(2ページ目) 塩麹×鶏肉のレシピ・作り方 （人気順）
塩麹×鶏肉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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![[下味調理・冷凍]鶏肉とかぼちゃの甘酒味噌塩麹焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bb88725bbc925e34675726d675ce3b9e6d1941ec.90.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[下味調理・冷凍]鶏肉とかぼちゃの甘酒味噌塩麹焼き 鶏むね肉、かぼちゃ、オリーブオイル、A:甘酒、A:味噌、A:塩麹 by 簡単ヘルシー料理研究家 ふしゆか -
鶏むね肉の塩麹ソテー 鶏むね肉、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、こしょう、オリーブオイル（サラダ油でも可） by さくぱんつくったよ 10 -
簡単！ネギ塩麹チキン 鶏肉、塩麹、青ネギ by akaringoつくったよ 1
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簡単温まる～！(^^)ひらひら大根と鶏肉の塩麹鍋♪ 大根、▲鶏もも肉、▲冷凍餃子、▲もやし、○湯、○醤油、○塩麹、○鶏ガラスープの素、○チューブ生姜 by acchan66 -
塩麹とはちみつで鶏肉柔らか☆白い温玉照り焼き丼 鶏むね肉、レタス、卵（M）、●塩麹、●はちみつ、●醤油、サラダ油、酒、ごはん、刻みのり、白ごま、マヨネーズ by アクセラ姫 -
我が家の塩唐揚げ 鶏肉、★酒、★にんにく、★生姜、★砂糖、★塩、◎小麦粉、◎片栗粉、揚げ油 by ゆかんち☆つくったよ 5 -
旨味じゅわ～っ！大根と鶏の旨塩煮 大根、鶏肉（ももでもムネでも）、塩麹（鶏肉下味用）、合わせだし（カツオ、昆布、いりこ）、出しガラ昆布、塩麹 by minohoppe -
鶏の塩麹漬けとアスパラの炒め物 鶏肉、塩麹、アスパラ、しめじ by coconoつくったよ 1 -
塩麹唐揚げ 冷凍していた鶏肉、油、片栗粉 by はんちゃん526 -
甘酒効果でお肉やわらか♡甘酒漬け照り焼きチキン 鶏肉 もも肉、●甘酒、●しょうゆ、●酒 by もふ♪ -
塩麹のから揚げ♪ 鶏肉（唐揚げ用）、塩麹、にんにく、生姜、酒、こしょう、小麦粉、片栗粉、揚げ油 by はるごはん -
チキンとキノコとブロッコリーの塩麹とろろチーズ焼き 鶏むね肉、●塩麹、●おろしニンニク(チューブ)、●おろししょうが(チューブ)、油（鶏肉用）、舞茸としめじ、油（きのこ用）、塩こしょう(きのこ用)、ブロッコリー、長芋、塩麹、とろけるチーズ by chocomacaつくったよ 3 -
【活用レシピ】塩麹鶏と白菜の旨煮 塩麹鶏肉、白菜、油あげ、えのき、白だし、蜂蜜（砂糖可）、お水 by こぶたの台所 -
フルーティー梅シソ唐揚げ 鶏肉(胸、もも、ささみ何でもOK)、塩麹、梅干し、青しそ、片栗粉、小麦粉 by ✩maka☆ -
ふんわり衣の塩こうじ鶏の唐揚げ 鶏肉、(もも又はむね)、塩麹、こしょう、薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、水 by 台所 清子つくったよ 1 -
トロっとピリ辛具沢山キムチスープ キムチ、シイタケ、なめこ、鶏団子（鶏肉でも可）、豆腐、ブロッコリー、水、白だし、オートミール、塩麹、パクチー by aobanoron -
材料ほぼ4つ!!レモンクリームパスタ パスタ、牛乳(無脂肪じゃない方が好ましい)、鶏肉(もも)、塩麹、レモン汁、ブラックペッパー、パスタ茹でる用の水、塩、とろけるチーズ、バター by 。茶々。つくったよ 4 -
下味つけ置き保存できる！簡単！塩麹とシソの梅鶏焼き 鶏肉（胸やもも等）、しそ、★塩麹、★酒、★梅干し、油（ごま油等） by かわちゃんママ -
鶏むね肉とキャベツと赤ピーマンの塩麹シャンタン炒め 鶏むね肉、塩、こしょう(鶏肉の下味)、片栗粉、キャベツ、赤ピーマン、ごま油、〇塩麹、〇シャンタン粉末、塩、こしょう(仕上げ用) by はじゃじゃ -
鶏肉とスナップエンドウとハスの炒め物 鶏もも肉、スナップエンドウ、ハス、塩麹、コショウ、醤油、サラダ油 by v(。・・。)るん♪0394 -
塩麹鶏肉団子鍋 ●鶏挽き肉、●塩麹、●片栗粉、※白菜、※春菊、※しいたけ、※にんじん、※長ネギ、※豆腐、※しらたき、水、白だし （市販） by カナシュンばーば -
鶏肉の塩麹焼き 鶏もも肉、塩麹、こしょう、にんにくすりおろし by キー子0914つくったよ 1 -
塩麹鶏とごま油風味鍋 鶏もも肉、たら、白菜、春菊、椎茸、長ネギ、しらたき、豆腐、塩麹、ヤマキ白だし、水、ごま油、オリーブオイル by カナシュンばーば -
簡単☆塩麹で鶏むね肉のやわらか生姜焼き 鶏むね肉、●塩麹、●生姜すりおろし（チューブでも）、サラダ油、酒、めんつゆ（2倍濃縮）、煎りごま by アクセラ姫 -
鶏肉とキャベツの出汁炒め 鶏肉、キャベツ(一口大)、出汁の素、塩麹、黒胡椒、油 by ( natukitchen )つくったよ 1 -
ワンランクアップした鶏肉にする方法 鶏肉、塩こうじ↓、塩、水、麹 by まるきちくん -
とりの塩麹焼き 鶏肉、塩麹、油 by ユナミつくったよ 2 -
激うま！塩麹で漬けた鶏のハム 鶏ムネ肉、塩麹、お酒 by りりえぴつくったよ 1 -
塩麹で柔らか唐揚げ 鶏もも肉、★塩麹、★醤油、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、玉子、片栗粉 by じゃが塩つくったよ 4 -
筍と塩麹鶏のコチュジャン炒め 茹で筍、鶏肉、ニンニク、塩麹、ごま油、醤油、唐辛子（なくても）、コチュジャン、味醂 by Kuma＊つくったよ 1 -
とろみが熱々♪塩麹鶏の☆ロールレタス 鶏肉（モモでもムネでもOK）、☆塩麹、レタスの外側の葉、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●コンソメ、●醤油、●塩、胡椒、□水溶き片栗粉 by まめもにおつくったよ 4 -
香味野菜で☆塩麹万能たれ ＝＝＝＝＝＝＝塩麹たれ＝＝＝＝＝＝＝、塩麹、擦りおろし生姜、めんつゆ（3倍濃縮）、水、青ネギ、＝＝茹でた鶏肉、豆腐、水炊きなど＝＝、鶏手羽先、貝割れ大根 by まめもにお -
大人味♪塩麹鶏の☆粒マスタードソースがけ 鶏むね肉、塩麹、油、＝＝＝＝＝＝ソース＝＝＝＝＝＝、●粒マスタード、●マヨネーズ、●オリーブオイル、ブラックペッパー by まめもにおつくったよ 1 -
低温調理！鶏モモのソテー！炊飯ジャーで？？？♪ 鶏モモ、・・・(A)味付けて・・・・・、塩麹、ニンニクパウダー、粗挽きコショー、・・・（B)飾付け用・・・・・、レモン、イタリアンパセリ、イタリアンパセリ（みじん切り）、紫キャベツ、ブラックベリー、トマト by シャンテマリーつくったよ 1 -
下味に三温糖＋塩麹を加えてしっとりジューシー唐揚げ 鶏もも肉、★三温糖、★塩麹、★醤油、★おろし生姜、★酒、☆片栗粉、☆薄力粉、☆コショウ、☆ケイジャンスパイス、揚げ油 by デラみーやん -
塩麹で仕込む鶏ハム☆しっとり優しい甘み 鶏むね肉、塩麹、三温糖、☆生姜（皮付き）、☆長ネギ青い部分、☆酒、マヨネーズ、一味＆醤油 by デラみーやんつくったよ 1 -
塩麹で冷めてもやわらか♡美味しい唐揚げ 鶏もも肉、☆塩麹(1980032988)、☆おろしにんにく、☆酒、★片栗粉、★薄力粉、★コショウ、揚げ油 by デラみーやんつくったよ 7 -
![[下味調理・下味冷凍]鶏肉のイタリアン塩麹](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2ed593e48c0e3399fa5a0330c578086389e587a7.90.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[下味調理・下味冷凍]鶏肉のイタリアン塩麹 鶏むね肉、ミニトマト、塩麹、オリーブオイル、乾燥バジル by 簡単ヘルシー料理研究家 ふしゆか -
塩麹漬け鶏肉で☆串なし焼き鳥 鶏胸肉、塩麹、葱、サラダ油、粉唐辛子 by ブルーボリジ -
アスパラの塩麹鶏包み焼き *鶏もも肉、*塩麹、アスパラガス、七味唐辛子 by k5b4 -
漬け込まない簡単☆鶏肉の塩麹焼き 鶏むね肉、塩麹 by nikumankunつくったよ 3 -
【塩麹】めちゃ美味しい！ササミのフライ 鶏肉のササミ、塩麹、小麦粉、料理酒、パン粉、スイートチリソース by arugaまま -
塩麹の柔らかカリカリ唐揚げ 鶏肉、塩麹、片栗粉、揚げ油 by ちひとんつくったよ 1 -
塩麹 鶏唐揚げ 鶏肉、塩麹、しょうゆ、片栗粉、揚げ油 by はりゅみ -
ナンプラーde手羽先のグリル焼き 鶏肉、手羽先、にんにくチューブ、味塩、ナンプラー、塩麹(液体)、片栗粉 by 健康オタク -
漬けて焼くだけ★タンドリーチキン 鶏肉（ムネ肉でもモモ肉でも）、★ヨーグルト、★塩麹、★カレー粉、★塩こしょう、オリーブオイル by fujimon58つくったよ 1 -
塩麹を使って、やわらか鶏もも肉とねぎの酒蒸し 鶏もも肉、塩麹、ねぎの白い部分、酒、水 by ☆バムセ1028☆つくったよ 1 -
塩麹鶏つくねの椎茸乗せ☆和風焼売 鶏挽肉、玉ねぎ、椎茸、●塩麹、●醤油、●片栗粉、●生姜の擦りおろし、小麦粉、＝＝＝＝＝＝仕上げ＝＝＝＝＝＝、■いりごま、☆からし、☆醤油 by まめもにおつくったよ 2 -
塩麴鶏と長芋の甘酢あん 鶏もも肉、長芋、新玉ねぎ、塩麴、ケチャップ、砂糖、黒酢、しょうゆ、片栗粉、水 by ryoripapa -
塩麹鶏肉と野菜のオーブン焼き 鶏もも肉、じゃがいも、人参、なす、ミニトマト、きざみネギ、油 by らくあつ
