しっとり☆もちもち♪炊飯器&HMで簡単バナナケーキ レシピ・作り方

材料(3人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バナナ(中サイズ位) 1~2本
- 牛乳 200cc
- 卵 1個
作り方
-
1
フォークなどでバナナをしっかり潰し、そこに牛乳と卵を加え混ぜる。
※今回は冷凍していたバナナを使いましたが、生のバナナでもOKです。 -
2
1にホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる。
※混ぜすぎると膨らみにくくなるので、ある程度混ざれば少し位小さいダマが残っていても大丈夫です。 -
3
2の生地を炊飯器に入れ、炊飯モードでまずは1回焼きます。炊飯後、竹串などを刺し、生地が付くようであればほとんど付かなくなるまで様子を見ながら繰り返し炊飯してください。
きっかけ
食べきれず冷凍していたバナナを簡単に救済したいと思い考えました。
おいしくなるコツ
※炊飯器は5.5合炊きを使用しています。 炊飯器によって癖があると思うので、複数回焼く際は途中、様子を見ながら焼いて頂ければと思います。 ※今回は極力ヘルシーにしたかったので、砂糖は入れていませんがお好みで砂糖や蜂蜜を入れて頂いてもOKです
- レシピID:1660021838
- 公開日:2021/10/10
関連情報
- 関連キーワード
- 簡単 炊飯器 バナナ ホットケーキミックス
- 料理名
- バナナケーキ
レポートを送る
6 件
つくったよレポート(6件)
-
!ka2025/06/10 19:40簡単にできました!
-
yoshiminchan2025/01/05 19:42孫が喜んで食べてくれました!
-
とらむし2024/09/19 09:10夜に思い立って作りました。朝食やおやつに良いですね。レシピありがとうございます。
-
yashico2024/03/06 18:00手軽に作れて美味しかったです(*´∀`)ごちそうさまでした!
今回はバナナだけですがレーズン等を入れても美味しいと思います。