(6ページ目) おもてなし料理のレシピ・作り方 (人気順)
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シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー 鶏もも肉(1口大に)、なす(1.5cmの厚みで輪切り)、たけのこの水煮(食べやすい大きさに)、ピーマン(細切り)、赤or黄色パプリカ(細切り)、グリーンカレーペースト(メープロイ推奨)、ココナッツミルク、牛乳(甘さ調節なので、なくても良い)、バイマックル(なくても良い)、レモングラス(なくても良い)、生バジルorドライバジル(なくても良い)、ナンプラー、ココナッツシュガー(黒糖、砂糖でも可)、鶏がらスープの素(顆粒) by PLUMDINERつくったよ 100
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フライパン一つで超簡単!☆鱈の絶品アクアパッツァ☆ 鱈、あさり、しめじ、プチトマト、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、塩コショウ by nyanpyowつくったよ 144
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ワインにぴったり☆キャビアのブルスケッタ フランスパン、キャビア、クリームチーズ、ミディトマト、スモークサーモン、生ハム、バジル、にんにく、オリーブオイル by Hush,Little Babyつくったよ 3
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♡ホットプレートであつあつ♪簡単ペッパーランチ♡ 牛肉切り落とし、ご飯、コーン缶、青ネギ、バター、ブラックペッパー、【牛肉下味】、★醤油、★酒、★にんにくチューブ、【たれ】、◇オイスターソース、◇酒、◇みりん、◇にんにくチューブ by ♡あいあい♡つくったよ 117
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ルーもバターもなし!ヘルシー豆乳シチュー 玉ねぎ、人参、じゃがいも、しめじ、ブロッコリー、鶏肉(今回は胸肉)、油、塩、コショウ、米粉または薄力粉、水、コンソメ、豆乳または牛乳、あればホワイトペッパー(仕上げ) by 美容料理研究家 あゆつくったよ 23
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[ル・クルーゼ公式]タンシチュー 牛タンブロック肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、バター、赤ワイン、トマトピューレ、デミグラスソース缶、塩、ブラックペッパー、ローリエ、タイム(ドライ)、(A)、ケチャップ、赤ワイン、はちみつ、<付け合わせ>、じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、バター、塩、白こしょう、生クリーム、クレソン by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 5
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韓国風♪ まぐろアボカド丼(´▽`) ご飯、まぐろお刺身、アボカド、○めんつゆ(3倍濃縮)、○コチュジャン、○砂糖、/、酢、●おろし生姜、/、おろしニンニク、●すりゴマ、/、ごま油、韓国のりフレーク by こぶた...つくったよ 2
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パウンド型で作るアスパラのキッシュ 冷凍パイシート、生クリーム、卵、グリーンアスパラ、ベーコン、玉ねぎ、プチトマト、塩胡椒、とろけるチーズ by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場つくったよ 3
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絶対本気!の、シュークリーム。 ◆カスタードクリーム、牛乳、バニラビーンズ、バター、卵黄、グラニュー糖、薄力粉(ふるっておく)、生クリーム、グラニュー糖(生クリームに入れる用)、◆シュー生地、水、グラニュー糖、塩、バター、薄力粉(ふるっておく)、卵、アーモンドダイス by きよみんーむぅつくったよ 28
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レストランの味が食卓に!マグロのカルパッチョ (キハダ)マグロ(刺身用・柵)、ベビーリーフ、ミニトマト、玉ねぎ・ブロッコリースプラウト、★オリーブオイル、★レモン汁、★ハーブソルト・おろしニンニク、★粗挽き黒胡椒・醤油、ハーブソルト・粗挽き黒胡椒 by oppeke22つくったよ 6
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土鍋で♪ たっぷりホタルイカの炊き込みご飯✿ 米、ホタルイカ(ボイル)、生姜、昆布(あれば)、大葉(三つ葉でも)、〇水、〇醤油、/、みりん、〇酒、〇砂糖 by こぶた...つくったよ 2
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魚焼きグリルで簡単★照り焼きチキン 鳥もも肉、★醤油、★みりん、★砂糖、★にんにくチューブ by つむママ\ズボラ×時短レシピ/つくったよ 2
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炊飯器で炊く*お赤飯 もち米、米、小豆、ゴマ塩 by ななじまるつくったよ 56
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プッチンプリン風♡ゼラチンで簡単ぷるぷるプリン 全卵、牛乳(特濃おすすめ)、さとう、ゼラチン、お湯 by yumiyumi0123つくったよ 10
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【作り置き】ちくわとピーマンのきんぴら ちくわ、ピーマン、ごま油、醤油、みりん、酒、いりごま、(酢 by nacookingつくったよ 5
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失敗なし☆ブリカマの煮付け ブリカマ、○水、○酒、○みりん、醤油、○砂糖 by きのこのみみつくったよ 8
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お弁当に☆レンチン!チーズハムエッグ 卵、ハム、塩コショウ、粉チーズ、ケチャップ by じゃが塩つくったよ 35
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紫芋でお芋スティック・大学芋風 紫芋(M、オリーブオイル、砂糖、塩、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 4
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シナモンシュガーが合う!完熟バナナの豆腐ドーナツ♡ 完熟バナナ、絹豆腐、ホットケーキミックス粉、米粉、☆グラニュー糖、☆シナモン、揚げ油 by 海かめちゃんつくったよ 8
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鮭とかぶのソテー♪マスタード風味✿ 生鮭、塩、こしょう(下味用)、小麦粉、かぶ、かぶの葉、○粒マスタード、○オリーブオイル、○レモン汁、〇塩、○あらびき黒胡椒、にんにく(スライス)、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 18
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手羽元のオーブン焼き 手羽元、塩・胡椒、にんにく、●醤油、●砂糖、●酒、●みりん、●はちみつ、※ついでの焼き野菜(今回は南瓜) by mama^^papaつくったよ 10
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簡単★手作りカッテージチーズ 仕上がり量(絞りの状態により異なります)、牛乳(、※低脂肪タイプ以外の牛乳、)、クエン酸、塩(、お好みで、) by HOME MADE cake 公式つくったよ 21
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♡ウィークエンドシトロン(ライムパウンドケーキ)♡ 薄力粉、グラニュー糖、無塩バター、卵、牛乳、塩、ベーキングパウダー、ラム酒、ライムのしぼり汁(生地用)、粉糖(アイシング用)、ライムのしぼり汁(アイシング用)、ピスタチオ by ecobkkつくったよ 1
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鰆のポワレ ☆レモンバターソース☆ 鰆、マッシュルーム、プチトマト、ポッカレモン、バター、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、小麦粉、ブラックペッパー、塩こしょう by AKKOのレシピつくったよ 3
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豆屋おすすめ!とら豆(甘煮) とら豆、水、砂糖、塩 by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会つくったよ 6
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シュガーグレイズ☆コーヒー屋さんのシュガードーナツ ☆強力粉、☆薄力粉、☆砂糖、☆牛乳、☆バター(有塩、マーガリン可)、☆ドライイースト、☆玉子、サラダ油、【シュガーグレイズ】、粉糖、水 by 気まぐれ食堂
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【炊飯器で簡単】褒められローストビーフ 牛塊肉(モモ肉や肩肉など赤身の部位)、●塩、●胡椒、●にんにくチューブ、オリーブオイル、以下、オススメたまねぎソース、◯たまねぎ(みじん切りorすりおろし)、◯醤油、◯オリゴ糖(またははちみつ)、◯酒 by MomoMamaつくったよ 6
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自宅で再現!中本の北極ラーメン 中華麺(太麺が良い)、味噌●、酒●、豆板醤●、鶏ガラスープの素●、みりん●、オイスターソース●、醤油●、塩●、味の素●、水、豚バラ肉、にんにく、ねぎ、しょうが、一味唐辛子、もやし、ラード by pattsun
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しっとり☆もちもち♪炊飯器&HMで簡単バナナケーキ ホットケーキミックス、バナナ(中サイズ位)、牛乳、卵 by mee1986つくったよ 3
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白身魚ソテーのトマトソースがけ ★トマト、★玉ねぎ、★きゅうり、★オリーブオイル、★塩こしょう、白身魚切身(タラ、バサなど)、塩こしょう、小麦粉 by うろちょろつくったよ 6
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キタノカオリ食パン@ホームベーカリー ホームベーカリー、1斤分、強力粉、(北海道岩見沢産キタノカオリ)、無塩バター、三温糖、塩、バターミルクパウダー、水、インスタントドライイースト by Lela*つくったよ 13
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生ほっけの塩焼き 生ほっけの開き、塩 by じゃが塩つくったよ 25
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鯛のムニエル!ハニーマスタードソース 鯛、小麦粉、塩、サラダ油、◯粒マスタード、◯はちみつ、◯バター、◯牛乳、◯マヨネーズ、トマト by 空のkitchenつくったよ 1
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レモンなしでも!りんごのコンポート 水、はちみつ、※砂糖(はちみつがない場合)、りんご by yayucotiつくったよ 20
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ソイのアクアパッツァ オリーブオイル、ニンニク(スライス)、ソイ、塩、アサリ(砂出ししたもの)、セロリ(筋をとって斜め切り)、プチトマト、パプリカ黄色(乱切り)、アスパラ(斜め切り)、白ワイン、水、パセリ(仕上げよう) by なまらBuono!つくったよ 3
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【超簡単 豪華】フライパンだけで絶品ラムチョップ 骨付きラム肉、オリーブオイル、ニンニク、ミニトマト、イタリアンパセリ(飾り用)、ミックスハーブ、エリンギ by Seika Aつくったよ 24
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豚ロースの生姜焼き!作り置き冷凍 豚ロース薄切り、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆みそ、☆生姜チューブ、☆料理酒 by sai22
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作り置きに 大根と塩昆布の甘酢漬け 大根、塩、塩昆布、酢、みりん、砂糖 by ポイボスつくったよ 5
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【低温調理】鶏むね肉の簡単柔らかジューシーハム 鶏むね肉、◎マヨネーズ、◎オリーブオイルまたはゴマ油、◎お酒、◎ガーリック粉、塩 by ゆるっとロカボDAKARAつくったよ 16
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ふんわり♪ イーストドーナツ 強力粉、砂糖、塩、無塩バター、スキムミルク、卵、水、インスタントドライイースト、グラニュー糖、(仕上げ用) by Lela*つくったよ 18
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カタクチイワシの手開きの方法! カタクチイワシ(サイズにもよる)、★塩4%程度の氷水 by chika@釣るんじゃけぇ。つくったよ 1
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新鮮なカタクチイワシでお刺身♪ カタクチイワシ(サイズにもよる)、★塩4%程度の氷水、最後に洗う用の酢 by chika@釣るんじゃけぇ。
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ホームベーカリーで簡単! よもぎ餅 ★約10~12個、もち米、水、よもぎ粉(湯戻しタイプ、(又は、よもぎ粉の粉末タイプ、もちとり粉(又かたくり粉、コーンスターチ、・・・・・・・・、小豆缶(粒あん・なくても可 by はなまる子♪つくったよ 11
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【ごはん】野菜がたっぷり 節約 ガパオライス ごはん、オリーブオイル、乾燥ニンニク、大根、にんじん、玉ねぎ、鶏肉、ナス、大根の葉っぱ、パプリカ、赤&黄、【調味料】、しょうゆ、ナンプラー、ウスターソース、バジル、【盛り付け】、たまご、レタス by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じつくったよ 61
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おつまみ 生ハムのきゅうり チーズ巻き♪ 生ハム、きゃうり、スライスチーズ、レタス、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆塩、☆胡椒、☆乾燥バジル by ●まかろん●つくったよ 1
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フライパンとコンソメで!失敗無しの簡単パエリア! 米(洗わない)、☆コンソメキューブ、☆サフラン(無ければターメリック)、☆塩、☆お湯、海老(頭つきがオススメ)、鶏もも肉、アサリ、ニンニク、パプリカ(赤でも黄色でも)、ミニトマト、玉ねぎ、1)オリーブオイル、2)オリーブオイル、白ワイン、パセリ(飾り付け用、無くてもok) by 気まぐれ食堂つくったよ 1
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スノーマンのブラウニークッキー 直径約6cm、10~12枚分、【A】、★チョコレート、★バター(食塩不使用)、卵(M玉)、砂糖、バニラオイル、【B】、★薄力粉、★ココアパウダー、★ベーキングパウダー、生クルミ、マシュマロ、生クルミ、マシュマロ、デコペンチョコ(速乾性)、デコペンレッド(速乾性)、デコペンオレンジ(速乾性)、スティック菓子 by HOME MADE cake 公式つくったよ 2
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ホロホロ鶏むねのスープ風煮込み♩ 鶏胸肉皮なし、玉ねぎ(角切り)、にんじん(角切り)、◎水、◎コンソメ顆粒、◎クミンパウダー、◎パプリカパウダー、◎ローリエ、◎にんにくスライス、◎粗挽きコショウ、パプリカ(角切り)、パセリみじん切り by ciciinoつくったよ 4
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食べやすい!オレンジ 皮のむき方 オレンジ by のりばあ✩.*˚つくったよ 1
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作り置き(冷凍保存OK)☆タラの西京漬 タラの切り身、塩、~合わせみそ~、★白味噌、★酒、★みりん by 栗皮茶つくったよ 6
おもてなし料理に関する豆知識
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