レンジで時短!トロトロ茄子の煮浸し♡ レシピ・作り方

レンジで時短!トロトロ茄子の煮浸し♡
  • 約10分
  • 100円以下
*kuuuma*
*kuuuma*
揚げたり、煮たりめんどくさーい!レンジでチンでトロトロにっ(o^^o)味付けもめんつゆにお任せです♪

材料(約3人分)

  • 茄子(小ぶり) 6個くらい
  • サラダ油 大さじ1強
  • 麺つゆ 30mlくらい
  • 20mlくらい
  • ねぎ 5㌢くらい

作り方

  1. 1 茄子を縦半分に切り、隠し包丁を入れ水にさらします。
  2. 2 フライパンを温めて油をひき、水をきった茄子を炒めていきます。
  3. 3 茄子全体に油がまわり、ツヤツヤになります!油がほとんど染み込んだところで、めんつゆと水を合わせたものを入れ全体に絡めます。底の深い器に移し、サランラップして4分レンジでチンします♪
  4. 4 ラップを少~しだけあけて、そのまま粗熱がとれるまで置いておきましょう!器に盛って、薄く切ったネギをちらして出来上がり~☆

きっかけ

お茄子を、お隣のおばちゃんにもらいました!可愛らしい小茄子ばかりだったのでそのままの形で作りました~☆

おいしくなるコツ

ナスの量でレンチン時間がかわるので、4分でたりなかったら20秒ずつプラスしてください!冷ます時間が無くすぐ食べる場合は、レンチン時間とめんつゆも若干多くしてください!

  • レシピID:1220012064
  • 公開日:2015/09/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般めんつゆ長ネギ(ねぎ)料理のちょいテク・裏技簡単夕食
関連キーワード
なす トロトロ レンチン 簡単
料理名
レンジで時短茄子のトロトロ煮びたし
*kuuuma*
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • モグオ
    モグオ
    2022/08/23 19:36
    レンジで時短!トロトロ茄子の煮浸し♡
    美味しかったです!
  • みすけぴ
    みすけぴ
    2022/06/30 20:36
    レンジで時短!トロトロ茄子の煮浸し♡
    美味しく頂きました
  • eina
    eina
    2021/01/09 20:33
    レンジで時短!トロトロ茄子の煮浸し♡
    簡単にできて美味しかったです。
    また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ
  • ★とっこ
    ★とっこ
    2016/06/21 17:25
    レンジで時短!トロトロ茄子の煮浸し♡
    子供が食べやすいように小さくカットしました(*^^*)とってもおいしかったです★ごちそうさまでした

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る