残ったガスパチョをアレンジ♪冷製カレースープ レシピ・作り方

残ったガスパチョをアレンジ♪冷製カレースープ
  • 5分以内
  • 100円以下
Seika A
Seika A
火を使わず作れて便利。
少し残ったガスパチョを全く違う味わいに変えて、倍増できます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリー以外の材料を混ぜ合わせます。

    ※香りと辛さは、お好みでガラムマサラを追加する
    ※香りだけならクミンパウダーを振って下さい
  2. 2 ブロッコリーは生のまま、小房の先端部分を削ぐように切ってパラパラにする。

    ※今回は1房で1皿分かけました。
  3. 3 スープをお皿に注ぎ、ブロッコリーを表面を覆うように浮かべてできあがり。
  4. 4 今回はレシピID:1220015924のガスパチョの残りを使用。

    他にもパプリカを加えたガスパチョなどのレシピもあります。(レシピID:1220011863)

きっかけ

少ししか残っていなかったので、アレンジして別の味わいのスープにしました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーの花の粒々がシャキシャキするので、スープでも噛んでゆっくり食べることができますよ。

  • レシピID:1220015936
  • 公開日:2017/04/16
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カテゴリ
ガスパチョ冷製スープ野菜カレースープカレートマトスープ
関連キーワード
アレンジレシピ 簡単スープ 残り物アレンジ スープカレー
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ガスパチョをアレンジ♪冷製カレースープ
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