レンジで＊なすともやしのさっぱり和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすにごま油をまぶし、ラップでくるむ。
レンジで5分加熱し柔らかくなったら冷水で冷やして手で割く。 -
2
もやしは軽く塗らし調理用ポリ袋に入れ1分加熱する。
冷水で冷ましたら水気を絞る。 - 3 なすともやしを合わせたら、ポン酢麺つゆをかけ混ぜる。
- 4 千切りにした大葉を乗せる。
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