(7ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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徳島県産の半田めんで、鳥南蛮・つけ汁！（鴨でも） 鳥もも、酒、しょうゆ、しょうがチューブ、長ネギ、出汁、砂糖、しょうゆ、酒 by バイキンマンが好きつくったよ 1 -
トマトたっぷり！糖質0麺でサラダ素麺 トマト、ツナ缶オイルフリー、ごま油、糖質0麺細麺、糖質0つゆ、水、ブラックペッパー、小ネギ by kayo_17diet -
ザクザク食感＊チキンラーメンサラダ チキンラーメン、千切りキャベツ(カット野菜)、ミニトマト、きゅうり、マヨネーズ by ＊okasuzu＊つくったよ 2
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オートミールお好み焼き ★オートミール、★水、★かつおダシ、★塩、★卵、コールスロー用のカットキャベツ、お好みのトッピング、ソース、マヨネーズ、刻みネギ by さーぽんつくったよ 6 -
１０分でできる！冷やし坦々うどん☆ 豚ひき肉、冷凍うどん、豆乳（成分無調整）、麺つゆ（３倍濃縮）、ラー油、ごま油、味噌、ねぎ小口切り by マッカロンつくったよ 1 -
簡単ランチ！ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん 冷凍うどん、ツナ缶、●麺つゆ(3倍濃縮)、●水、●ごま油、味付け海苔、白ごま by Naa.maruつくったよ 25 -
PICK UP 
レンチン&混ぜて完成！簡単＊たらこバターうどん 冷凍うどん、冷凍枝豆、冷凍粒コーン、-、たらこ(or明太子)、バター、塩昆布、白だし(orめんつゆ) by クックおまちこつくったよ 1 -
レンジだけで10分！コク旨＊豆乳坦々うどん 冷凍うどん、豚ひき肉、小松菜(orチンゲンサイ)、-、☆しょうが(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、☆練りごま(白)、☆味噌、☆ピーナッツバター、☆豆板醤、☆砂糖、☆鶏ガラスープ(顆粒)、☆酒、☆醤油、豆乳、食べるラー油 by クックおまちこ -
残ったカレーをリメイク！うどん入りカレー鍋 うどん、牛(又は豚)薄切り肉、キャベツ、ネギ、椎茸、にんじん(なくても可)、じゃがいも(なくても可)、☆水、☆追いがつおつゆ、残ったカレー by みーちゃん6914 -
定番！釜玉うどん うどん（乾麺）、卵黄、めんつゆ（4倍濃縮）、水、かつお節、青ネギ（小口切り） by 赤城食品 楽天市場店 楽天市場つくったよ 17 -
汁なし豚玉うどん 茹でうどん（冷凍）、豚肉（薄切り）、玉ねぎ、長ねぎ、卵、●水、●和風だしの素、●砂糖、●みりん、●しょうゆ、サラダ油、七味唐辛子 by メリッコ -
シンプルうどん！ 冷凍うどん、☆醤油、☆水、☆ほんだし、☆酒、☆みりん、小口ネギ、天かす by AKaRiつくったよ 2 -
米粉 de たこ焼き〔ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ〕 ＜生地＞、◎米粉、◎和風だしの素、◎卵、◎水、◎しょうゆ、◎塩、サラダ油、＜具＞、ゆでタコ、キャベツ、ネギ、紅しょうが、＜トッピング＞お好みで・・・、たこ焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青海苔 by グルヤマつくったよ 22 -
【単純かんたん時短】焼うどんソース味 うどん、カット野菜、豚肉（豚バラ、豚小間）、お好みソース by NAOさんつくったよ 1 -
簡単！早い！旨い！たまごあんかけうどん 冷凍うどん、うどんだし（なければ麺つゆ）、卵、片栗粉、冷凍ねぎ by はなママ☆つくったよ 4 -
家で作れる◎台湾まぜそば 中華麺(つけ麺用など太麺)、豚ひき肉、ネギ、ニラ、ニンニク、豆板醤、オイスターソース、砂糖、醤油、みりん、ごま油、めんつゆ、焼き海苔、魚粉(かつお粉など)、卵黄 by しげくんつくったよ 32 -
お１人様土鍋で☆豚肉・水菜の卵とじうどん★ 豚小間肉、水菜、卵、水、○本だし（4倍濃縮）、蒸しうどん、一味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女 -
ソフト麺で簡単☆朝ラーメン 水、創味シャンタン、醤油、蒸し焼きそば（ソフト麺）、ねぎ by アリカフェ -
くずし豆腐のかき玉うどん 冷凍「さぬきうどん」、絹ごし豆腐（水切りする）、卵（溶いておく）、片栗粉、豆苗（あれば）、［A］、顆粒だし、みりん、しょうゆ、酒、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 36 -
ソーメンチャンプルー ソーメン、サラダ油、ꕤ、たれ、♡甘辛照り焼きのたれ、♡八方だしまたはめんつゆ、♡にんにくチューブ、♡鶏がらスープの素、ꕤ、具材、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、かぼちゃ、スライス、ポテトチップス、卵、鰹節 by sweet sweet ♡つくったよ 1 -
明太とろろうどん 冷凍「さぬきうどん」、辛子明太子（ほぐす）、きゅうり（薄切り）、塩、［A］、山芋（すりおろす）、無調整豆乳（冷やしたもの）、めんつゆ（３倍濃縮）、［トッピング］、万能ねぎ（小口切り）、白炒りごま、刻みのり by テーブルマーク 公式つくったよ 17 -
レンジで完成！豆乳冷やし担々うどん 冷凍うどん、◆合いびき肉（お好みのひき肉で）、◆カレーパウダー、◆麺つゆ（３倍濃縮）、◆酒、◆みりん、青梗菜（根本をカットして縦に４つ割り）、【スープ】、●豆乳（無調整）、●麺つゆ（３倍濃縮）、炒りゴマ（白）、ラー油、ごま油 by ジャカランダ☆つくったよ 1 -
温玉ラー油ぶっかけうどん 冷凍「さぬきうどん」、万能ねぎ（小口切り）、温泉玉子、ラー油、めんつゆ（ストレート、or、３倍濃縮） by テーブルマーク 公式つくったよ 139 -
基本のぶっかけ素麺 素麺、そうめんのかけ汁（冷たいもの）、茗荷、小葱、おろし生姜、金ごま by きばなつくったよ 7 -
冷やし坦々そうめんつゆ めんつゆストレート、ねりごま、お酢、すりごま、ごま、ラー油 by ネコモク56つくったよ 1 -
簡単☆電子レンジだけで作る焼きそば！ 焼きそば麺、付属の粉ソース、オリーブオイル、もやし、ポークビッツ by maru-maruつくったよ 23 -
サクサク鶏天☆お蕎麦やうどんの付け合せにも。 鶏肉（今回はモモ肉）、塩、ブラックペッパー（粗挽き）、※冷水、※玉子、※薄力粉、揚げ油、天つゆ（お好みで） by ミルク白うさぎつくったよ 1 -
ビールが進む☆エスニックカレー焼きそば 焼きそば麺、キャベツ、玉ねぎ、豚こま肉、にんにくみじん切り、ごま油、酒、ケチャップ、ナンプラー、カレー粉、塩胡椒 by きのこのみみ -
簡単 ちゃんぽん 中華めん、お湯、●具材、豚肉（細切れ）、キャベツ、もやし、人参、ちくわ、かまぼこ、ミックスベジタブル、●スープ、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、▲牛乳、▲塩コショウ、ごま油 by POOHさんつくったよ 156 -
棒ラーメンで作る〜麻辣冷麺〜 マルタイ棒ラーメン、＊水（ややぬるま湯）、＊添付の粉末スープ、＊添付の調味油、＊砂糖、＊醤油、＊酢、＊レモン汁、＊すりおろしにんにく（チューブ入など）、＊ラー油（お好みで調整）、＊麻辣ペッパー（お好みで調整）、小振りの氷ブロック、きゅうり、ミニトマト、キムチ、だし巻き卵（市販のもので）、刻み海苔、ごま油、白ゴマ by torokonomiyaつくったよ 2 -
手軽な材料で！バインセオ(ベトナム風お好み焼き) ＜生地＞、小麦粉、片栗粉、水、ナンプラー(なければ塩少々)、カレー粉(あれば)、卵、＜具材＞、むきえび、豚バラ、もやし、たまねぎ、塩こしょう、＜添え野菜＞、サニーレタス、青じそ、あれば香菜、ミントなど、＜たれ＞、ナンプラー、酢、砂糖、レモン汁、水、一味唐辛子、おろしにんにく by あろ12moonつくったよ 6 -
時短パスタの仕込み方、冷凍 パスタ1.7ミリ、８分ゆでタイプ、塩、サラダ油 by バツイチおっちゃん孤独のごはん -
２歳のお昼ご飯☆トマトとしらすのそうめん そうめん、ミニトマト、しらす、麺つゆ by akim10 -
子供が喜ぶ！はんぺんとじゃがいものチーズ焼き♪ はんぺん、○プロセスチーズ、○ハム、○片栗粉、○卵、じゃがいも、サラダ油 by acchan66つくったよ 18 -
イカとキムチのチヂミ 玉ねぎ、イカ、キムチ、ニラ、★小麦粉、★片栗粉、★和風だしの素、★水、ごま油、ポン酢(つけだれ) by ゆかんち☆ -
ホットプレート使用！焼きラーメン マルタイの棒ラーメン、水、もやし by つちだあおつくったよ 1 -
★越前おろしそば （福井の郷土料理）★ 生そば(乾麺も可)、大根か辛味大根、めんつゆ(濃縮タイプを希釈して)、かつお節、刻みネギ by ケイヤ＠kieつくったよ 24 -
食べづかみ♪お野菜おやき 片栗粉、塩、人参、小松菜、豆腐 by ♡ma-co♡つくったよ 1 -
卵焼きうどん 麺、ソース、卵、ネギ、玉ねぎ by たろ213 -
味噌マヨネーズ味のウインナー入り焼きうどん うどん、ウインナー、味噌、マヨネーズ、追いかつおつゆ、油、ごま by akiakiaki32 -
牛乳で簡単！まろやか白胡麻坦々麺 中華麺(またはうどん、素麺等)、▫️坦々スープ、水、すり胡麻(白)、本だし、中華だしまたは鶏がらスープの素、味噌、豆板醤、●牛乳、●醤油、▫️肉味噌、豚ひき肉、玉ねぎ、椎茸、にんにく、生姜、ごま油、〇味噌、醤油、〇豆板醤、〇みりん、酒、▫️トッピング、茹でたチンゲン菜、ネギなど、ラー油 by 新米幸せママ♡つくったよ 26 -
手作りベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、蜂蜜、みりん、油 by じゃが塩つくったよ 52 -
おろしのせ佃煮うどん 冷凍「さぬきうどん」、のりの佃煮、お好みの佃煮、（きゃらぶき、あさり等）、大根おろし、木の芽、万能ねぎ、or、あさつき（刻む）、かつおぶし、めんつゆ（ストレート） by テーブルマーク 公式つくったよ 9 -
離乳食✳じゃがいもと豆腐のチーズお焼き じゃがいも、豆腐、人参、粉チーズ、片栗粉 by ada_tamacoつくったよ 4 -
塩だれねぎ豚うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚バラ薄切り肉（一口大）、【A】、酒、塩・こしょう、白髪ねぎ、【B】、にんにく（おろす）、鶏がらスープの素、ごま油、レモン汁、湯 by テーブルマーク 公式つくったよ 24 -
豚肉とゴーヤのうどんチャンプル 冷凍「さぬきうどん」、ゴーヤ、豚ヒレ肉（薄切り）、にんにく（薄切り）、ごま油、塩・こしょう、かつお節、【A】、めんつゆ（希釈タイプ）、オイスターソース by テーブルマーク 公式つくったよ 5 -
レンジで！カレーうどん★ 冷凍讃岐うどん、人参、玉ねぎ、豚ひき肉、カレールウ、水 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 1 -
PICK UP
冷やし中華風 棒棒鶏うどん 冷凍「稲庭風うどん」、鶏ささみ（筋なし）、塩、酒、トマト（薄いくし切り）、きゅうり（せん切り）、錦糸卵、紅しょうが、練りからし、［A］、白練りごま、砂糖、めんつゆ（3倍濃縮）、酢、ごま油、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 73 -
野菜と豚肉の焼きそば キャベツ、豚細切れ肉、市販の焼きそば、ニラ、オリーブオイル、かまぼこ、紅しょうが、ねぎ by るもちゃん -
バンバンジーうどん 冷凍「さぬきうどん」、鶏ささみ肉、きゅうり（せん切り）、トマト（スライス）、白髪ねぎ、【A】、酢、酒、塩、【B】、ごまだれ（ストレート／市販）、めんつゆ（濃縮）、ごま油、or、ラー油、おろししょうが by テーブルマーク 公式つくったよ 12
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