冷製スープのレシピ・作り方 （人気順）
冷製スープのレシピ・作り方ページです。 じゃがいものスープ（ビシソワーズ）が代表的ですが、かぼちゃやグリンピース・コーンなどでも作れます。冬には温めて飲んでもおいしい♪
冷製スープのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
超簡単ホテルの味！じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ じゃがいも、玉ねぎ、お水、牛乳、顆粒ブイヨン、塩、バター by 7272natuつくったよ 236 -
2 位 
ミキサーなしでも簡単♡そら豆のスープ そら豆（殻から出して塩茹でしたもの）、新玉ねぎ、牛乳、水、コンソメ、塩 コショウ by cocoa&nana -
3 位 
冷凍コーンと豆乳で♡超簡単コーンスープ 冷凍コーン、無調整豆乳(牛乳でも)、コンソメ、塩、粗挽きこしょう by ＊＊＊＊wakaつくったよ 4
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4 位 
冷製コーンスープ コーンクリーム缶、牛乳、塩、コーヒーフレッシュ、ロースト麦(トッピング用) by momiji☆mamaつくったよ 1 -
5 位 
うちの夏の定番、冷たい味噌汁♪ 合わせ味噌、だし汁、玉ねぎ、ごま油、(あれば)ネギ小口切り by tappuuつくったよ 11 -
6 位 
新玉ねぎを簡単調理で大量消費！ 新玉ねぎ、バター、牛乳 by alchemist0568つくったよ 1 -
7 位 
絶品！ブロッコリーのポタージュ ブロッコリー、タマネギ、ジャガイモ(小)、水、牛乳、★コンソメの素、★塩・こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 48 -
8 位 PICK UP 
タラトル きゅうりとヨーグルトの冷製スープ プレーンヨーグルト、水、きゅうり、☆オリーブオイル、☆おろしにんにく、☆塩、☆胡椒、ディル、ミント等(お好みで) by liqueurつくったよ 13 -
9 位 
トマトの冷製スープ♪簡単♪夏にピッタリ♪ 水、トマト、コンソメスープの素、塩コショウ、ﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄ(あれば)、↑(ID:1790012836) by りんごの台所つくったよ 7 -
10 位 
人参と玉ねぎの冷製スープ 人参（正味）、玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、牛乳、塩、こしょう、ドライパセリ by メリッコつくったよ 4 -
新たまねぎの冷製スープ たまねぎ（新玉ねぎ）、バター、水、コンソメキューブ、塩、こしょう、パセリ（みじん切り） by はなまる子♪つくったよ 21 -
ミキサーなしで作れる！冷製ヴィシソワーズ ジャガイモ、玉葱、バター、オリーブオイル、水、固形コンソメ、牛乳、塩、コショウ、ドライパセリ by SouJIJIつくったよ 1 -
マルチブレンダーで簡単！ビシソワーズ ジャガイモ、玉ねぎ、コンソメキューブ、水、バター、牛乳、塩・こしょう by ハイジ8515つくったよ 3 -
きゅうりとタマネギの冷たい韓国風スープ きゅうり（千切り）、玉ねぎ(スライス)、白ごま、牛肉ダシダ（なければ鰹だしのもと）、おろしにんにく、おろししょうが、わかめ（もどしたもの）、■【A】、醤油、酢、冷水、■【B】、コショウ、ごま油、塩 by ゴン太くん2525つくったよ 2 -
とうもろこしの冷製スープ とうもろこし、水、塩、牛乳、粗びき黒こしょう、パセリ、オリーブオイル by 西友レシピ部 公式つくったよ 6 -
ガスパチョ（スペインの冷製スープ） トマト、赤パプリカ、玉ねぎ、きゅうり、にんにく、バゲット、水、塩、オリーブオイル、酢、こしょう、クミン（パウダー） by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
ヨーグルトときゅうりの冷製スープ きゅうり、【A】、└おろしにんにく、└プレーンヨーグルト（無糖）、塩・こしょう、ミントの葉、カレー粉 by 楽天レシピ 公式つくったよ 9 -
桃の冷製スープ 桃、プレーンヨーグルト、牛乳、レモン果汁 by liqueur -
あま〜い☆玉ねぎの冷製スープ 玉ねぎ、水、バター、ブイヨン、牛乳、塩、胡椒 by きのこのみみつくったよ 3 -
簡単⭐冷凍かぼちゃでかぼちゃスープ 冷凍かぼちゃ、バター、牛乳、ブラックペッパー、コンソメ、水 by くろみつきなこもち -
夏野菜の冷たいミネストローネ ミニトマト、トマト、きゅうり、ピーマン、セロリ、パプリカ、ぶなしめじ、コンソメ（顆粒）、パスタソース（トマトベース）、塩こしょう、チリパウダー（あれば）、粉チーズ（あれば） by HINATA Y -
スナップえんどうの冷製スープ スナップえんどう(塩茹で済みの物)、牛乳、コンソメキューブ by gogo saito -
PICK UP 
シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～ きゅうり、豆腐、長ネギ、大葉、ごま、味噌、Ａ 顆粒和風だし、Ａ 水、塩、氷 by しぎはら ちづつくったよ 74 -
ヴィシソワーズ ポテトと豆乳の冷製ポタージュ じゃがいも、たまねぎ、豆乳、コンソメ(固形又は顆粒)、塩、胡椒 by liqueurつくったよ 28 -
PICK UP 
簡単！美肌効果★トルコの冷製スープ「ジャジュック」 きゅうり、ヨーグルト(できればカスピ海ヨーグルト)、水、にんにくのすりおろし(チューブでも可)、塩、塩コショウ、オリーブオイル、はちみつ(お好みで)、バジル(お好みで/飾り用) by ASKA.comつくったよ 31 -
栄養たっぷり簡単本格フレンチ 舞茸のポタージュ 舞茸、バター、生クリーム、牛乳や豆乳、乾燥パセリ by ハムタロー -
キャベツとじゃがいもの冷製スープ キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、バター、コンソメ、水、豆乳、塩、塩胡椒、パセリ by Chaika -
ひんやり”えんどう豆と新たまねぎの冷製スープ” えんどう豆（冷凍）、新たまねぎ（みじん切り）、水、コンソメキューブ、塩、バター（無塩）、牛乳、生クリーム by はなまる子♪つくったよ 4 -
かぶの冷製スープ かぶ、かぶの葉、玉ねぎ、牛乳、バター、塩コショー、固形ブイヨン by 夢香里つくったよ 4 -
まるごと新玉ねぎの冷製スープ 新玉ねぎ、春キャベツ、ミニトマト、スイートコーン、●水、●スイートコーンの液汁、●固形コンソメ、●ローリエ、ブラックペッパー、シーソルト、生パセリ by ラン０４０４ -
冷製メロンスープ メロン、水、レモン果汁、ナツメグ、ベーコン、フレッシュミントの葉、オリーブオイル by adriablue -
濃厚★豆腐の冷製スープ 絹豆腐、豆乳、塩、コショウ、オリーブオイル、パセリ(飾り用) by カラつくったよ 2 -
春のグリーン野菜のクーリとストラッチャテッラ Aピゼリ(グリーンピース)、Aそらまめ、Aグリーンアスパラ、Aズッキーニ、冷たいブイヨン、ストラッチャテッラ、お好みのオリーブオイル、お好みの塩、(盛り付け用)、そらまめ、ミニズッキーニ、ピゼリ(グリーンピース)、ズッキーニの花、アスパラ by 東京468食材 楽天市場 -
圧力鍋で簡単!じゃがいもポタージュスープ じゃがいも、玉ねぎ、バター、塩、豆乳又は牛乳、水、粉末コンソメ by はちこ8888つくったよ 1 -
![[ル・クルーゼ公式] そら豆の冷製スープ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6d4fd21f2f2bb5fe201d2a0db0e88833ad91fdd9.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] そら豆の冷製スープ そら豆(さやから外したもの)、玉ねぎ、バター、水(常温)、コンソメ(顆粒)、牛乳、生クリーム、塩・こしょう、アーモンドスライス by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
残ったガスパチョをアレンジ♪冷製カレースープ ガスパチョ、豆乳、カレー粉、ガラムマサラ ※お好みで（辛さ追加時）、醤油、ブロッコリー by Seika A -
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枝豆の冷製ヴィシソワーズ 枝豆(茹でて皮を剥いたもの)、じゃがいも、玉ねぎ、水、牛乳、コンソメ、オリーブオイル by 7272natuつくったよ 9 -
冷製クラムチャウダー あさり水煮缶(130g)、★スライスベーコン、★しめじ、★じゃがいも、★人参、★玉ねぎ、★水、★コンソメ、バター、牛乳、塩・こしょう by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場 -
フルーツトマトの冷製スープ フルーツトマト、オリーブオイル、ニンニクチューブ、★粗塩、★顆粒コンソメ、★水 by KUROneco -
トマトと玉ねぎの冷製スープ A.トマト、A.玉ねぎ、A.松茸のお吸い物（インスタント顆粒）、A.水、塩・こしょう by ちゃん助 -
葉ボタンのポタージュ 葉ボタン、玉ねぎ、バター、生クリーム、水、ベーコン、塩胡椒、コンソメ by アボガド555 -
農家のビシソワーズ(潰瘍性大腸炎◎) じゃがいも、玉ねぎ、水、バター、コンソメキューブ、牛乳、塩(あればピンクソルト)、ローズマリーやパセリなど by myuuumin♬ -
さつまいもの冷製ポタージュ さつまいも、タマネギ、水、コンソメ顆粒、バター、牛乳、塩胡椒、胡椒やパセリ by おぴぴのすけ -
豆乳レモンクリームスープ★さわやかテイスト 無調整豆乳、国産レモン、顆粒鶏ガラスープの素、塩麹、きび糖、ブロッコリー by ちほみさつくったよ 2 -
豆腐ともやしベーコンのスープ 木綿豆腐、もやし、ベーコン、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆こしょう、万能ねぎ（小口切りにしたもの） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
フルーツトマトのクーリとストラッチャテッラ フルーツトマト(中サイズ)、ストラッチャテッラ、お好みのオリーブオイル、お好みの塩、(盛り付け用)、ミニトマト、バジルの葉、オリーブオイル by 東京468食材 楽天市場 -
グリーンピースの冷製ポタージュ グリーンピース水煮缶、玉ねぎ、バター、湯、固形スープの素（チキン）、牛乳、塩・こしょう by petitpoussin -
きゅうりの冷製スープ きゅうり、玉ねぎ、●水、●顆粒コンソメ、牛乳、塩、こしょう、オリーブオイル、刻みパセリ（あれば） by メリッコつくったよ 4 -
すりおろさない裏技✿冷たいとろろ汁✿夏バテ予防に 長芋or山芋(正味)、玉子、◎だし汁、◎醤油、◎みりん、◎味噌、◎塩、◎酢 by tappuuつくったよ 1 -
冷製ミルクスープ♪残り野菜スープを使って 野菜スープの残り、森永のおいしい牛乳（スープの半量）、塩、クリープor脱脂粉乳 by raku0036
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