ソーメンチャンプルー レシピ・作り方

ソーメンチャンプルー
  • 約15分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
豚肉、玉ねぎ、キャベツ、かぼちゃ、ポテトチップス入りꕤ
ソーメンチャンプルー。:°ஐ♡*

材料(1人分)

  • ソーメン 1束
  • サラダ油 適量
  • ꕤ たれ
  • ♡甘辛照り焼きのたれ 大さじ2
  • ♡八方だしまたはめんつゆ 小さじ2
  • ♡にんにくチューブ 2センチ
  • ♡鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ꕤ 具材
  • 豚肉 60g
  • 玉ねぎ 1/3個
  • キャベツ 1枚
  • かぼちゃ スライス 4枚
  • ポテトチップス 5.6枚
  • 1個
  • 鰹節 1/2パック

作り方

  1. 1 ソーメンを茹でる。
    ゆで時期は1分30秒くらい。
    冷水で洗い、ざるに上げておく。
  2. 2 キャベツは千切り。
    かぼちゃは細切り。
    玉ねぎはくし切り。
    ⇢かぼちゃ、玉ねぎは600wレンジで3.4分加熱する。
  3. 3 フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、豚肉をこんがり焼く。
  4. 4 キャベツ⇢玉ねぎ⇢かぼちゃ⇢砕いたポテトチップスを入れる。
  5. 5 ♡を合わせた調味料をいれ、全体的に混ぜ合わせる。
  6. 6 フライパンにの真ん中を開け、溶き卵を入れる。周りの具材を卵の上にのせて、火を止める。
  7. 7 皿に盛る。
    鰹節をかける。

きっかけ

野菜たっぷりチャンプルーを食べたくて♡ お昼ご飯に作りました。:°ஐ♡*

おいしくなるコツ

ポテトチップスがサクサク、美味しい♡

  • レシピID:1590012654
  • 公開日:2019/08/29
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つくったよレポート(1件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/07/19 02:20
    ソーメンチャンプルー
    sweet sweet♡様、ソーメンチャンプルーを作りました♪
    とっても美味しかったです♪♪
    レシピ、教えて下さってありがとうございます!!

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