圧力鍋で簡単!じゃがいもポタージュスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもと玉ねぎは皮を剥いて厚めにスライス。
- 2 圧力鍋にバターと塩を入れて火にかけて玉ねぎとじゃがいもを1分程度炒めます。
- 3 水と粉末コンソメを入れて蓋をして火にかけ、圧力がかかったら5分加熱。
-
4
バーミックス等のスティック型ブレンダーでポタージュ状態に。
牛乳又は豆乳を加えて滑らかになるまで混ぜる。
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キッチンにある方は活用して簡単ポタージュスープを！