子供が喜ぶ♪なすミートパスタ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 なすを縦長に切って、180℃の油で素揚げをする
- 2 たまねぎをみじん切りにする
- 3 フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れて、火をつける
- 4 ミンチを入れて炒め、みじん切りしたたまねぎも入れて炒める
- 5 良く炒めたら、完熟あらごしトマトを入れる
- 6 コンソメ・お好み焼きソース・ウスターソースを入れる
- 7 最後に、塩で調整する
- 8 パスタを記載の茹で時間でゆでる
- 9 パスタが茹であがったら、フライパンに入れて、からめる
- 10 お皿に盛り、素揚げしたなすを飾る
きっかけ
朝から出っ放しで疲れちゃったので、パ・パっと出来る&子供大好きパスタで
おいしくなるコツ
作りおきして、食べる時間にパスタをゆ茹でてからめるのもOK。 急ぎたい時は、パスタも同時進行で茹でて~
- レシピID:1620017028
- 公開日:2014/07/02
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- 料理名
- なすミートパスタ
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