アレンジうどんのレシピ・作り方 (人気順)

アレンジうどんのレシピ・作り方ページです。 定番のきつねうどんから、残ったカレーで手軽に作るカレーうどん、すべての材料を鍋の中に重ねて一気に煮込むお手軽うどんすきなど、うどんのアレンジレシピの数々を紹介。お昼を手軽に済ませたい時、さっと作れてしかも、おいしいうどんはいかがですか?

アレンジうどん
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  1. 1 きのこのバターじょうゆうどん
    きのこのバターじょうゆうどん 冷凍「さぬきうどん」、しめじ(小房に分ける)、エリンギ(一口大に切る)、ベーコン(1.5cm幅に切る)、バター、だし醤油、青ねぎ(小口切り) by テーブルマーク 公式
    つくったよ 88
  2. 2 PICK UP 風邪の時はコレ!簡単フワフワあんかけ卵とじうどん
    風邪の時はコレ!簡単フワフワあんかけ卵とじうどん 冷凍うどん又はゆでうどん、水、3倍濃縮麺つゆ、卵、長ネギ、片栗粉(大さじ1の水で溶く) by kouaya2319
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  3. 3 どっかのお店の新製品やつ! うどーなっつ!
    どっかのお店の新製品やつ! うどーなっつ! 茹でうどん、ホットケーキミックス、卵、牛乳、きび砂糖(無ければ砂糖)、お好みでメープルシロップ等、揚げ油 by Jrとmc
    つくったよ 4
  1. 4 フリーズドライで簡単!刻みきつねうどん
    フリーズドライで簡単!刻みきつねうどん うどん、フリーズドライ油揚げ、フリーズドライねぎ、小松菜、半熟卵、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、みりん、茹で汁 by 長野県須坂市 公式
    つくったよ 4
  2. 5 ダシがとってもおいしい☆肉うどん
    ダシがとってもおいしい☆肉うどん うどん(冷凍うどん)、牛肉、★醤油、★砂糖、☆みりん、☆ダシの素、☆水、ネギ、☆醤油 by 楽天19840205
    つくったよ 436
  3. 6 PICK UP 胃にやさしい☆あんかけ卵とじうどん
    胃にやさしい☆あんかけ卵とじうどん うどん、たまご、白ネギ、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、☆片栗粉、☆水 by クルクルほっぺ
    つくったよ 383
  4. 7 おでんの残り汁でおうどん
    おでんの残り汁でおうどん 冷凍うどん、葱、えのき、春菊、あげ(味付き)、おでんの残り汁、水、ほんだし、醤油 by Pchan2
    つくったよ 2
  5. 8 しょうがでポカポカ♪我が家の“あんかけ卵うどん”
    しょうがでポカポカ♪我が家の“あんかけ卵うどん” ゆでうどん、卵、小ねぎ(小口切りにしたもの)、水溶き片栗粉、○和風だしの素、○水、○みりん、○醤油、○塩、おろししょうが by miyu71174
    つくったよ 58
  6. 9 PICK UP 簡単!味噌煮込みうどん♪
    簡単!味噌煮込みうどん♪ ●味噌、●しょうゆ、●酒、みりん、ほんだし、こんぶだしの素、水、うどん、お好みの具(卵、ねぎ、かまぼこ等) by Mまなみん
    つくったよ 228
  7. 10 PICK UP 2日目が美味しい!カレーの残りでカレーうどん
    2日目が美味しい!カレーの残りでカレーうどん カレー(残りもの)、うどん(冷凍)、万能ねぎ、しょうが(すりおろし)、・・調味料、A・・、だし汁、めんつゆ(つゆ1:水1) by はなまる子♪
    つくったよ 514
  8. 簡単☆鶏ガラ醤油うどん
    簡単☆鶏ガラ醤油うどん うどん、水、鶏ガラスープ(顆粒)、醤油、酒、青ネギ、白ごま、白胡椒(お好みで) by うさ山
    つくったよ 4
  9. 具材を入れて煮込むだけ!!簡単味噌煮込みうどん
    具材を入れて煮込むだけ!!簡単味噌煮込みうどん ふくろ入り生うどん、豚汁の具(市販のカット野菜)、ショウガ(チューブタイプのものでOK)、ニンニク(チューブタイプのものでOK)、味噌、料理酒、卵、麺つゆ(2~3倍希釈のもの)、長ネギ by marsuke0611
    つくったよ 62
  10. PICK UP きのこたっぷり~きのこうどん
    きのこたっぷり~きのこうどん きのこ(しめじ・椎茸・エノキ・エリンギ)、味付け卵、長ねぎ、うどん、*めんつゆ(3倍濃縮)、*酒・みりん、*水、七味唐辛子(好みで) by アルプスの乙女
    つくったよ 105
  11. ☆白だしで♪ お手軽うどんつゆ☆
    ☆白だしで♪ お手軽うどんつゆ☆ ◎水、◎醤油、◎みりん、白だし、ゆでうどん、お揚げ、長ねぎ by げんきノンタン
    つくったよ 68
  12. 白菜と溶き卵のうどん
    白菜と溶き卵のうどん 茹でうどん(冷凍)、白菜、長ねぎ、卵、●水、●めんつゆ(3倍濃縮)、すりおろし生姜、揚げ玉 by メリッコ
    つくったよ 19
  13. 牛乳で簡単!まろやか白胡麻坦々麺
    牛乳で簡単!まろやか白胡麻坦々麺 中華麺(またはうどん、素麺等)、▫️坦々スープ、水、すり胡麻(白)、本だし、中華だしまたは鶏がらスープの素、味噌、豆板醤、●牛乳、●醤油、▫️肉味噌、豚ひき肉、玉ねぎ、椎茸、にんにく、生姜、ごま油、〇味噌、醤油、〇豆板醤、〇みりん、酒、▫️トッピング、茹でたチンゲン菜、ネギなど、ラー油 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 28
  14. 赤いきつね風きつねうどん
    赤いきつね風きつねうどん うどん、かまぼこ、ネギ、*おあげ*、A、油揚げ、A、しょうゆ、A、砂糖、A、みりん、A、水、*うどん汁*、B、しょうゆ、B、めんつゆ、B、みりん、B、粉末かつおぶし、B、水 by へのつっぱりはいらんですよ
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  15. 簡単ランチ!ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん
    簡単ランチ!ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん 冷凍うどん、ツナ缶、●麺つゆ(3倍濃縮)、●水、●ごま油、味付け海苔、白ごま by Naa.maru
    つくったよ 29
  16. 具なしでも全然おいしい、焼うどん。
    具なしでも全然おいしい、焼うどん。 うどんソフト麺、ソース、醤油、塩コショウ、水 by \(^o^)/めいmama
    つくったよ 13
  17. 広島名物!汁なし担々うどん
    広島名物!汁なし担々うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、サラダ油、【A】、みそ、しょうゆ、砂糖、【B】、練りごま、ラー油、しょうゆ、熱湯、長ねぎ(青い部分の小口切り)、いりごま(白) by テーブルマーク 公式
    つくったよ 263
  18. PICK UP 皮を包む必要なし!大阪高槻名物 うどん餃子
    皮を包む必要なし!大阪高槻名物 うどん餃子 豚ひき肉、うどん、にら、卵、サラダ油、❏調味料、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、☆しょう油、☆ごま油、☆塩コショウ、☆砂糖、☆片栗粉 by おやじ飯 Oyaji's kitchen
    つくったよ 46
  19. PICK UP パスタより簡単!うどんdeカルボナーラ
    パスタより簡単!うどんdeカルボナーラ ゆでうどん、玉葱、ベーコン、とろけるチーズ、●牛乳、●にんにく(チューブ)、●オリーブ油、●コンソメ、●塩コショウ、◎卵黄、◎粉チーズ、◎アジシオ、◎黒胡椒(なくてもOK) by umenohanahana
    つくったよ 333
  20. 基本の昔ながらの焼きうどん
    基本の昔ながらの焼きうどん ゆでうどん、豚バラ肉、キャベツ、にんじん、たまねぎ、揚げ玉、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆ、お水、かつおぶし・紅ショウガ by mikikupi
    つくったよ 118
  21. レンジで汁うどん
    レンジで汁うどん めんつゆ、砂糖、お湯(水)、うどん、天かす、ネギ by ryuku55
    つくったよ 8
  22. PICK UP 【楽めし】ツナとほうれん草のクリームうどん
    【楽めし】ツナとほうれん草のクリームうどん 茹でうどん、ツナ缶、ほうれん草(冷凍)、牛乳、粉チーズ、オリーブオイル、コンソメ(顆粒)、塩、黒胡椒 by santababy
    つくったよ 66
  23. キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん”
    キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん” 茹でうどん、しいたけ、しめじ、長ネギ、油揚げ、みりん、しょうゆ、砂糖、水、だしの素、おろし生姜 by arakurea
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  24. 明太バターうどん
    明太バターうどん うどん、明太子、バター、マヨネーズ、めんつゆ、もみのり、大葉 by *hana*mama*
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  25. 冷凍白ネギとわかめのうどん
    冷凍白ネギとわかめのうどん 茹でうどん、キッコーマン本つゆ4倍希釈、水、冷凍白ネギ、乾燥わかめ by じゃが塩
    つくったよ 2
  26. シチューリメイクうどん♪
    シチューリメイクうどん♪ シチュー、水、白だし、味噌、うどん、万能ネギ(刻む) by 宇砂木いのこ
    つくったよ 3
  27. 【具沢山】キツネカレーうどん【今日の献立レシピ】
    【具沢山】キツネカレーうどん【今日の献立レシピ】 油揚げ、小松菜・細ネギ・人参、チクワ、うどん(冷凍)、カレールー(固形)、麺つゆの素(三倍濃縮) by とりあえず乾杯
    つくったよ 3
  28. 簡単♡節約♡めんつゆごま油うどん
    簡単♡節約♡めんつゆごま油うどん 袋うどん、いりごま、小ネギ、麺つゆ(4倍濃縮)、ごま油 by みずいろいろ
    つくったよ 8
  29. 子供も食べれる辛くない肉味噌♩温玉のせ肉味噌うどん
    子供も食べれる辛くない肉味噌♩温玉のせ肉味噌うどん 挽き肉(豚.合挽きなど)、玉ねぎ、生姜チューブ、ニンニクチューブ、ごま油、●酒、●味噌、●醤油、●砂糖、●オイスターソース、●みりん、○水、○片栗粉、卵、冷凍うどん by Naa.maru
    つくったよ 1
  30. 丸●製麺風★親子あんかけうどん
    丸●製麺風★親子あんかけうどん うどん、鶏モモ肉(胸肉でも)、三つ葉、★めんつゆ、水、塩、みりん、ほんだし、卵、砂糖、●水溶き片栗粉、片栗粉、水 by torezu
    つくったよ 16
  31. 落としたまごとねぎのおうどん
    落としたまごとねぎのおうどん ゆでうどん、水、めんつゆ、たまご、ねぎ(青い部分) by あおあおまる
    つくったよ 1
  32. ➿わかめうどん➿
    ➿わかめうどん➿ 水、うどんスープの素、白だし、みりん、わかめ、かまぼこ、天かす、鰹節、冷凍うどん by はゆのごはん
    つくったよ 2
  33. 味噌汁の残りでうどん☆
    味噌汁の残りでうどん☆ 冷凍讃岐うどん、味噌汁、卵、ネギ、麺つゆ by THANK YOU GOOD BYE♬
    つくったよ 2
  34. PICK UP 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺
    豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺 そうめんや細うどん、肉味噌、*豆乳、*味噌、*鶏がらスープの素、*すりごま、ラー油 by きのこのみみ
    つくったよ 253
  35. 卵ふわふわ~♬ とろ~り餡の中華風うどん!!
    卵ふわふわ~♬ とろ~り餡の中華風うどん!! うどん、卵、ネギ、水、☆ウェイパー、☆しょうゆ、☆塩、しょうが、胡麻油、片栗粉 by aka.ru☆
    つくったよ 26
  36. すき焼きの残りで濃厚うどん
    すき焼きの残りで濃厚うどん すき焼き残り、うどん、卵 by ほぉみぃ?
    つくったよ 9
  37. 夜食にもOK!基本の基本★わかめうどん☆
    夜食にもOK!基本の基本★わかめうどん☆ 冷凍うどん、わかめ、水、白だし、みりん、しょうゆ、ネギ、七味 by ドラざえもん009
    つくったよ 2
  38. 薄口醤油なしで透明出汁 九州、関西風うどん
    薄口醤油なしで透明出汁 九州、関西風うどん 出汁(粉末出汁でもOK)、みりん、酒、塩、しょうゆ、うどん、その他トッピング by mihokomugi
    つくったよ 7
  39. 1食 約30円!! 超簡単時短♪ もやしうどん☆
    1食 約30円!! 超簡単時短♪ もやしうどん☆ 茹でうどん、もやし、〇水、〇みりん、/、醤油、〇中華スープの素、水溶き片栗粉、おろし生姜、小口切ネギ(あれば) by こぶた...
    つくったよ 15
  40. 肉味噌うどん
    肉味噌うどん 豚ひき肉、うどん、長ねぎ、味噌、醤油、砂糖、めんつゆ(3倍)、水 by -しのち-
    つくったよ 5
  41. ⭐つゆまで飲み干す関東風たぬきうどん⭐
    ⭐つゆまで飲み干す関東風たぬきうどん⭐ 冷凍うどん、水、醤油、酒、みりん、砂糖、ほんだし、揚げ玉 by たんころちゃん
    つくったよ 3
  42. レンジでカンタン☆ 温玉うどん
    レンジでカンタン☆ 温玉うどん 冷凍うどん、卵、万能ねぎ、めんつゆ(濃縮タイプ)、お湯 by しえ5-55
    つくったよ 7
  43. レンジで素うどん★1人ランチや子供ごはんに!
    レンジで素うどん★1人ランチや子供ごはんに! 冷凍うどん、水、白だし、塩・顆粒だしの素、みりん、小口ネギ・天かす by さえきち
    つくったよ 1
  44. シンプル♪ちょこっと温うどん♪
    シンプル♪ちょこっと温うどん♪ めんつゆ(4倍濃縮タイプ)、水、冷凍うどん、白ネギ、一味唐辛子 by さ恵
    つくったよ 12
  45. ☆余った麺で、カリッもちチヂミ☆
    ☆余った麺で、カリッもちチヂミ☆ 麺、◎ネギ、◎卵、◎削りがつお、◎めんつゆ、◎ごま油、薄力粉、片栗粉、餃子のタレやポン酢 by cokoro
  46. 明太バターうどん
    明太バターうどん 冷凍「さぬきうどん」、バター(orマーガリン)、万能ねぎ、レモン(輪切り)、刻みのり、【A】、明太子(ほぐす)、レモン汁、昆布茶(顆粒) by テーブルマーク 公式
    つくったよ 51
  47. キツネうどんのおあげ
    キツネうどんのおあげ 油揚げ、砂糖、醤油、鰹だし by 骨付き鶏
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