゅうり、☆酢、☆砂糖、☆薄口醤油、☆みりん by sea0811つくったよ 7 -
骨まで食べられ骨密度UP作り置き小いわしの南蛮漬け 小いわし、片栗粉、サラダ油、人参、長ネギ、〇穀物酢、〇醤油、〇砂糖 by miminaomomoつくったよ 5 -
骨まで食べれる小鯵の南蛮漬け 玉ねぎ、にんじん、パプリカ、長ネギ、豆あじ(小鯵)、10cm以下、or、鯵•鯖•鮭など、•片栗粉、<南蛮酢>、醤油、酢、砂糖、酒、みりん by きらりん730 -
カラスカレイの南蛮漬け＊ カラスカレイの切り身、塩、胡椒、片栗粉、油、★だし汁、★醤油、★酢、★砂糖、◎人参を千切りにする、◎ピーマンを千切りにする、◎新玉ねぎを千切りにする by ミニー7015つくったよ 4 -
揚げてつけるだけアジの南蛮漬け アジ、塩こしょう、小麦粉、揚げる油、人参、玉ねぎ、ピュアのおいしい酢、醤油 by シオン(*^^*) -
おうち居酒屋、メヒカリの南蛮漬け メヒカリ、タマネギ、ミョウガ、酢、酒、醤油、鷹の爪、小麦粉、植物性油 by 酔いどれんぬつくったよ 2 -
ビミョーな大きさのアジで☆南蛮漬け 小アジ 12～15センチくらい、小麦粉、○酢、○砂糖、○しょうゆ、○塩、玉ねぎ、にんじん by びばまいぺーすつくったよ 1 -
揚げずに簡単☆ししゃもの南蛮漬け ししゃも、片栗粉、○だし汁、○酢、○砂糖、○醤油、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、キャノーラ油 by きのこのみみつくったよ 25 -
ナスと玉ねぎの焼きびたし★ 南蛮漬け風♪ ナス、玉ねぎ、●サラダ油、/、ごま油、〇醤油、/、酢、/、砂糖、〇みりん、〇和風顆粒出汁 by こぶた...つくったよ 5 -
冷凍塩サバの南蛮漬け 冷凍塩さば、玉ねぎ、★鷹の爪、★甘酢、★薄口しょうゆ、★めんつゆ（2倍濃縮）、★水、片栗粉 by ゆー０７１７
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