ヨーグルトときゅうりの冷製スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりはすりおろす。ミントの葉は飾り用に少し葉を残し、大さじ1ほどみじん切りにする。
- 2 きゅうりとミント、Aを混ぜ合わせる。
- 3 塩、こしょうで味を調え、冷蔵室で冷やしておく。
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4
器に盛り、カレー粉とミントの葉をのせる。
お好みでバゲットを添える。
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panto-ne2020/06/16 08:32
ミントがなかったので、青紫蘇で。この酸味は、新感覚でした〜！
