(5ページ目) なす全般のレシピ・作り方 (人気順)

なす全般
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  1. 夏バテ解消!!ナスとひき肉の甘辛豆板醤炒め
    夏バテ解消!!ナスとひき肉の甘辛豆板醤炒め ナス、ひき肉、サラダ油、★豆板醤、★砂糖、★醤油、★料理酒、★みりん by タルトト
    つくったよ 25
  2. 八丁味噌でお米が進む☆豚茄子甘辛炒め
    八丁味噌でお米が進む☆豚茄子甘辛炒め 豚肩切り落とし、茄子、ピーマン、★八丁味噌、★砂糖、★醤油、★酒、片栗粉、塩、ごま油 by ma.ma*yu.mi
  3. チーズタッカルビ
    チーズタッカルビ 鶏もも肉、トッポギ、たまねぎ、なす、さつまいも、ウインナー、キャベツ、ねぎ、シュレッドチーズ、チェダーチーズ、〈タッカルビソース〉、コチュジャン、しょうゆ、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、七味、酒、砂糖 by yoshimin_cooking【管理栄養士】
    つくったよ 2
  1. なすとにんじんの味噌炒め
    なすとにんじんの味噌炒め なす、にんじん、しょうが、味噌、しょうゆ、酒、砂糖、水、ごま油 by まるっとまる
    つくったよ 1
  2. 茄子のバター醤油
    茄子のバター醤油 茄子、バター、醤油、ネギ by leopoo
    つくったよ 1
  3. 業務スーパー冷凍揚げなすで♪鶏となすの南蛮炒め
    業務スーパー冷凍揚げなすで♪鶏となすの南蛮炒め 鶏モモ肉、冷凍揚げなす(業務スーパー)、玉ねぎ、片栗粉、塩胡椒、【南蛮酢】、☆醤油、砂糖、酢、☆酒、☆にんにくチューブ、☆片栗粉、いりごま by ごま&きなこ
  4. 茄子と豚肉のポン酢炒め
    茄子と豚肉のポン酢炒め 豚肩ロースまたは豚バラ、茄子、塩胡椒、ポン酢、みりん、ごま油 by むぎ4603
    つくったよ 6
  5. ナスとブロッコリーの豚肉味噌炒め♪
    ナスとブロッコリーの豚肉味噌炒め♪ ナス、ブロッコリー、豚ロース薄切り肉、しょう油、味噌、酒、みりん、オイスターソース、豆板醤 by tacTAC
  6. レンジにお任せ♪美味とまらない~茄子のピリ辛★
    レンジにお任せ♪美味とまらない~茄子のピリ辛★ 茄子、 ★豆板醤、 ★醤油、 ★砂糖、 ★酢、 ★ごま油 by ホヌ honu
    つくったよ 43
  7. ナスと玉ねぎのイタリアンなチーズ焼き
    ナスと玉ねぎのイタリアンなチーズ焼き ナス、ツナ缶(汁をきる)、玉ねぎ(小)、オリーブオイル、塩、こしょう、・よつ葉乳業、北海道十勝3種のチーズ のびーる、ドライパセリ、赤唐辛子(みじん切り) by はなまる子♪
    つくったよ 43
  8. トルコ料理~パトゥルジャン・イマムバユルドゥ
    トルコ料理~パトゥルジャン・イマムバユルドゥ ナス、玉ねぎ、ピーマン、トマト(ミニトマトでも可)、オリーブオイル、チューブのニンニク、コンソメ(フィリングの味付け用)、塩コショウ、◆水、◆コンソメ(煮込み用) by 水玉模様
  9. なすと豆腐の四川麻婆茄子豆腐
    なすと豆腐の四川麻婆茄子豆腐 絹ごし豆腐、なす、豚挽肉、おろしにんにく、おろし生姜、豆板醤、長ねぎ(青い部分)、サラダオイル、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆醤油、☆砂糖、☆水(スープ用)、★片栗粉、★水(水溶き片栗粉用)、花椒パウダー(お好みで)、胡麻油(お好みで) by liqueur
    つくったよ 8
  10. 簡単!夏野菜たっぷり☆エビチリ
    簡単!夏野菜たっぷり☆エビチリ むきエビ、ナス、ピーマン、ちくわ、☆生姜、☆ネギ、サラダ油、ごま油、片栗粉、水(片栗粉溶き用)、【チリソース】、トマトケチャップ、酒、醤油、砂糖、豆板醤、鶏がらスープの素、お湯 by れいちゃっ
    つくったよ 8
  11. PICK UP 火を使わない、ナスと豚肉の梅肉ソース和え
    火を使わない、ナスと豚肉の梅肉ソース和え ナス、豚薄切り肉、大葉(無ければ小葱でも)、【梅肉ソース】、梅干(果肉の柔らかいもの)、醤油、胡麻油、砂糖、みりん、すり胡麻(白)、長葱(みじん切り) by Chicoru
    つくったよ 65
  12. トマト&バジルを使った具沢山パスタ♪
    トマト&バジルを使った具沢山パスタ♪ スパゲティ 1.7mm、ナス、ハム、玉ねぎ、しめじ、トマト&バジル(カゴメのパスタソース)、オリーブオイル、パルメザンチーズ、パセリ by ∂ネコの手∂
    つくったよ 2
  13. 魚焼きグリルで簡単 ロースト野菜のホットサラダ
    魚焼きグリルで簡単 ロースト野菜のホットサラダ 茄子、オクラ、椎茸、スナップエンドウ、ミニトマト、食パンの耳  ※フランスパンなどでも可、にんにく、ディル、オリーブオイル、A 塩、B 塩 by Seika A
    つくったよ 5
  14. 簡単!旨い♪米茄子とエリンギのオイスターソース炒め
    簡単!旨い♪米茄子とエリンギのオイスターソース炒め 米茄子、エリンギ、オリーブオイル、オイスターソース、★味噌、★みりん、★酒 by れいちゃっ
    つくったよ 6
  15. 簡単作り置きおかず☆ニンジン豚ナス甘辛炒め
    簡単作り置きおかず☆ニンジン豚ナス甘辛炒め 豚肉/小間切れ、なす、にんじん、白ごま、オリーブオイル、★調味料===、三温糖、醤油、酒、本みりん/全部合せる、顆粒だし by toytoy*saori2005
    つくったよ 10
  16. ヘルシー♪なすの中華風マリネ
    ヘルシー♪なすの中華風マリネ なす、☆砂糖、☆酢、☆醤油、☆ごま油、☆豆板醤 by nori-noko
    つくったよ 26
  17. 残ったから揚げで☆夏野菜とから揚げのあんかけ☆
    残ったから揚げで☆夏野菜とから揚げのあんかけ☆ なす、ピーマン、から揚げ(残りもの)、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆水、☆片栗粉 by なな1151
  18. 簡単 味噌がピッタリ ナスの油味噌
    簡単 味噌がピッタリ ナスの油味噌 茄子、サラダ油、砂糖、味噌、和風だしの素、しその葉 by 恵子お母さん
    つくったよ 4
  19. 小さなおかず♪常備菜にも♪なすの甘辛煮。
    小さなおかず♪常備菜にも♪なすの甘辛煮。 長なす、しょうゆ、砂糖、ごま油、青じそ by magi*
    つくったよ 42
  20. 素朴♩茄子とエリンギの生姜焼き
    素朴♩茄子とエリンギの生姜焼き 長なす(茄子)、エリンギ、生姜、サラダ油、醤油 by 夢シニア
    つくったよ 1
  21. オリーブチーズナス♡
    オリーブチーズナス♡ ナス、スライスチーズ、オリーブオイル、パセリ by みにみさ
    つくったよ 1
  22. 牛肉と茄子のとろとろ炒め煮
    牛肉と茄子のとろとろ炒め煮 牛切り落とし、●料理酒、●片栗粉、茄子、長ネギ、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆味噌、サラダ油 by mint74
  23. 幼児食☆茄子とキャベツと玉ねぎのケチャップ炒め
    幼児食☆茄子とキャベツと玉ねぎのケチャップ炒め 茄子の細切り、サラダ油、ケチャップ、玉ねぎのスライス、キャベツのざく切り、塩 by みゅうしろ
    つくったよ 4
  24. ナスとピーマン炒め
    ナスとピーマン炒め ピーマン、ナス、砂糖、だしの素、醤油、ゴマ by u-nyan*
    つくったよ 14
  25. 私流なすのアク抜きのやり方
    私流なすのアク抜きのやり方 なす、塩、ボウル、重し by ruby&nao
    つくったよ 23
  26. 簡単!ナスの甘辛煮
    簡単!ナスの甘辛煮 ナス、エリンギ、A、醤油、A、酒、A、おろしニンニク、しょうが、A、砂糖、胡麻油、胡麻油 by 蟹味噌ツインテール山下
    つくったよ 2
  27. ナスの揚げ浸し
    ナスの揚げ浸し ナス、ピーマン、麺つゆ、みりん、醤油、水 by 森のとびら
    つくったよ 2
  28. おばあちゃんのナスの炊いたの(なすの煮物)
    おばあちゃんのナスの炊いたの(なすの煮物) ナス、●水、●濃縮だしつゆ(4倍)、●醤油、サラダ油、鷹の爪 by ケイヤ5621キエ
    つくったよ 2
  29. フライパンで作る茄子田楽
    フライパンで作る茄子田楽 なす、味噌、酢、砂糖、油 by a✽ki
    つくったよ 3
  30. レンジとフライパンで!時短焼きなす
    レンジとフライパンで!時短焼きなす なす、サラダ油、醤油、かつお節 by ゆぱ9223
    つくったよ 3
  31. 簡単美味しい♪ナスと野菜炒め
    簡単美味しい♪ナスと野菜炒め ナス、ピーマン、玉ねぎ、人参、鶏モモ肉、すり生姜、醤油、みりん、砂糖、酒、油 by イタカシ
  32. PICK UP 万能薬味☆山形の「だし」
    万能薬味☆山形の「だし」 ○キュウリ、○ナス、○ミョウガ、青じそ、ショウガ、かつお節、細切りの昆布(納豆昆布など)、●しょう油、●みりん、●顆粒だしの素、●水、(●の材料を麺つゆに変える場合) by raku0036
    つくったよ 51
  33. 私のおつまみ☆なすのサルサソースチーズ焼き
    私のおつまみ☆なすのサルサソースチーズ焼き なす、オリーブオイル、市販のサルサソース、とろけるチーズ by ぼーずの母ちゃん
  34. 鶏むね肉とアスパラとなすのスタミナ炒め
    鶏むね肉とアスパラとなすのスタミナ炒め 鶏むね肉、アスパラガス(広島県産)、長なす(山梨県産)、パプリカ(赤・黄)、オイスターソース、酒、しょうゆ、生姜(チューブ)、にんにく(チューブ)、◎塩こしょう、◎酒、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 3
  35. 日本人の好みの♪ イカとナスのトマトパスタ★
    日本人の好みの♪ イカとナスのトマトパスタ★ 乾燥パスタ、■水、+、塩、イカ(小イカ、ヒイカなどでも)、ナス、玉ねぎ、刻んだアンチョビフィレ、→あれば、オリーブオイル、△ニンニク、/、唐辛子、○酒、○カットトマト缶(1缶)、○醤油、/、砂糖、○ブラックペッパー、○生バジル(乾燥でも)、→あれば、粉チーズ by こぶた...
    つくったよ 2
  36. グリルパンで、茄子トマトチーズ焼き
    グリルパンで、茄子トマトチーズ焼き *茄子、*トマト缶、*オリーブオイル、*塩コショウ、塩、パルメザンチーズ、パセリ(あれば) by leopoo
  37. PICK UP *なすとズッキーニのひき肉炒め*
    *なすとズッキーニのひき肉炒め* なす、ズッキーニ、いんげん、豚ひき肉、ニンニク(小)、塩、胡椒、オリーブオイル、EXオリーブオイル by はい 山田です
    つくったよ 20
  38. 簡単焼きナス☆
    簡単焼きナス☆ ナス by ももにゃんこ。
    つくったよ 35
  39. 長ナスのおろしポン酢和え☆箸休め・おつまみ
    長ナスのおろしポン酢和え☆箸休め・おつまみ 長ナス、ごま油、大根、生姜、ポン酢、大葉 by ぼーずの母ちゃん
  40. ウェイパーで☆豚肉となすの中華炒め
    ウェイパーで☆豚肉となすの中華炒め 豚肉、なす、ピーマン、ウェイパー、サラダ油 by うーころちゃん
    つくったよ 5
  41. 茄子のひき肉挟み焼き
    茄子のひき肉挟み焼き 茄子、玉ねぎ、豚ひき肉、●塩、こしょう、●片栗粉、小麦粉、サラダ油、生姜醤油(またはポン酢などでも) by メリッコ
    つくったよ 6
  42. 時短☆茄子の煮びたし
    時短☆茄子の煮びたし 長茄子、出汁、かえし、生姜チューブ、きざら、グレープシードオイル by aki,baaachan☆318
  43. 豚こま団子と茄子の甘酢炒め++
    豚こま団子と茄子の甘酢炒め++ 豚こま、※醤油、※酒、※片栗粉、茄子、サラダ油、★醤油、★みりん、★砂糖、★酢、ごま by aoi++
    つくったよ 1
  44. なすピーマンじゃがいもの中華炒め(地三鮮)
    なすピーマンじゃがいもの中華炒め(地三鮮) なす、じゃがいも、ピーマン、ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、●しょうゆ、●砂糖、●塩、●酒、●水、●水溶き片栗粉、●ごま油、サラダ油 by はかせ55
    つくったよ 12
  45. PICK UP パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン
    パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン なす、トマト、ミートソース缶、ピザ用とろけるチーズ、粉チーズ、パン粉、オリーブオイル、塩、胡椒、ドライパセリ by ぼくバナナ
    つくったよ 10
  46. 温かくても冷たくても♪我が家の“揚げなすもやし”
    温かくても冷たくても♪我が家の“揚げなすもやし” なす、もやし、小ねぎ(小口切りにしたもの)、○和風だしの素(ほんだしなど)、○水、○みりん、○醤油、○おろししょうが、揚げ油 by miyu71174
    つくったよ 1
  47. 簡単!ヘルシー!ジューシー♪茄子のステーキ
    簡単!ヘルシー!ジューシー♪茄子のステーキ 茄子 ※長ナスなら1本、オリーブオイル、ニンニク、春菊、麺つゆ by Seika A
    つくったよ 1
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