じゃがいもレシピ じゃがいものぬか漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- 糠床 1個
- オイル 適量
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥きます
- 2 糠床へ2〜3日漬けます
-
3
2〜3日後
じゃがいもを取り出し、洗います - 4 輪切りに切ります
- 5 フライパンにオイル、切ったじゃがいもを入れ両面焼きます
- 6 じゃがいもに火が入れば完成
関連情報
- 料理名
- じゃがいものぬか漬け
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