炊飯器で旨旨♪さんまご飯 レシピ・作り方

炊飯器で旨旨♪さんまご飯
  • 1時間以上
krrk//krrk
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焼く以外にもあるんですよ~!!

材料(4人分)

  • 2合
  • さんま 1匹
  • 酒・しょうゆ 各大2
  • (みょうが) 1個
  • (冷凍枝豆) 10房位
  • (たくあん) 4枚位

作り方

  1. 1 調理済みのさんまを半分に切る
  2. 2 フライパンで両面、焼く(いい焼き色になればOK)
  3. 3 米を研ぎ、いつもの水量を入れる
  4. 4 大さじ4杯分水を捨てる
  5. 5 酒・しょうゆを入れる
  6. 6 さんまを入れて、いつもの通り炊く
  7. 7 炊けたら、さんまを取り出して、骨を取り除きほぐす
  8. 8 さんまを戻して、まぜる
  9. 9 お茶碗に盛り、千切りにしたみょうが・枝豆・細切りにしたたくあんを散らす

きっかけ

いつも作ってます

おいしくなるコツ

骨を取り除く作業が面倒臭~いです。 でもでも、頑張れちゃうんです。 絶品ですから~(*^^*) 保温にして長時間おくと、真っ黒になります。(味も濃くなる)夕飯で全部食べちゃいましょ!! 色どりの飾りはなくても大丈夫です。(青しそも良い)

  • レシピID:1620018625
  • 公開日:2014/10/16

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カテゴリ
さんま夕食の献立(晩御飯)その他の炊飯器で作る料理簡単おもてなし料理その他の炊き込みご飯
関連キーワード
炊飯器まかせ さんま 簡単 さんま おもてなし さんまご飯
料理名
さんまご飯
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  • krrk//krrk
    krrk//krrk
    2014.11.13 01:37

    ありがとうございます(^з^)-☆
    嬉しいです♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.11.11 16:15

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    11月13日(木)のPickupレシピコーナーに、krrk//krrkさんと
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