ピュアのおいしい酢で♪簡単☆ささみの南蛮漬け レシピ・作り方

ピュアのおいしい酢で♪簡単☆ささみの南蛮漬け
  • 約30分
卵アレルギーの小さな主婦☆mako
卵アレルギーの小さな主婦☆mako
さっぱりしていて、いくらでも食べられちゃいます♪家族からも大好評のメニューです☆

材料(3人分)

  • 冷凍筋切りささみ 8本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1~2個
  • 人参 1/2~1本
  • ☆ピュアのおいしい酢 大さじ6
  • ☆しょうゆ、みりん 各大さじ4
  • ☆砂糖 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ2~3
  • サラダ油 大さじ3

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせて漬けダレを作る
  2. 2 細切りした玉ねぎ、ピーマン、人参を①に漬け、冷蔵庫で冷やす

    私は生のまま食べるのが苦手なので、炒めて粗熱をとってから①に漬けています^_^
  3. 3 ささみを解凍して削ぎ切りし、両面に塩コショウ、片栗粉を振って塗り広げる

    筋切り不要の「筋切りささみ」を使用しています☆
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ささみを揚げ焼きする

    両面にきれいな焼き色がついたら、リードクッキングシートをひいたお皿にのせて油を切る
  5. 5 ④の粗熱がとれたら、②に漬けて冷蔵庫で冷やす

    お皿に盛り付けて完成♪
  6. 6 ピュアのおいしい酢を使ったレシピ①
    「簡単副菜☆わかめときゅうりとしらすの酢の物(ID:1690018673)」
  7. 7 ピュアのおいしい酢を使ったレシピ②
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  8. 8 ピュアのおいしい酢を使ったレシピ③
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  9. 9 ピュアのおいしい酢を使ったレシピ④
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  10. 10 ピュアのおいしい酢を使ったレシピ⑤
    「ピュアのおいしい酢で♪簡単☆人参なます(ID:1690021436)」

    参考にしていただけたら嬉しいです(* >ω<)

きっかけ

おいしい「南蛮漬け」を食べたくて考えました

おいしくなるコツ

前日に野菜をタレに漬けておくと、野菜に味がしっかり入って、よりおいしくなります☆

  • レシピID:1690018037
  • 公開日:2021/07/25
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つくったよレポート(1件)

  • トミィ★
    トミィ★
    2024/03/19 15:18
    ピュアのおいしい酢で♪簡単☆ささみの南蛮漬け
    ちょうどぴゅあのおいしい酢があったので。白身魚で作りました。夫も生が嫌いなので野菜を炒めて作りました。食べるのが楽しみ!

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