電子レンジで！冷凍ナスとピーマンのベーコン蒸し♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○冷凍揚げナス(一口大の乱切り) 80g
- ○冷凍ピーマン(約5㎜厚さの千切り) 40g
- ベーコン(薄切り) 1枚(約20g)
- 粗挽き黒コショウ ひとつまみ
作り方
-
1
耐熱ボウルに○の材料を凍ったまま入れる。
端から1㎝幅の短冊に切ったベーコンも入れる。 -
2
1の耐熱ボウルに、上下を少し開けてラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W約1.5分)。
一旦取り出し、上下を返すようにして軽く混ぜる。
※加熱ムラを防ぐ。 -
3
再度、同様に電子レンジで加熱する(600W約1分)。
ラップをとり、全体をよく混ぜる。 -
4
具材に火が通り、柔らかくなっていたら、仕上げの皿に盛りつける。
粗挽き黒コショウを振って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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レンチンで、時短手間なし。
オススメです(^_^)