(2ページ目) ぬかづけ(糠漬け)のレシピ・作り方 (人気順)

ぬかづけ(糠漬け)
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  1. キャベツのぬか漬け
    キャベツのぬか漬け キャベツ、ぬか床、☆白すり胡麻 by ここなっつん
    つくったよ 5
  2. セロリのぬか漬け
    セロリのぬか漬け セロリの茎、ぬか床 by にゃんぺこ
    つくったよ 1
  3. ぬか漬け豆腐のカリッと焼き
    ぬか漬け豆腐のカリッと焼き ぬか漬けにした木綿豆腐、片栗粉、オリーブ油(サラダ油) by S223
  1. マクワウリの糠漬け(未熟なマクワウリ)
    マクワウリの糠漬け(未熟なマクワウリ) マクワウリ、糠床、塩 by えみちゃん(^^)
    つくったよ 1
  2. 干しハヤトウリ(チャーテ)のぬか漬け
    干しハヤトウリ(チャーテ)のぬか漬け ハヤトウリ(チャーテ)、ぬか床 by 里之助
  3. バナナのぬか漬け
    バナナのぬか漬け バナナ、市販のぬか床 by てるうさぎ
  4. 夏大根の糠漬け
    夏大根の糠漬け 夏大根、塩、出し昆布、鷹の爪 by wataばあば
  5. 【いろんな種類で】チーズのぬか漬け
    【いろんな種類で】チーズのぬか漬け 切れてるチーズ、6Pチーズ、カマンベールチーズ、ぬか床 by yutchi
    つくったよ 2
  6. 小松菜のぬか漬け++
    小松菜のぬか漬け++ 小松菜、炒りぬか、水、塩、昆布、鷹の爪 by aoi++
    つくったよ 1
  7. 簡単・塩こうじヌカ床でキュウリの漬物
    簡単・塩こうじヌカ床でキュウリの漬物 キュウリ、◯、ヌカ、塩、塩こうじ、水 by hime-tarako
    つくったよ 2
  8. 日野菜のどぼ漬け(糠漬け)
    日野菜のどぼ漬け(糠漬け) 日野菜、糠床、米糠、あら塩、水、食パン  6枚切り、赤唐辛子、昆布 by ミルミント
    つくったよ 1
  9. 意外においしい! ピーマンの糠漬け
    意外においしい! ピーマンの糠漬け ピーマン、ぬか床 by ほこ9574
    つくったよ 3
  10. ぬか漬け味噌汁
    ぬか漬け味噌汁 ぬか漬けの素、人参、茄子、豆苗、湯、味噌 by メイスター千歳
  11. イワシのぬか炊き
    イワシのぬか炊き イワシ、★水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、ぬか床、湯 by yayucoti
    つくったよ 4
  12. *糠床の冷凍保存/お手入れができない時に
    *糠床の冷凍保存/お手入れができない時に 糠床(御自宅の物)、ジプロップなど封が閉じられる保存袋、岩塩など、いつもお使いになられている塩、水抜きする際のスポンジ等(工程②) by 咲花だやんCafe
  13. 美味しいぬか漬け、きゅうりと新生姜♪
    美味しいぬか漬け、きゅうりと新生姜♪ 糠床(レシピ有ります)、きゅうり、新生姜、塩 by ponta634
    つくったよ 16
  14. エリンギのぬか漬け
    エリンギのぬか漬け エリンギ、ぬか床 by 麹love
  15. ぬか椎茸と大根の塩炒め
    ぬか椎茸と大根の塩炒め 干しいたけ(ぬかで戻した)、大根、青梗菜、ごま油、◇鶏ガラスープの素、◇お湯、黒こしょう by ODEN_chan
    つくったよ 1
  16. 試してみて♪ミックスナッツのぬか漬
    試してみて♪ミックスナッツのぬか漬 ミックスナッツ、ぬか床、ブラックペッパー by にゃんぺこ
    つくったよ 1
  17. たけのこのぬか漬け
    たけのこのぬか漬け たけのこ水煮、ぬか床 by M@H
  18. どさんこの糠さんま
    どさんこの糠さんま 生さんま、★糠、★塩、★塩麹 by Nico
    つくったよ 2
  19. 漬かり過ぎた~ぬかづけ救済マリネ♪
    漬かり過ぎた~ぬかづけ救済マリネ♪ 漬かり過ぎたぬかづけ大根、きゅうり、☆酢、オリーブオイル、☆砂糖、☆水 by おもたんたん
    つくったよ 3
  20. 塩揉みがコツ☆ 「なすの糠漬け」
    塩揉みがコツ☆ 「なすの糠漬け」 なす(中)、塩(塩揉み用)、ミョウバン、糠床(市販) by Startrek
    つくったよ 9
  21. 酸っぱくなったぬか漬け救済 ナムル
    酸っぱくなったぬか漬け救済 ナムル きゅうりの糠漬け、★胡麻、★胡麻油、★醤油 by ほこ9574
  22. じゃがいものぬか漬けアレンジ
    じゃがいものぬか漬けアレンジ じゃがいも、お手持ちの糠床、お好みの油 by なつみかん♡
  23. 大豆のぬか漬け煮
    大豆のぬか漬け煮 大豆(糠漬け)、油揚げ、めんつゆ、水、(三温糖) by tamagoromaru
    つくったよ 2
  24. 高菜漬けとぬか漬けdeスープ風煮物
    高菜漬けとぬか漬けdeスープ風煮物 ぬか漬け(ブロッコリー茎・白菜)、高菜漬け(刻んだもの)、豚バラ、厚揚げ、エノキタケ、青葱、●だし汁、●薄口醤油、●みりん、●ごま油、●鷹の爪、●白ごま(粗ずりしたもの) by ここなっつん
    つくったよ 1
  25. はやとうりのぬか漬け
    はやとうりのぬか漬け はやとうり、ぬか床、塩 by yukkiy8
    つくったよ 1
  26. ぬか漬けリメイク☆浜勝の漬物風?
    ぬか漬けリメイク☆浜勝の漬物風? ぬか漬けキュウリ、ぬか漬けナス、白菜(芯の部分だけ)、すりごま by nyan-5
  27. ブ~子の糠漬け ‘干し大根の葉’
    ブ~子の糠漬け ‘干し大根の葉’ ぬか床(野菜が漬かる量)、大根の葉 by ブ〜子
  28. 切り干し大根の糠漬け
    切り干し大根の糠漬け 干した大根、糠床(市販品) by えみちゃん(^^)
    つくったよ 1
  29. チャレンジ!ブロッコリーの葉のぬか漬け
    チャレンジ!ブロッコリーの葉のぬか漬け ブロッコリーの葉、冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 by YOKO yy
  30. ポリポリ!スナップエンドウのぬか漬け
    ポリポリ!スナップエンドウのぬか漬け スナップエンドウ、冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 by YOKO yy
    つくったよ 1
  31. ゴーヤのぬか漬け
    ゴーヤのぬか漬け ゴーヤ、ぬか床 by せり7
    つくったよ 1
  32. 旨味の宝箱!えのきのぬか漬け
    旨味の宝箱!えのきのぬか漬け えのき、ぬか床、塩 by ぺるく〜ろ
  33. 切り昆布のぬか漬け
    切り昆布のぬか漬け 乾燥切り昆布、ガーゼ、糠床 by けけり
  34. 青瓜のぬか漬け
    青瓜のぬか漬け 青瓜、市販のぬか床、鷹の爪 by toku-jiro-0707
    つくったよ 2
  35. ぬか漬けアレンジ!和風ポテトサラダ!
    ぬか漬けアレンジ!和風ポテトサラダ! じゃがいも、ブロックベーコン、ぬか漬け、きゅうり、ぬか漬け人参、卵、塩胡椒、マヨネーズ、味噌、酢 by dondonmama
    つくったよ 2
  36. ズッキーニのぬか漬け♪
    ズッキーニのぬか漬け♪ ズッキーニ、ぬか床 by 宇砂木いのこ
    つくったよ 1
  37. 糠を使ったハックルベリーコンポート
    糠を使ったハックルベリーコンポート ハックルベリー、糠、水、砂糖(沖縄キヒ砂糖)、輪切檸檬、酒 by skip right
  38. 大根のぬか漬け炒め♪
    大根のぬか漬け炒め♪ 大根のぬか漬け、ごま油、☆砂糖、☆しょうゆ、味の素、すりごま by ポコたんママ
  39. 葉物だってぬか漬けに♪ ご飯もりもりぬき菜
    葉物だってぬか漬けに♪ ご飯もりもりぬき菜 ぬき菜(大根の間引きしたもの)、塩、ぬか床、鰹節、醤油 by JMmama
  40. 青トマト(グリーントマト、未熟トマト)のぬか漬け
    青トマト(グリーントマト、未熟トマト)のぬか漬け 青トマト(未熟、グリーン)、塩、糠床 by Minori_ohisamanotikara
    つくったよ 1
  41. じゃがいもレシピ じゃがいものぬか漬け
    じゃがいもレシピ じゃがいものぬか漬け じゃがいも、糠床、オイル by ★MEI★
  42. ゆるくなったぬか床のおいしい対処法
    ゆるくなったぬか床のおいしい対処法 切り干し大根(せん切り)、キッチンペーパー(お茶パック)、ぬか床 by yayucoti
    つくったよ 2
  43. 古漬けだって捨てないで☆かくや
    古漬けだって捨てないで☆かくや 古漬けのきゅうり、紫蘇の葉、生姜(みじん切り)、だし醤油 by liarra
  44. 玉ねぎのぬか漬け✰
    玉ねぎのぬか漬け✰ 玉ねぎ、ぬか床(市販のぬか漬けの素でもOK) by Tsu2ya8
  45. ビーツのぬか漬け
    ビーツのぬか漬け ビーツ(かぶの部分)、ビーツ(茎の部分)、塩 by tamagoromaru
    つくったよ 1
  46. 旨味増し増しぬか漬けの秘密
    旨味増し増しぬか漬けの秘密 ぬか床、ミックスナッツ、いりこ、昆布、にんにく、生姜スライス、鷹の爪、山椒の実 by めがねのしし
    つくったよ 2
  47. 干し椎茸のぬか漬け
    干し椎茸のぬか漬け 少し水分で緩んできた糠床、干し椎茸 by まる77611
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