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青瓜のぬか漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 青瓜

    1本

  • 市販のぬか床

    1袋

  • 鷹の爪

    2つまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
青瓜のぬか漬け
  • 100円以下

胡瓜もいいけど、青瓜も美味い!!

作り方

  • 1

    青瓜の種を取り、4分の1に切ります。市販のぬか床に鷹の爪を混ぜて、そこにしっかり青瓜を入れます。1日経ったら、食べやすい大きさに切り、完成です。

きっかけ

青瓜をいただきました

おいしくなるコツ

古漬けみたいにしても美味しい

レシピID: 1100022375

公開日:2019.07.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.08.22

    やっぱりぬか漬けはいいですね。 美味しくいただきました。

    作っていただき、ありがとうございます。青瓜美味しいですよね。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
青瓜のぬか漬け
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物

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